{"id":38088,"date":"2016-03-02T07:30:53","date_gmt":"2016-03-02T10:30:53","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=38088"},"modified":"2016-03-01T19:34:50","modified_gmt":"2016-03-01T22:34:50","slug":"menos-fome-mais-obesidade-america-latina-esta-sob-alerta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/menos-fome-mais-obesidade-america-latina-esta-sob-alerta\/","title":{"rendered":"Menos fome, mais obesidade: Am\u00e9rica Latina est\u00e1 sob alerta"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Apesar de os pa\u00edses da Am\u00e9rica Latina e do Caribe terem conseguido diminuir notavelmente a fome na regi\u00e3o, outro risco aumentou progressivamente: o da obesidade, que afeta 22% da popula\u00e7\u00e3o, conforme alertou nesta segunda-feira a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO).<\/p>\n

Em meio \u00e0 inaugura\u00e7\u00e3o da XXXIV Confer\u00eancia Regional da FAO para a Am\u00e9rica Latina e o Caribe, que neste ano \u00e9 realizada no M\u00e9xico, a organiza\u00e7\u00e3o informou que nos \u00faltimos 25 anos, mais de 31,7 milh\u00f5es de pessoas superaram a fome na regi\u00e3o, principalmente entre os anos 2000 e 2008.<\/p>\n

No entanto, “foi aumentando o n\u00famero de pessoas com obesidade e sobrepeso”, que trazem consigo doen\u00e7as “n\u00e3o transmiss\u00edveis” como diabetes ou doen\u00e7as card\u00edacas, afirmou o diretor da FAO para a regi\u00e3o, Ra\u00fal Ben\u00edtez, em entrevista \u00e0 Ag\u00eancia Efe.<\/p>\n

Estas tend\u00eancias n\u00e3o podem ser consideradas “um problema individual ou familiar, mas um problema de toda a sociedade”, por isso Ben\u00edtez pediu uma sele\u00e7\u00e3o cautelosa dos alimentos para o consumo, de modo a evitar os muito doces, gordurosos ou excessivamente salgados.<\/p>\n

O diretor da entidade pediu que seja tratada com “grande responsabilidade” a perda de comida, j\u00e1 que na regi\u00e3o “s\u00e3o desperdi\u00e7ados 350 milh\u00f5es de quilos de alimentos por dia”, enquanto ainda h\u00e1 34 milh\u00f5es de pessoas que passam fome.<\/p>\n

“O desafio do s\u00e9culo XXI \u00e9 conseguir erradicar a fome e a pobreza, mas de maneira sustent\u00e1vel”, condi\u00e7\u00e3o que atualmente n\u00e3o respeita os sistemas de produ\u00e7\u00e3o e consumo.<\/p>\n

No primeiro dia da confer\u00eancia, que se estender\u00e1 at\u00e9 a pr\u00f3xima quinta-feira, funcion\u00e1rios dos 33 Estados-membros do organismo na regi\u00e3o analisaram a evolu\u00e7\u00e3o do continente rumo \u00e0 meta de erradicar a fome para 2025.<\/p>\n

O oficial da FAO Adoniram Sanches destacou a “rapid\u00edssima erradica\u00e7\u00e3o” que pa\u00edses como Bol\u00edvia e Nicar\u00e1gua tiveram contra a subalimenta\u00e7\u00e3o e classificou como “bastante preocupante” os n\u00fameros de obesidade regionais, liderados por M\u00e9xico e Chile, por isso solicitou o in\u00edcio de “sistemas de alimenta\u00e7\u00e3o inclusivos e sens\u00edveis aos temas de nutri\u00e7\u00e3o”.<\/p>\n

Segundo a an\u00e1lise da FAO, os pa\u00edses da regi\u00e3o mais bem-sucedidos em diminuir a pobreza foram os que aplicaram medidas que, em primeiro lugar, deram maior urg\u00eancia a atender os grupos vulner\u00e1veis, como problemas de crian\u00e7as que v\u00e3o \u00e0 escola sem se alimentar, informou Ben\u00edtez.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, houve melhores resultados quando se foram aplicadas medidas para atacar as causas que resultam a “vulnerabilidade dos grupos sociais mais pobres”, e que impactam em fatores como “o mercado de trabalho, o acesso \u00e0 terra, os mercados” e o financiamento dos pequenos produtores.<\/p>\n

Ben\u00edtez destacou a import\u00e2ncia de aplicar “pol\u00edticas espec\u00edficas destinadas a apoiar os pequenos produtores”, que apesar de serem maioria (constituem 80% dos agentes produtivos), s\u00f3 produzem 20% da soma final, em algumas ocasi\u00f5es por diferen\u00e7as tecnol\u00f3gicas.<\/p>\n

Pa\u00edses como Argentina e Brasil s\u00e3o exemplo de que “quando h\u00e1 pol\u00edticas concretas de apoio aos agricultores familiares, este setor \u00e9 capaz de se transformar em parte da solu\u00e7\u00e3o para o problema”, por isso \u00e9 preciso estimular os processos de capacita\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Apesar de os pa\u00edses da Am\u00e9rica Latina e do Caribe terem conseguido diminuir notavelmente a<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":38089,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/obesidade.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/obesidade-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/obesidade-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/obesidade.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/obesidade.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/obesidade.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/obesidade.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/obesidade.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/obesidade.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/obesidade.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Apesar de os pa\u00edses da Am\u00e9rica Latina e do Caribe terem conseguido diminuir notavelmente a","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38088"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38088"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38088\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38089"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38088"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38088"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38088"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}