{"id":38335,"date":"2016-03-06T09:00:40","date_gmt":"2016-03-06T12:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=38335"},"modified":"2016-03-05T20:33:53","modified_gmt":"2016-03-05T23:33:53","slug":"comer-amendoim-desde-cedo-reduz-risco-de-alergia-diz-estudo-anglo-americano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/comer-amendoim-desde-cedo-reduz-risco-de-alergia-diz-estudo-anglo-americano\/","title":{"rendered":"Comer amendoim desde cedo reduz risco de alergia, diz estudo anglo-americano"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Os efeitos ben\u00e9ficos de alimentar beb\u00eas com produtos \u00e0 base de amendoim para diminuir o risco de alergia foram endossados por um novo estudo de pesquisadores de Estados Unidos<\/a> e Reino Unido.<\/p>\n

No ano passado, um outro estudo afirmou que o consumo de amendoim poderia reduzir em 80% as chances de rea\u00e7\u00f5es al\u00e9rgicas futuras. Mas os cientistas agora foram al\u00e9m: prote\u00e7\u00e3o a longo prazo contra alergias n\u00e3o apenas pode ser obtida, mas mantida mesmo se produtos \u00e0 base de amendoim forem evitados pelas crian\u00e7as por um ano.<\/p>\n

O resultados da pesquisa foram publicados na revista cient\u00edfica New England Journal of Medicine. Os pesquisadores estudaram 550 crian\u00e7as consideradas sob risco de desenvolver alergias – porque tinham sofrido de eczema quando beb\u00eas – e prosseguiram o trabalho feito no ano passado por cientistas americanos e brit\u00e2nicos, em que pela primeira vez cientistas perceberam que a exposi\u00e7\u00e3o de crian\u00e7as a pequenas quantidades de lanches \u00e0 base de amendoim poderia evitar alergias.<\/p>\n

Diagn\u00f3sticos<\/strong>
\nO novo estudo argumenta que, se houver consumo nos primeiros 11 meses de vida, uma crian\u00e7a de cinco anos de idade pode parar de comer amendoim por um ano e, ainda assim, n\u00e3o desenvolver alergias.<\/p>\n

“Acreditamos que o medo de alergias alimentares \u00e9 o que chamamos de profecia auto-realiz\u00e1vel: o alimento \u00e9 exclu\u00eddo da dieta e, como resultado, a crian\u00e7a n\u00e3o desenvolve toler\u00e2ncia”, disse \u00e0 BBC Gideon Lack, um dos principais autores do novo estudo.<\/p>\n

Os pesquisadores usaram as mesmas crian\u00e7as testadas no estudo original – metade delas tinham recebido alimentos \u00e0 base de amendoim enquanto beb\u00eas e a outra apenas se alimentado de leite materno. Segundo os cientistas, aos seis anos de idade n\u00e3o havia crescimento estat\u00edstico significativo em alergia ap\u00f3s 12 meses de interrup\u00e7\u00e3o no consumo nas crian\u00e7as que tinham ingerido amendoim.<\/p>\n

Para o professor Lack, novos estudos s\u00e3o necess\u00e1rios para estabelecer se a resist\u00eancia pode durar mais que 12 meses. Segundo dados do estudo, 20 mil beb\u00eas por ano s\u00e3o diagnosticados com alergia a amendoim nos EUA e no Reino Unido<\/a>. e, entre 1995 e 2005, o n\u00famero de diagn\u00f3sticos triplicou. Os pesquisadores afirmam que os m\u00e9todos de dete\u00e7c\u00e3o permaneceram os mesmos.<\/p>\n

“Os resultados mostram uma nova maneira de analisar os mecanismos de toler\u00e2ncia para comidas alerg\u00eanicas em crian\u00e7as sob risco”, diz Barry Kay, cientista do Imperial College, em Londres.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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