{"id":34100,"date":"2015-12-27T17:00:09","date_gmt":"2015-12-27T20:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=34100"},"modified":"2015-12-27T09:24:54","modified_gmt":"2015-12-27T12:24:54","slug":"cidade-italiana-proibe-forno-a-lenha-para-conter-poluicao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/cidade-italiana-proibe-forno-a-lenha-para-conter-poluicao\/","title":{"rendered":"Cidade italiana pro\u00edbe temporariamente forno a lenha para conter polui\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Uma cidade italiana proibiu temporariamente o uso do forno a lenha, atingindo em cheio o jeito tradicional de preparo de um dos pratos t\u00edpicos da gastronomia do pa\u00eds: a pizza.<\/p>\n

O objetivo, segundo as autoridades de San Vitaliano, nos arredores de N\u00e1poles, no sul da It\u00e1lia, \u00e9 conter a polui\u00e7\u00e3o crescente.<\/p>\n

Um decreto assinado pelo prefeito da cidade pro\u00edbe o uso de fornos a lenha em padarias e restaurantes, incluindo pizzarias, a n\u00e3o ser que os propriet\u00e1rios dos estabelecimentos usem filtros especiais para reduzir a emiss\u00e3o de gases.<\/p>\n

A medida foi tomada pela “preocupa\u00e7\u00e3o extrema” com a piora da qualidade do ar e ficar\u00e1 em vigor at\u00e9 31 de mar\u00e7o do ano que vem. A medida pode ser reintroduzida no futuro se os sistemas de filtragem do ar se provarem ineficientes para reduzir a polui\u00e7\u00e3o, acrescentaram as autoridades.<\/p>\n

Quem for pego infringindo o veto pode ser multado em at\u00e9 1.032 euros (R$ 4.471).<\/p>\n

A baixa qualidade do ar \u00e9 um problema de longa data em San Vitaliano. Segundo o jornal local Il Mattino<\/i>, a cidade \u00e9 mais polu\u00edda do que Pequim.<\/p>\n

Somente neste ano, o n\u00edvel de polui\u00e7\u00e3o em San Vitaliano superou o limite tolerado 114 vezes, contra 86 vezes em Mil\u00e3o, outra cidade italiana conhecida por ser extremamente polu\u00edda.<\/p>\n

Mas nem todo mundo diz estar convencido que os fornos a lenha sejam os verdadeiros culpados pelos altos \u00edndices de polui\u00e7\u00e3o. Moradores e pizzaiolos realizaram um protesto no \u00faltimo domingo em frente \u00e0 Prefeitura da cidade para pressionar pelo fim da proibi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

“N\u00e3o podemos ser acusados pela polui\u00e7\u00e3o”, disse um dos manifestantes ao jornal italiano Corriere della Sera<\/i>.<\/p>\n

“N\u00e1poles tem mais pizzarias do que San Vitaliano, mas n\u00e3o tem o mesmo n\u00edvel de polui\u00e7\u00e3o. Est\u00e1 claro que eles n\u00e3o querem mostrar a verdadeira causa disso. Essa determina\u00e7\u00e3o \u00e9 um erro e vai nos custar muito dinheiro”, acrescentou.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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