{"id":36718,"date":"2018-04-08T14:30:40","date_gmt":"2018-04-08T17:30:40","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=36718"},"modified":"2018-04-08T10:24:29","modified_gmt":"2018-04-08T13:24:29","slug":"batatas-versatil-como-alimento-util-como-medicamento-e-mais-1001-utilidades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/batatas-versatil-como-alimento-util-como-medicamento-e-mais-1001-utilidades\/","title":{"rendered":"Batatas: vers\u00e1til como alimento, \u00fatil como medicamento e mais 1001 utilidades"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Batata-andina, batata-inglesa, a nossa batata de todos os dias<\/a><\/strong>\u00a0\u00e9 uma planta herb\u00e1cea, tuberosa, origin\u00e1ria dos Andes, em regi\u00e3o pr\u00f3xima ao Lago Titicaca, onde j\u00e1 era cultivada h\u00e1 mais de 8 mil anos<\/strong>. Botanicamente, a batata (Solanum tuberosun<\/em><\/a>) \u00e9 uma solan\u00e1cea, prima dos tomates, das berinjelas e dos piment\u00f5es e tamb\u00e9m do tabaco. Essa \u00e9 uma fam\u00edlia cosmopolita, ou seja, que tem plantas origin\u00e1rias de variadas partes do mundo. Algumas solan\u00e1ceas s\u00e3o venonosas, todas, de alguma maneira s\u00e3o medicinais<\/strong>.<\/p>\n

A nossa batata de todo dia pode ser comida em saladas, ou cozida, e tamb\u00e9m como acompanhamento de pratos principais, sendo adequado seu uso em diversas receitas pois \u00e9 rica em amido de f\u00e1cil assimila\u00e7\u00e3o<\/strong>, sendo \u00f3tima fonte de energia<\/strong>.<\/p>\n

Fatias de batata<\/strong> t\u00eam variadas utilidades numa casa, n\u00e3o s\u00f3 na alimenta\u00e7\u00e3o<\/strong> mas tamb\u00e9m como rem\u00e9dio<\/strong> e produto de limpeza<\/strong>.<\/p>\n

Outro uso nobre das batatas, especialmente das que j\u00e1 n\u00e3o est\u00e3o boas para uso culin\u00e1rio por estarem batidas, machucadas ou apodrecidas, \u00e9 a sua transforma\u00e7\u00e3o em pl\u00e1stico biodegrad\u00e1vel<\/strong> (PLA<\/strong><\/a>).<\/p>\n

Uso da batata como rem\u00e9dio<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

*<\/strong>\u00a0Queimaduras solares<\/strong>, incha\u00e7os<\/strong>,\u00a0olheiras <\/strong>e\u00a0<\/strong>acne<\/strong> – aplicar fatias finas e cascas de batata sobre as queimaduras solares alivia o ardor e atenua a vermelhid\u00e3o e o incha\u00e7o<\/strong>. Tamb\u00e9m \u00e9 muito boa para os incha\u00e7os dos olhos, olheiras e para tratar acne<\/strong><\/a>.<\/p>\n

* Dor de cabe\u00e7a<\/strong> – Voc\u00ea pode aliviar sua dor de cabe\u00e7a ao colocar, sobre a fronte, uma s\u00e9rie de rodelas finas de batata ou ent\u00e3o, ao esfregar as t\u00eamporas com elas<\/strong>, em movimento circular.<\/p>\n

* Ins\u00f4nia<\/strong> – Batatas cozidas no jantar<\/strong> pode te dar uma boa noite de sono<\/strong>. A batata cozida \u00e9 um alimento de digest\u00e3o leve por\u00e9m suficientemente pleno para que voc\u00ea n\u00e3o sinta fome durante a noite. A ingest\u00e3o de batata tamb\u00e9m ajuda a equilibrar a acidez estomacal<\/strong>.<\/p>\n

* Verrugas<\/strong> – Se voc\u00ea tiver verrugas, experimente esfregar uma fatia de batata<\/strong> sobre a mesma, at\u00e9 seu desaparecimento. Segundo os m\u00e9dicos, o efeito anti-verrugas da batata \u00e9 derivado do seu alto teor de pot\u00e1ssio e vitamina C.<\/p>\n

*\u00a0Compressas quentes e frias<\/strong> – as batatas s\u00e3o \u00f3timas em substitui\u00e7\u00e3o \u00e0s bolsas t\u00e9rmicas pois mant\u00eam por muito tempo a sua temperatura<\/strong>.<\/p>\n

*\u00a0Acne –<\/strong> fatias de batata podem ser esfregadas nas espinhas<\/strong>, manchas<\/strong> e pequenas imperfei\u00e7\u00f5es da sua pele de forma a que o suco entre em contato com a pele. Aguarde alguns segundos e enx\u00e1gue o local.<\/p>\n

*\u00a0Estresse<\/strong> – ao se sentir estressada experimente cozinhar algumas batatas em bastante \u00e1gua com uma pitada de sal. Reserve as batatas para os pratos que preferir tome a \u00e1gua do cozimento<\/strong>, uma x\u00edcara de vez enquando. Voc\u00ea se sentir\u00e1 restabelecida em pouco tempo.<\/p>\n

Uso da batata em casa e na limpeza<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

* Manchas de cola nas m\u00e3os<\/strong> – esfregue uma fatia de batata crua nas m\u00e3os antes de lavar com sab\u00e3o. A batata amacia a pele e facilita a remo\u00e7\u00e3o dos res\u00edduos<\/strong> de cola, sujeira, etc.<\/p>\n

* Excesso de sal na panela<\/strong> – cozinhe junto uma batata inteira. Ela absorver\u00e1 o excesso de sal.<\/p>\n

*\u00a0Limpeza de sapatos<\/strong> – a limpeza de sapatos imperme\u00e1veis e de solas de borracha fica facilitada se voc\u00ea esfregar antes uma fatia de batata crua. Em seguida passe um pano ou escova para sapatos.<\/p>\n

*\u00a0Limpeza de ferramentas enferrujadas<\/strong> – esfregar fatias de batata crua nas ferramentas enferrujadas, e cinza de madeira, ajuda na remo\u00e7\u00e3o da ferrugem.<\/p>\n

*\u00a0Limpeza de talheres<\/strong> – para limpar e polir talheres use \u00e1gua de cozimento de batatas sem sal. Deixe de molho por uma hora, basta enxaguar depois e secar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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