{"id":39109,"date":"2016-03-19T13:06:13","date_gmt":"2016-03-19T16:06:13","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=39109"},"modified":"2016-03-19T13:06:13","modified_gmt":"2016-03-19T16:06:13","slug":"italia-tem-projeto-de-lei-que-incentiva-comercio-a-doar-alimentos-nao-vendidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/italia-tem-projeto-de-lei-que-incentiva-comercio-a-doar-alimentos-nao-vendidos\/","title":{"rendered":"It\u00e1lia tem projeto de lei que incentiva com\u00e9rcio a doar alimentos n\u00e3o vendidos"},"content":{"rendered":"
\n
\n

Atualmente, a estimativa \u00e9 de que a It\u00e1lia desperdice anualmente 5,1 toneladas de alimentos.<\/p>\n

\"It\u00e1lia<\/div>\n

As legisla\u00e7\u00f5es atuais acabam dificultando a doa\u00e7\u00e3o de alimentos. | Foto: iStock by Getty Images<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\n

Jogar fora alimentos em bom estado e que n\u00e3o foram comercializados \u00e9 uma pr\u00e1tica muito comum em todo o mundo. Mas, aos poucos este cen\u00e1rio tem mudado. A It\u00e1lia deve ser a pr\u00f3xima na\u00e7\u00e3o a ter uma\u00a0lei que obriga os estabelecimentos comerciais a doarem os alimentos em bom estado que n\u00e3o forem comercializados.<\/p>\n

A proposta \u00e9 semelhante a um projeto franc\u00eas, que pro\u00edbe o descarte dos alimentos para evitar o desperd\u00edcio. Em outras na\u00e7\u00f5es europeias, como a Dinamarca e o Reino Unido, projetos assim tamb\u00e9m est\u00e3o sendo colocados em pr\u00e1tica a partir de iniciativa do pr\u00f3prio com\u00e9rcio.<\/p>\n

Atualmente, a estimativa \u00e9 de que a It\u00e1lia desperdice anualmente 5,1 toneladas de alimentos. Caso a lei seja aprovada, esta enorme quantidade de comida que hoje vai para o lixo pode ter um destino muito melhor. A proposta de lei j\u00e1 recebeu apoio bipartid\u00e1rio e deve chegar ao parlamento j\u00e1 na pr\u00f3xima semana, para, ent\u00e3o, ser encaminhada \u00e0 vota\u00e7\u00e3o final no Senado.<\/p>\n

As legisla\u00e7\u00f5es atuais acabam dificultando a doa\u00e7\u00e3o de alimentos neste formato. De acordo com as normas, todos os bares, restaurantes ou supermercado que quiser doar alimentos precisa apresentar uma declara\u00e7\u00e3o da inten\u00e7\u00e3o com anteced\u00eancia.<\/p>\n

O novo projeto de lei muda isso e ainda acrescenta o benef\u00edcio de redu\u00e7\u00f5es fiscais aos estabelecimentos, consequente da redu\u00e7\u00e3o no descarte de res\u00edduos. A lei tamb\u00e9m altera regulamenta\u00e7\u00f5es de seguran\u00e7a alimentar, permitindo que os alimentos sejam doados mesmo que tenham ultrapassado a data de validade, desde que ainda estejam dentro das condi\u00e7\u00f5es adequadas para o consumo.<\/p>\n

A proposta serve como solu\u00e7\u00e3o para dois problemas. Ao mesmo tempo em que reduz a quantidade de alimentos descartados e desperdi\u00e7ados por n\u00e3o poderem mais ser comercializados, ela proporciona comida a pessoas carentes.<\/p>\n

Em declara\u00e7\u00e3o ao jornal La Repubblica, Mario Chiara, do partido Democr\u00e1tico italiano, explicou que a nova lei se trata de uma medida necess\u00e1ria para promover, facilitar e incentivar as doa\u00e7\u00f5es. \u201cDeve-se entender que os alimentos recuperados n\u00e3o s\u00e3o res\u00edduos, mas, sim, boa comida\u201d, esclareceu Chiara.<\/p>\n

Fonte: Reda\u00e7\u00e3o CicloVivo<\/strong><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Atualmente, a estimativa \u00e9 de que a It\u00e1lia desperdice anualmente 5,1 toneladas de alimentos. As<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"cream-magazine-thumbnail-2":false,"cream-magazine-thumbnail-3":false,"cream-magazine-thumbnail-4":false},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Atualmente, a estimativa \u00e9 de que a It\u00e1lia desperdice anualmente 5,1 toneladas de alimentos. As","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39109"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39109"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39109\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39109"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}