{"id":34546,"date":"2016-01-04T10:11:36","date_gmt":"2016-01-04T13:11:36","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=34546"},"modified":"2016-01-04T10:11:36","modified_gmt":"2016-01-04T13:11:36","slug":"overdose-os-perigos-do-consumo-excessivo-de-cafeina-para-a-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/overdose-os-perigos-do-consumo-excessivo-de-cafeina-para-a-saude\/","title":{"rendered":"Overdose: os perigos do consumo excessivo de cafe\u00edna para a sa\u00fade"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafeina.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-34547\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafeina-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafeina-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafeina.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Considerada por muitos uma &#8220;fiel companheira&#8221; para combater o cansa\u00e7o, a cafe\u00edna tamb\u00e9m pode ser vil\u00e3. Quando ingerida em quantidades exageradas, a subst\u00e2ncia pode causar danos graves \u00e0 sa\u00fade ou at\u00e9 mesmo ser fatal.<\/p>\n<p>O Jap\u00e3o recentemente registrou sua primeira morte causado por overdose de cafe\u00edna. A v\u00edtima era um homem de 20 anos que trabalhava em um posto de gasolina no turno da madrugada.<\/p>\n<p>Com base em an\u00e1lises, as autoridades de sa\u00fade japonesas informaram que a v\u00edtima faleceu porque ingeria grandes quantidades de bebidas ricas em cafe\u00edna para se manter acordado.<\/p>\n<p>Segundo a ag\u00eancia de not\u00edcias Kyodo, a aut\u00f3psia, realizada pela Universidade de Fukuoka, n\u00e3o conseguiu determinar a quantidade de cafe\u00edna ingerida, nem o per\u00edodo de tempo levado para que o consumo tivesse esse efeito letal.<\/p>\n<p>O caso \u00e9 in\u00e9dito no Jap\u00e3o, mas n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o raro em alguns outros lugares do mundo. Nos Estados Unidos, por exemplo, j\u00e1 foram registradas pelo menos dez mortes causadas por excesso de cafe\u00edna.<\/p>\n<p>Os casos que mais chamaram a aten\u00e7\u00e3o ocorreram em maio e julho do ano passado e causaram preocupa\u00e7\u00e3o no pa\u00eds. As v\u00edtimas foram adolescentes: Logan Stiner, de Ohio, de 18 anos, e Lanna Hamann, do Arizona, de 16.<\/p>\n<p>Os m\u00e9dicos que analisaram o corpo de Stiner detectaram 70 miligramas de cafe\u00edna por mililitro de sangue. As autoridades internacionais de sa\u00fade advertem que 50 miligramas por ml de sangue j\u00e1 s\u00e3o suficientes para provocar uma morte.<\/p>\n<p>J\u00e1 Hamann sofreu uma parada card\u00edaca e faleceu depois de ingerir uma grande quantidade de bebidas energ\u00e9ticas durante as f\u00e9rias que passou no M\u00e9xico, segundo o que relatou a m\u00e3e dela \u00e0 rede americana CBS.<\/p>\n<p>Os casos de morte causadas por consumo excessivo de cafe\u00edna n\u00e3o s\u00e3o muito frequentes, mas a partir de que dose esse alcaloide que estimula o sistema nervoso pode se tornar perigoso?<\/p>\n<h3>Doses recomendadas<\/h3>\n<p>Segundo a Autoridade Europeia de Seguran\u00e7a Aliment\u00edcia (EFSA, na sigla em ingl\u00eas), uma dose entre 75 mg e 300 mg de cafe\u00edna ao dia pode ajudar a melhorar o rendimento de atividades f\u00edsicas e intelectuais.<\/p>\n<p>Isso equivale a tomar de meia a tr\u00eas x\u00edcaras de caf\u00e9 por dia.<\/p>\n<p>No caso dos adolescentes, a quantidade n\u00e3o deveria ultrapassar os 100 miligramas por dia.<\/p>\n<p>Quantidades superiores a essa podem causar irrita\u00e7\u00e3o, ins\u00f4nia e at\u00e9 complica\u00e7\u00f5es card\u00edacas.<\/p>\n<p>Mas quando exatamente se pode falar em overdose de cafe\u00edna?<\/p>\n<p>Ch\u00e1s, caf\u00e9s, energ\u00e9ticos&#8230;todos cont\u00eam cafe\u00edna e devem ser consumidos com cautela<\/p>\n<h3>Excessos<\/h3>\n<p>De acordo com a Administra\u00e7\u00e3o de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA, na sigla em ingl\u00eas), os sintomas de overdose de cafe\u00edna podem incluir o pulso acelerado ou perigosamente irregular.<\/p>\n<p>Pessoas que ficam intoxicadas por essa subst\u00e2ncia podem ter os seguintes sintomas: v\u00f4mito, diarreia, letargia &#8211; diminui\u00e7\u00e3o da atividade das fun\u00e7\u00f5es intelectuais, acompanhada de uma sensa\u00e7\u00e3o de desorienta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Nos casos mais extremos, a ag\u00eancia adverte que a overdose de cafe\u00edna pode provocar a morte &#8211; mas ressalta que esses casos s\u00e3o mais raros.<\/p>\n<p>Segundo a FDA, \u00e9 preciso ter cautela no consumo de qualquer bebida ou comida que contenha cafe\u00edna, mas h\u00e1 um produto em particular que merece aten\u00e7\u00e3o especial.<\/p>\n<p>Se trata da cafe\u00edna pura em p\u00f3, que \u00e9 vendida como suplemento para atletas. Na internet, \u00e9 poss\u00edvel adquirir um desses pacotes de 100 gramas por cerca de US$ 6 (R$ 23).<\/p>\n<p>Uma marca em particular, que vende esse produto online, garante que ele &#8220;ajuda a diminuir a fadiga f\u00edsica, a melhorar a claridade do pensamento e a capacidade de concentra\u00e7\u00e3o, aumenta a coordena\u00e7\u00e3o f\u00edsica, reduz a sensa\u00e7\u00e3o de cansa\u00e7o e \u00e9 especialmente eficaz para atividades como levantar peso&#8221;.<\/p>\n<p>No entanto, a FDA alerta que esses produtos s\u00e3o 100% cafe\u00edna, e uma colher pequena desse p\u00f3 j\u00e1 equivaleria a aproximadamente 28 x\u00edcaras de caf\u00e9.<\/p>\n<p>&#8220;A cafe\u00edna pura \u00e9 um estimulante poderoso e em pequena quantidade j\u00e1 pode causar uma overdose acidental&#8221;, adverte a entidade.<\/p>\n<p>Segundo a aut\u00f3psia, foi isso que aconteceu com a jovem americana Logan Stiner &#8211; e, no caso dela, a overdose foi fatal.<\/p>\n<h3>Quantidade de cafe\u00edna em bebidas e outros produtos<\/h3>\n<ul>\n<li>Uma x\u00edcara normal de caf\u00e9 cont\u00e9m 260 mg de cafe\u00edna<\/li>\n<li>Um quarto de litro de ch\u00e1 preto cont\u00e9m entre 30 mg e 80 mg<\/li>\n<li>Uma lata de energ\u00e9tico Red Bull tem 80 mg<\/li>\n<li>Uma barra de chocolate amargo tem 20 mg<\/li>\n<li>Um comprimido para enxaqueca ou gripe pode chegar a conter 130 mg<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"modalbumfotos modulos carregado\">\n<div class=\"conteudo\">\n<div id=\"albumHTML1\"><img loading=\"lazy\" id=\"btVerAlbumMaior1\" class=\"btAlbum\" title=\"Acesse o \u00c1lbum\" src=\"http:\/\/imguol.com\/c\/noticias\/2013\/07\/03\/arte-para-mito-ou-verdade-1372874751539_956x500.jpg\" alt=\"\" width=\"639\" height=\"334\" border=\"0\" \/><\/p>\n<div id=\"boxFullImage1\" class=\"boxFullImage \">\n<div id=\"fullImage1\" class=\"carregado fullImage\">\n<div id=\"fullImageCenter1\" class=\"img-box\" align=\"center\">\n<h3 class=\"tituloAlbum\">Conhe\u00e7a alguns mitos e verdades sobre caf\u00e9<span class=\"qtdFotos\">18 fotos<\/span><\/h3>\n<p><span class=\"contador\">11 \/ 18<\/span><\/div>\n<\/div>\n<div id=\"fotoLegendaBox1\" class=\"fotoLegendaBox\">\n<div id=\"fotoLegenda1\" class=\"fotoLegenda\">\n<div class=\"transparencia\">\n<div class=\"legendaTexto\">A forma como o caf\u00e9 \u00e9 preparado pode fazer diferen\u00e7a na sa\u00fade. VERDADE: dois conhecidos elementos qu\u00edmicos dos gr\u00e3os do caf\u00e9, o cafestol e o caveol, elevam os n\u00edveis de colesterol e LDL no sangue, mas s\u00e3o removidos em parte com a \u00e1gua quente. O que a \u00e1gua n\u00e3o consegue eliminar fica retido no coador de papel ou em filtros. Mas os elementos permanecem no caf\u00e9 feito com coador de pano, no expresso e no de estilo franc\u00eas, por exemplo. &#8220;Outro ponto a ser observado \u00e9 a cor do p\u00f3 de caf\u00e9, que deve ser marrom claro (cor de chocolate), pois o p\u00f3 que \u00e9 muito escuro indica que o caf\u00e9 foi submetido a altas temperaturas por tempo prolongado, podendo perder suas subst\u00e2ncias ben\u00e9ficas ao organismo&#8221;, aponta Tatiane Muniz de Oliveira, nutricionista do Hospital Israelita Albert Einstein <a class=\"mais\" href=\"http:\/\/noticias.uol.com.br\/saude\/ultimas-noticias\/redacao\/2013\/07\/19\/cafe-faz-bem-ou-mal-a-saude-confira-mitos-e-verdades-sobre-esta-bebida.htm\">Leia mais<\/a> <em>Maria do Carmo\/Folhapress<\/em><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Considerada por muitos uma &#8220;fiel companheira&#8221; para combater o cansa\u00e7o, a cafe\u00edna tamb\u00e9m pode ser<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":34547,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafeina.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafeina-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafeina-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafeina.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafeina.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafeina.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafeina.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafeina.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafeina.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/cafeina.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Considerada por muitos uma &#8220;fiel companheira&#8221; para combater o cansa\u00e7o, a cafe\u00edna tamb\u00e9m pode ser","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34546"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34546"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34546\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34547"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}