{"id":40512,"date":"2016-04-12T10:00:21","date_gmt":"2016-04-12T13:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=40512"},"modified":"2016-04-12T07:18:25","modified_gmt":"2016-04-12T10:18:25","slug":"de-aparencia-semelhante-com-a-banana-mini-pepino-e-pouco-cultivado-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/de-aparencia-semelhante-com-a-banana-mini-pepino-e-pouco-cultivado-no-brasil\/","title":{"rendered":"De apar\u00eancia semelhante com a banana, mini pepino \u00e9 pouco cultivado no Brasil"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/mini_pepino.jpg\" rel=\"attachment wp-att-40513\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-40513\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/mini_pepino-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/mini_pepino-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/mini_pepino.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Chamada de <strong>mini pepino<\/strong>, a planta \u00e9 uma cucurbit\u00e1cea trepadeira do g\u00eanero Coccinia spp. Diferente da variedade que produz em cachos, por aqui h\u00e1 a Coccinia grandis. Perene, ela se reproduz por estaquia, pois as sementes brancas e achatadas, em geral, s\u00e3o inf\u00e9rteis.<\/p>\n<p>Os frutos verdes s\u00e3o consumidos em saladas ou em conservas. Quando maduros, ficam muito moles e com tom vermelho. Embora tenha grande potencial, o mini pepino \u00e9 ainda pouco explorado no mercado nacional.<\/p>\n<p>O mini pepino possui cerca de 120 g\u00eaneros e 850 esp\u00e9cies distribu\u00eddos principalmente nas regi\u00f5es tropicais e subtropicais no mundo, sendo utilizado principalmente para fins medicinais como o tratamento de diabetes.<\/p>\n<p>No Brasil encontram-se 10 g\u00eaneros, sua utiliza\u00e7\u00e3o no Brasil \u00e9 para a produ\u00e7\u00e3o de conserva. Por\u00e9m n\u00e3o h\u00e1 relatos na literatura de sua utiliza\u00e7\u00e3o para consumo \u201cin natura\u201d, diferentemente do pepino (Cucumis sativus) que consumido tanto de forma \u201cin natura\u201d nas saladas, quanto industrializado em forma de picles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chamada de mini pepino, a planta \u00e9 uma cucurbit\u00e1cea trepadeira do g\u00eanero Coccinia spp. Diferente<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":40513,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/mini_pepino.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/mini_pepino-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/mini_pepino-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/mini_pepino.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/mini_pepino.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/mini_pepino.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/mini_pepino.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/mini_pepino.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/mini_pepino.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/mini_pepino.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Chamada de mini pepino, a planta \u00e9 uma cucurbit\u00e1cea trepadeira do g\u00eanero Coccinia spp. Diferente","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40512"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40512"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40512\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40513"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}