{"id":38440,"date":"2016-03-08T07:00:59","date_gmt":"2016-03-08T10:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=38440"},"modified":"2016-03-07T21:22:07","modified_gmt":"2016-03-08T00:22:07","slug":"como-fugir-das-armadilhas-que-fazem-a-gente-comer-mais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/como-fugir-das-armadilhas-que-fazem-a-gente-comer-mais\/","title":{"rendered":"Como fugir das armadilhas que fazem a gente comer mais no dia a dia?"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>O Bem Estar<\/span>\u00a0 foi conferir o efeito das tenta\u00e7\u00f5es no ambiente de trabalho. Voc\u00ea consegue resistir aos docinhos da tarde? Convidamos o consultor e psiquiatra Daniel Barros<\/a> e a nutricionista Lara Natacci para explicar a rela\u00e7\u00e3o comida e estresse e como melhorar a nossa alimenta\u00e7\u00e3o no dia a dia.<\/p>\n

\u00a0O estresse no trabalho pode tornar o controle em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 comida mais dif\u00edcil. Segundo Daniel Barros, ansiedade e tristeza mexem com a mente, que fica preocupada em resolver o que incomoda.<\/div>\n

Com isso, \u00e9 mais dif\u00edcil pensar nos ganhos futuros das atitudes e para a pessoa escolhe a recompensa mais r\u00e1pida. J\u00e1 o bom humor e a felicidade promovem a felicidade. Com isso, n\u00e3o h\u00e1 preocupa\u00e7\u00e3o imediata e fica mais f\u00e1cil fazer escolhas saud\u00e1veis pra sa\u00fade.<\/p>\n

Lara Natacci lembra que um dos grandes vil\u00f5es da perda de controle \u00e9 ter alimentos ruins dispon\u00edveis para comer. M\u00e1quinas autom\u00e1ticas com doces, salgadinhos, tamb\u00e9m s\u00e3o um perigo. O ideal \u00e9 ter sempre op\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis, como frutas, iogurte, suco natural, alimentos integrais.<\/p>\n

Veja tr\u00eas receitas com ab\u00f3bora:<\/strong><\/p>\n

Molho para macarr\u00e3o<\/strong>
\n– 1 x\u00edcara de ab\u00f3bora japonesa cortada em cubos pequenos
\n– \u00bd x\u00edcara de leite (pode ser leite de coco, \u00e1gua)
\n– Cebola
\n– Sal a gosto
\n– Azeite
\n– 1 colher de sementes de ab\u00f3bora
\n– Salsa fresca picada
\n– Parmes\u00e3o
\n– Penne pra duas pessoas<\/p>\n

Cozinhe a ab\u00f3bora no vapor at\u00e9 que ela fique macia. Ao mesmo tempo, coloque o penne para cozinhar em uma panela com \u00e1gua j\u00e1 fervendo. Em 10 minutos ela estar\u00e1 no ponto. O garfo precisa penetrar na ab\u00f3bora. Em uma frigideira, refogue a cebola no azeite. Acrescente a ab\u00f3bora e deixe pegar o sabor. \u00c9 hora de colocar o sal tamb\u00e9m. Por fim, coloque o leite. Amasse a ab\u00f3bora com um garfo. O molho est\u00e1 pronto. Basta colocar sobre a massa e salpicar as sementes de ab\u00f3bora.
\nSopa de ab\u00f3bora fria<\/strong>
\n– 2 x\u00edcaras de ab\u00f3bora
\n– 2 colheres de sopa de cebola picada
\n– 1 colher de sopa de azeite de oliva
\n– \u00bd colher de ch\u00e1 pimenta dedo de mo\u00e7a picada sem semente
\n– Sal a gosto
\n– 1 x\u00edcara de suco de laranja lima
\n– 1 colher de ch\u00e1 das raspas da casca da laranja
\n– Manjeric\u00e3o fresco
\n– \u00bd colher de ch\u00e1 de sementes de coentro
\n– 1 e \u00bd x\u00edcaras de caldo de legumes<\/p>\n

Leve o azeita com a cebola e pimenta para dourar. Acrescente as ab\u00f3boras, o sal e as sementes de coentro. Doure todos os ingredientes por cinco minutos, misturando sempre com uma colher de pau. Acrescente o suco de laranja e uma x\u00edcara do caldo. Deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos. Acrescente o restante do caldo e cozinhe mais dez minutos. Desligue a chama, leve ao liquidifcador, processe e volte para a panela. Acrescente as raspas de laranja e ajuste o sal. Sirva com folhas de manjeric\u00e3o.<\/p>\n

Ab\u00f3bora grelhada com azeite e molho de soja<\/strong>
\n– \u00bd ab\u00f3bora japonesa cortada em meia-lua
\n– Azeite
\n– Molho de soja<\/p>\n

Lave a ab\u00f3bora em \u00e1gua corrente, com uma escovinha. Corte a ab\u00f3bora com casca e tudo, em formato de meia-lua.\u00a0 Cozinhe no vapor at\u00e9 ficar al dente. Grelhe at\u00e9 que a ab\u00f3bora fique marcada, dos dois lados. Sirva com molho de soja e azeite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O Bem Estar\u00a0 foi conferir o efeito das tenta\u00e7\u00f5es no ambiente de trabalho. Voc\u00ea consegue<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":38441,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cachorro-1.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cachorro-1-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cachorro-1-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cachorro-1.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cachorro-1.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cachorro-1.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cachorro-1.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cachorro-1.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cachorro-1.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/cachorro-1.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"O Bem Estar\u00a0 foi conferir o efeito das tenta\u00e7\u00f5es no ambiente de trabalho. Voc\u00ea consegue","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38440"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38440"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38440\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}