{"id":40221,"date":"2016-04-07T09:03:22","date_gmt":"2016-04-07T12:03:22","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=40221"},"modified":"2016-04-07T09:03:22","modified_gmt":"2016-04-07T12:03:22","slug":"produtores-de-frutas-vermelhas-estao-de-olho-na-expansao-da-area-no-sul-de-minas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/produtores-de-frutas-vermelhas-estao-de-olho-na-expansao-da-area-no-sul-de-minas\/","title":{"rendered":"Produtores de frutas vermelhas est\u00e3o de olho na expans\u00e3o da \u00e1rea no sul de Minas"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Trazidas de pa\u00edses de clima temperado, as frutas vermelhas<\/strong> t\u00eam ganhado destaque no mercado brasileiro<\/strong>. Simples de produzir e de alto valor agregado, a atividade tem chamado a aten\u00e7\u00e3o de agricultores de Bocaina de Minas (MG)<\/strong>, onde a produ\u00e7\u00e3o anual corresponde a 25 toneladas. Embora recente, o cultivo \u00e9 desenvolvido por apenas seis agricultores <\/strong>no munic\u00edpio, mas j\u00e1 contribui para consolidar a atividade na regi\u00e3o. Entre as principais esp\u00e9cies cultivadas est\u00e3o a amora preta, framboesa e mirtilo<\/strong>.<\/p>\n

Em busca de uma vida mais calma e pr\u00f3xima da natureza, o casal carioca Maria Luiza e Romero trocou, em 2014, a vida agitada de quase duas d\u00e9cadas dedicadas ao setor privado no Rio de Janeiro pela calmaria da pequena propriedade<\/strong> no sul do Estado mineiro<\/strong>, onde caracter\u00edsticas geogr\u00e1ficas como altitude e clima frio s\u00e3o favor\u00e1veis para o plantio. Atualmente, eles s\u00e3o os principais produtores do munic\u00edpio. Com um detalhe: tudo \u00e9 org\u00e2nico e certificado<\/strong>.<\/p>\n

\u201cCompramos a propriedade em 2010, mas s\u00f3 mudamos de atividade depois de buscar muitas informa\u00e7\u00f5es sobre fruticultura<\/strong>. Para todas as possibilidades fizemos campos experimentais: oliveira, physalis, framboesa, amora, morango, mirtilo<\/strong>. Depois das primeiras safras optamos pela amora preta e o mirtilo\u201d, explica Maria Luiza.<\/p>\n

A amora preta<\/strong> \u00e9 a campe\u00e3 de vendas. Com apenas dois hectares dedicados ao cultivo, os cariocas produzem aproximadamente 20 toneladas por ano e comercializam<\/strong> as frutas principalmente para restaurantes e ind\u00fastrias dos Estados do Rio e S\u00e3o Paulo.<\/p>\n

De olho no aumento da demanda, Maria Luiza e Romero financiaram cerca de R$ 100 mil do Programa de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) para investir nas instala\u00e7\u00f5es para o cultivo abrigado de framboesas<\/strong>, na constru\u00e7\u00e3o de uma unidade de processamento de geleias<\/strong> e em novos equipamentos<\/strong>. \u201cAinda n\u00e3o obtivemos o retorno do investimento mas temos a expectativa de conseguir a partir da safra de 2016\/2017. Quando a casa de processamento estiver finalizada, poderemos agregar valor \u00e0s frutas<\/strong>, lan\u00e7ar novos produtos e consolidar os clientes alvo\u201d, explica.<\/p>\n

No s\u00edtio Nova Vida, de Maria Luiza e Romero, a ordem \u00e9 muito cuidado desde o plantio at\u00e9 a entrega para o consumidor. A colheita \u00e9 feita manualmente<\/strong> por dez funcion\u00e1rios. Em seguida, as frutas s\u00e3o selecionadas, higienizadas e congeladas<\/strong> separadamente. Ap\u00f3s a venda, \u00e9 necess\u00e1rio o transporte refrigerado at\u00e9 o comprador. Tudo isso para garantir que as berries n\u00e3o sejam danificadas. Entre os principais custos de produ\u00e7\u00e3o est\u00e3o os gastos com transporte e energia el\u00e9trica, justificado pelo resfriamento e tr\u00e2nsito dos congelados.<\/p>\n

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X\u00f4, agroqu\u00edmicos!<\/div>\n<\/div>\n
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