{"id":34952,"date":"2016-01-11T08:00:48","date_gmt":"2016-01-11T11:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=34952"},"modified":"2016-01-10T20:05:35","modified_gmt":"2016-01-10T23:05:35","slug":"manejo-da-floresta-garante-producao-sustentavel-de-acai-no-para","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/manejo-da-floresta-garante-producao-sustentavel-de-acai-no-para\/","title":{"rendered":"Manejo da floresta garante produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de a\u00e7a\u00ed no Par\u00e1"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>O maior polo de produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7a\u00ed do Brasil fica no estu\u00e1rio do rio Tocantins, no Par\u00e1. Uma regi\u00e3o com centenas de ilhas. A atividade na regi\u00e3o, que \u00e9 sustent\u00e1vel, garante alimento e renda para milhares de fam\u00edlias de ribeirinhos.<\/p>\n

O maior e mais famoso mercado popular da Amaz\u00f4nia, o Ver-o-Peso, em Bel\u00e9m<\/a>, capital do Par\u00e1, atrai milhares de pessoas em busca peixes, ervas, temperos, artesanato, frutos da floresta.\u00a0 Al\u00e9m de fazer compras de tudo o que \u00e9 tipo de produto da regi\u00e3o, muita gente aproveita a visita, para saborear um dos alimentos mais populares no Par\u00e1 e em toda a Amaz\u00f4nia: o a\u00e7a\u00ed na tigela, tamb\u00e9m conhecido como vinho de a\u00e7a\u00ed. Um suco grosso que \u00e9 feito com a polpa da fruta.<\/p>\n

Al\u00e9m de ser um essencial na Amaz\u00f4nia, nos \u00faltimos anos, o a\u00e7a\u00ed se tamb\u00e9m tornou conhecido pelo pa\u00eds afora. O suco cremoso, escuro, \u00e9 cada vez mais consumido nas casas, lanchonetes, academias de gin\u00e1stica, bancas de frutas, em v\u00e1rias regi\u00f5es do Brasil. A grande maioria do a\u00e7a\u00ed \u00e9 nativo, extra\u00eddo da floresta.<\/p>\n

No Par\u00e1, o principal polo de produ\u00e7\u00e3o se localiza em ilhas no Baixo Tocantins.\u00a0 Com cerca de 50 mil moradores, o arquip\u00e9lago se estende por munic\u00edpios como Camet\u00e1<\/a>, Limoeiro do Ajuru<\/a>, Bai\u00e3o e Mocajuba<\/a>. Na Ilha de Paruru, os ribeirinhos vivem principalmente da pesca, de programas sociais como o Bolsa Fam\u00edlia e da extra\u00e7\u00e3o do a\u00e7a\u00ed nativo.<\/p>\n

As ilhas da regi\u00e3o t\u00eam poucas \u00e1reas de terra firme. A maior parte do terreno \u00e9 de v\u00e1rzeas e \u00e1reas baixas, sujeitas a alagamento. A vegeta\u00e7\u00e3o das ilhas n\u00e3o conta com \u00e1rvores imensas, como nas matas de terra firme. Entre as esp\u00e9cies aproveitadas pelos ribeirinhos est\u00e3o a seringueira e frutos como cacau e buriti, mas quem domina o cen\u00e1rio s\u00e3o as palmeiras.<\/p>\n

Com nome cient\u00edfico, euterpe oleracea, o tipo de a\u00e7a\u00ed \u00e9 o mais comum nas regi\u00f5es de v\u00e1rzea da Amaz\u00f4nia. A palmeira se desenvolve em touceiras, com v\u00e1rios caules, tecnicamente chamados de estipes.<\/p>\n

Al\u00e9m dos frutos, que s\u00e3o a principal fonte de renda da regi\u00e3o, o a\u00e7aizeiro tamb\u00e9m d\u00e1 um palmito, que gera um ganho complementa. Para melhorar a produtividade das palmeiras, as fam\u00edlias adotam um manejo simples.<\/p>\n

Uma ou duas vezes por ano, capinam a \u00e1rea, para reduzir a concorr\u00eancia com o mato. Outro manejo comum \u00e9 o replantio: para garantir uma boa distribui\u00e7\u00e3o de plantas no terreno, os produtores retiram algumas brota\u00e7\u00f5es de \u00e1reas mais adensadas e replantam as mudinhas em lugares com menos a\u00e7a\u00ed.<\/p>\n

Qualquer servi\u00e7o na mata s\u00f3 pode ser feito nas horas de seca. Afinal, na regi\u00e3o das ilhas, o rio Tocantins sobe duas vezes por dia. E, nessas horas, boa parte da floresta fica alagada.<\/p>\n

As cheias ocorrem duas vezes por dia porque as ilhas do Baixo Tocantins est\u00e3o pr\u00f3ximas do oceano e sofrem influ\u00eancia das mar\u00e9s. Quando o n\u00edvel do mar sobe, o leito do rio tamb\u00e9m se eleva, o que pode trazer certos bichos para floresta. Assista a reportagem completa no v\u00eddeo acima.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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