{"id":35168,"date":"2016-01-15T08:00:15","date_gmt":"2016-01-15T11:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=35168"},"modified":"2016-01-14T21:24:40","modified_gmt":"2016-01-15T00:24:40","slug":"consumo-de-batata-antes-da-gravidez-pode-elevar-risco-de-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/consumo-de-batata-antes-da-gravidez-pode-elevar-risco-de-diabetes\/","title":{"rendered":"Consumo de batata antes da gravidez pode elevar risco de diabetes"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Mulheres que comem mais batatas antes da gravidez podem ter taxas mais altas de diabetes gestacional \u2014 a forma que ocorre durante a gravidez \u2014 em compara\u00e7\u00e3o a mulheres que consomem menos batatas no mesmo per\u00edodo, diz estudo realizado pelo National Institutes of Health (NIH). Os pesquisadores prop\u00f5em que substituir batatas por outros vegetais, legumes ou cereais integrais pode ajudar a reduzir o risco de diabetes gestacional. Os resultados aparecem no \u201cThe BMJ\u201d (anteriormente conhecido como \u201cBritish Medical Journal\u201d).<\/p>\n

O diabetes gestacional \u00e9 uma complica\u00e7\u00e3o comum da gravidez que provoca n\u00edveis altos de a\u00e7\u00facar no sangue da m\u00e3e. O dist\u00farbio pode levar a futuros problemas de sa\u00fade para m\u00e3e e filho. Estudos anteriores ligaram alimentos com alto \u00edndice glic\u00eamico, uma medida da capacidade de elevar os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue, a um maior risco de diabetes gestacional ou tipo 2. No entanto, at\u00e9 ao presente estudo, o efeito da batata, alimento rico em glic\u00eamico comum, sobre o desenvolvimento de diabetes gestacional era desconhecido.<\/p>\n

Pesquisadores do NICHD (National Institute of Child Health and Human Development) e da Universidade de Harvard avaliaram mais de 15.000 mulheres no programa \u201cNurses\u2019 Health Study II<\/a>\u201d. Eles analisaram registros de 1991 a 2001 de mulheres que n\u00e3o tinham hist\u00f3rico de doen\u00e7a antes da gravidez e que n\u00e3o tinham apresentado quadro de diabetes gestacional antes. A cada quatro anos, as mulheres preencheram um question\u00e1rio sobre os tipos de alimentos que haviam comido durante o ano anterior. No quesito as batatas, as mulheres foram perguntados sobre se tinham consumido batatas cozidas, em pur\u00ea, fritas ou chips, com poss\u00edveis respostas variando de \u201cnunca\u201d a \u201cseis ou mais vezes por dia\u201d.<\/p>\n

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Paciente de diabetes aplica nova insulina que tem aplica\u00e7\u00e3o uma vez ao dia (a anterior era duas vezes). O grande ganho dessa insulina para ela foi a estabiliza\u00e7\u00e3o do a\u00e7\u00facar – M\u00e1rcio Alves \/ Ag\u00eancia O Globo<\/b><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Os pesquisadores descobriram que as mulheres que comeram mais batatas tiveram um maior risco de diabetes gestacional. Eles estimaram redu\u00e7\u00f5es no risco de diabetes gestacional, substituindo os seguintes alimentos por duas por\u00e7\u00f5es de batatas por semana: 9% para outros vegetais, 10% para as leguminosas, e 12% para alimentos integrais.<\/p>\n

Os autores alertaram, no entanto, que, pelo fato de o estudo n\u00e3o ter sido projetado para provar causalidade, seus resultados n\u00e3o provam conclusivamente que o consumo de batata leva diretamente ao diabetes gestacional. Eles acrescentaram que seus resultados devem ser confirmados por outros estudos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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