{"id":35561,"date":"2016-01-21T11:00:27","date_gmt":"2016-01-21T14:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=35561"},"modified":"2016-01-20T21:37:55","modified_gmt":"2016-01-21T00:37:55","slug":"top-09-alimentos-que-voce-nao-deve-comer-de-maneira-alguma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/top-09-alimentos-que-voce-nao-deve-comer-de-maneira-alguma\/","title":{"rendered":"TOP 09 alimentos que voc\u00ea n\u00e3o deve comer de maneira alguma!"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Em um mundo de constantes reformula\u00e7\u00f5es sobre o que se pode ou n\u00e3o comer, \u00e9 muito dif\u00edcil saber o que realmente \u00e9 prejudicial. At\u00e9 mesmo na ci\u00eancia, muitos especialistas discordam de recomenda\u00e7\u00f5es e v\u00e1rios estudos acabam se contradizendo quanto ao benef\u00edcio de alguns alimentos.<\/p>\n

Uma maneira eficaz de resolver este problema \u00e9 atrav\u00e9s da redu\u00e7\u00e3o dos alimentos que s\u00e3o classificados como os \u201cpiores\u201d. Por\u00e9m, como saber quais s\u00e3o eles? N\u00f3s contamos para voc\u00ea!<\/p>\n

1 \u2013 Quer manter os n\u00edveis de colesterol saud\u00e1veis? Nunca coma margarina!<\/strong><\/p>\n

Muita gente resolveu substituir a manteiga por uma op\u00e7\u00e3o supostamente mais saud\u00e1vel, a margarina. Por\u00e9m, h\u00e1 um pequeno problema: a margarina possui grandes quantidades de gorduras trans, que s\u00e3o terr\u00edveis para o colesterol, aumentando o LDL (o colesterol ruim) e diminuindo o HDL (o colesterol bom).<\/p>\n

Muitas margarinas foram reformuladas ao longo dos anos e nem todas s\u00e3o iguais. Mas, segundo a ONG de pesquisa m\u00e9dica<\/a> Mayo Clinic<\/em>, nos EUA, quando mais s\u00f3lida for a margarina, mais gordura trans<\/em> ela ter\u00e1. Portanto, a margarina em barra tem mais gordura trans<\/em> do que as mais \u201ccremosas ou l\u00edquidas\u201d. Al\u00e9m disso, se voc\u00ea se preocupa com a ingest\u00e3o de alimentos processados, a margarina \u00e9 uma p\u00e9ssima op\u00e7\u00e3o. \u00c9 melhor ficar com manteiga ou azeite tamb\u00e9m para cozinhar.<\/p>\n

2 \u2013 Ado\u00e7antes n\u00e3o ajudam a perder peso!<\/strong><\/p>\n

Sup\u00f5e-se que a troca do a\u00e7\u00facar por um ado\u00e7ante n\u00e3o cal\u00f3rico levaria \u00e0 perda de peso, mas, aparentemente, n\u00e3o \u00e9 isso que ocorre. H\u00e1 evid\u00eancias crescentes de que os ado\u00e7antes artificiais podem levar ao ganho de peso e, pior ainda, podem levar a n\u00edveis mais elevados de glicose. O revista\u00a0Times<\/a><\/em> relata, atrav\u00e9s de um estudo, que substitutos do a\u00e7\u00facar contribuem para mudan\u00e7as na forma como o corpo quebra a glicose. Como parte do estudo, os pesquisadores deram algumas doses de ado\u00e7ante para pessoas que n\u00e3o tem o h\u00e1bito de consumi-los. O teste durou sete dias, mas metade delas j\u00e1 apresentou n\u00edveis mais elevados de glicose no sangue depois de apenas quatro dias.<\/p>\n

O autor do estudo Dr. Eran disse: \u201cN\u00f3s descobrimos que os ado\u00e7antes artificiais que usamos como tratamento ou medida preventiva para a obesidade e suas complica\u00e7\u00f5es, est\u00e3o contribuindo para as mesmas epidemias que est\u00e3o destinados a prevenir\u201d<\/em>. E eles n\u00e3o s\u00e3o ruins apenas para voc\u00ea. Os cientistas descobriram que ado\u00e7antes artificiais interferem em \u00e1guas residuais tratadas, representando riscos potenciais para os peixes e outras esp\u00e9cies marinhas.<\/p>\n

3 \u2013 Sopas e legumes enlatados contribuem para disfun\u00e7\u00e3o hormonal<\/strong><\/p>\n

Nem todas as latas usadas para alimentos s\u00e3o revestidas com o produto qu\u00edmico industrial, bisfenol-A (BPA), mas aquelas que s\u00e3o, devem ser evitadas a qualquer custo. O BPA \u00e9 um estrog\u00eanio sint\u00e9tico que pode causar altera\u00e7\u00f5es no sistema hormonal, mesmo em pequenas quantidades. Ele tem sido associado a uma variedade de doen\u00e7as, que v\u00e3o desde c\u00e2ncer de mama e infertilidade a obesidade, diabetes, puberdade precoce e altera\u00e7\u00f5es comportamentais em crian\u00e7as.<\/p>\n

Neste caso, n\u00e3o s\u00e3o os alimentos citados em si os respons\u00e1veis pelo problema, mas as embalagens que os guardam.<\/p>\n

Em 2011<\/a>, os testes do FDA dos EUA, feito em 78 alimentos populares enlatados, encontraram o produto qu\u00edmico em 71 deles, e um estudo da Universidade de Harvard descobriu que aqueles que comem uma por\u00e7\u00e3o de sopa enlatada por dia, durante cinco dias, apresentaram uma quantidade de BPA 10 vezes maior em seus sistemas, se comparados com aqueles que comeram sopa caseira.<\/p>\n

As concentra\u00e7\u00f5es de BPA em latas da mesma comida diferem muito, por isso \u00e9 dif\u00edcil determinar os n\u00fameros. Por\u00e9m, um estudo do Breast Cancer Fund<\/em> descobriu que as maiores concentra\u00e7\u00f5es est\u00e3o presentes em latas de leite de coco, sopa e legumes.<\/p>\n

4 \u2013 Se quer diminuir o a\u00e7\u00facar, n\u00e3o coma cereal infantil!<\/strong><\/p>\n

Os cereais destinados a crian\u00e7as possuem muito a\u00e7\u00facar. O que voc\u00ea pode n\u00e3o saber, no entanto, \u00e9 a quantidade absurda. Os mais tradicionais possuem 56% do ingrediente em sua composi\u00e7\u00e3o, em outras palavras, mais da metade do alimento \u00e9 a\u00e7\u00facar. Uma por\u00e7\u00e3o, que representa apenas tr\u00eas quartos de um copo, fornece 50% da ingest\u00e3o di\u00e1ria recomendada de a\u00e7\u00facar pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade.<\/p>\n

5 \u2013 Peixes podem possuir merc\u00fario<\/strong><\/p>\n

O metil merc\u00fario \u00e9 uma neurotoxina que pode ser prejudicial ao c\u00e9rebro e ao sistema nervoso. Por conta da atividade humana, que interfere na maioria das culturas de peixes, alguns possuem concentra\u00e7\u00f5es muito maiores que outros. A recomenda\u00e7\u00e3o para as mulheres gr\u00e1vidas, lactantes e crian\u00e7as pequenas, \u00e9 a de evitar o consumo de peixes do Golfo do M\u00e9xico, tubar\u00e3o, peixe-espada e cavala.<\/p>\n

6 \u2013 Nunca coma hamb\u00fargueres \u201cindustriais\u201d se quer uma alimenta\u00e7\u00e3o menos artificial<\/strong><\/p>\n

A carne do gado alimentado com capim \u00e9 diferente da carne de gado industrial. Nas linhas de produ\u00e7\u00e3o, as condi\u00e7\u00f5es imundas, os horm\u00f4nios de crescimento abundantes e a dieta composta de milho geneticamente modificado interferem em sua qualidade. Segundo o especialista Michael Pollan, um bife vem de um \u00fanico animal, mas a carne mo\u00edda processada \u00e9 uma mistura da carne de centenas de animais. Segundo ele, isso aumenta muito o risco de contamina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Os \u00f3rg\u00e3os estadunidenses encontraram n\u00edveis perigosos de bact\u00e9rias causadoras de doen\u00e7as em mais de 50% das amostras de carne mo\u00edda testadas. \u201cEu adoro hamb\u00fargueres, mas apenas consumo quando sei que o gado \u00e9 alimentado com capim<\/em>\u201d, concluiu Pollan.<\/p>\n

7 \u2013 Nunca beba refrigerante se voc\u00ea n\u00e3o quer ter diabetes<\/strong><\/p>\n

Um estudo europeu descobriu que as pessoas que, diariamente, bebiam um refrigerante contendo 340 gramas de a\u00e7\u00facar foram 18% mais propensas a desenvolver diabetes tipo 2 ao longo de 16 anos, em compara\u00e7\u00e3o com aqueles que n\u00e3o consomem refrigerante. Estudos anteriores nos Estados Unidos descobriram que o consumo di\u00e1rio de s\u00f3dio aumenta o risco de diabetes tipo 2 em 25%.<\/p>\n

8 \u2013 Nunca coma ma\u00e7\u00e3s se voc\u00ea est\u00e1 preocupado com pesticidas<\/strong><\/p>\n

Ma\u00e7\u00e3s org\u00e2nicas s\u00e3o \u00f3timas, mas se voc\u00ea estiver preocupado com pesticidas, evite as convencionais. H\u00e1 quatro anos, ma\u00e7\u00e3s lideram lista \u201cDirty Dozen<\/em>\u201d, do Departamento de Agricultura dos EUA, onde cientistas detectaram uma m\u00e9dia de cinco ou mais pesticidas em amostras de ma\u00e7\u00e3, incluindo algumas concentra\u00e7\u00f5es elevadas.<\/p>\n

Um produto qu\u00edmico, em especial, tem causado pol\u00eamica: a difenilamina (DPA) foi encontrada em 80% das amostras testadas. Em 2012, a Comiss\u00e3o Europeia proibiu DPA devido aos seus poss\u00edveis agentes cancer\u00edgenos.<\/p>\n

9 \u2013 Nunca coma carne processada caso queira evitar a morte prematura<\/strong><\/p>\n

Estudos mostram que as pessoas que consomem muita carne processada (como presunto, bacon e lingui\u00e7a) t\u00eam um risco maior de morte prematura e desenvolvimento de problemas como c\u00e2ncer e doen\u00e7as card\u00edacas. Um estudo abrangente incluiu dados de 448.568 pessoas de 10 pa\u00edses europeus e concluiu que aquelas que comeram mais carnes processadas tiveram 44% mais probabilidades de morrer prematuramente de qualquer causa do que aqueles que comiam poucas. Altos n\u00edveis de consumo aumentaram o risco de morte por doen\u00e7a card\u00edaca em at\u00e9 72% e por c\u00e2ncer em 11%.<\/p>\n

Um estudo de Harvard descobriu, tamb\u00e9m, que aqueles que comiam carne processada regularmente eram mais propensos a morrer dentro de 20 a 30 anos, em compara\u00e7\u00e3o com aqueles que n\u00e3o consomem carne vermelha regularmente. O mesmo estudo tamb\u00e9m descobriu que a substitui\u00e7\u00e3o por outras fontes de prote\u00ednas saud\u00e1veis, como peixes, aves, nozes ou legumes, foi associada a um menor risco de morte durante o per\u00edodo de estudo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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