{"id":36108,"date":"2016-01-30T13:00:14","date_gmt":"2016-01-30T16:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=36108"},"modified":"2016-01-29T22:01:35","modified_gmt":"2016-01-30T01:01:35","slug":"voce-sabe-o-que-sao-locavoros-basta-consumir-localmente-para-se-tornar-um","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/voce-sabe-o-que-sao-locavoros-basta-consumir-localmente-para-se-tornar-um\/","title":{"rendered":"Voc\u00ea sabe o que s\u00e3o l\u00f3cavoros? Basta consumir localmente para se tornar um"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Ambientalistas ao redor do mundo utilizam a frase “think globaly, act locally” (pense globalmente, aja localmente) como guia para suas a\u00e7\u00f5es se tornarem mais sustent\u00e1veis. \u00c9 da mesma forma que, aqui no Brasil, agem os chamados “loc\u00e1voros”.<\/p>\n

Nos EUA, a cultura de consumir alimentos produzidos localmente se expande aos poucos. O nome \u201cloc\u00e1voros\u201d \u00e9 um neologismo baseado em palavras como “herb\u00edvoros” e \u201ccarn\u00edvoros\u201d e j\u00e1 possui at\u00e9 significado no dicion\u00e1rio online Merriam Webster. “Loc\u00e1voro” significa “algu\u00e9m que come localmente sempre que poss\u00edvel”. A defini\u00e7\u00e3o, por\u00e9m, explica apenas o nome, mas n\u00e3o o motivo pelo qual os loc\u00e1voros surgiram.<\/p>\n

Origem<\/h3>\n

Procurando buscar comer de uma forma mais sustent\u00e1vel, indiv\u00edduos come\u00e7aram a perceber que o consumo local traz uma s\u00e9rie de benef\u00edcios. Os h\u00e1bitos dos loc\u00e1voros s\u00e3o definidos por um raio de quilometragem. Qualquer alimento cultivado dentro dessa demarca\u00e7\u00e3o pode ser consumido. Al\u00e9m disso, os adeptos procuram se alimentar de produtos que utilizem embalagens biodegrad\u00e1veis e tenham a \u201cetiqueta ambiental\u201d.<\/p>\n

Vantagens<\/h3>\n

Ao consumir produtos que sejam cultivados nas proximidades das regi\u00f5es residenciais, a polui\u00e7\u00e3o emitida por ve\u00edculos no transporte das mercadorias \u00e9 sensivelmente reduzida, assim como as perdas decorrentes da degrada\u00e7\u00e3o dos alimentos neste processo.<\/p>\n

Os aspectos positivos do consumo de alimentos locais podem ainda representar um incentivo para pequenos produtores revendam seus produtos apenas para moradores da regi\u00e3o.<\/p>\n

Comprar produtos em pequenas quitandas, feiras, dentre outros estabelecimentos, pode ajudar a reduzir o consumo de embalagens pl\u00e1sticas e substitu\u00ed-las por sacolas ecol\u00f3gicas, cestas ou carrinhos de feira, que podem ser reutilizados v\u00e1rias vezes.<\/p>\n

Com tantos benef\u00edcios, que tal come\u00e7ar a se tornar um loc\u00e1voro tamb\u00e9m? Evite embalagens e frequente a feira (de prefer\u00eancia org\u00e2nica) para ter uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel e em harmonia com o meio ambiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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