{"id":34054,"date":"2015-12-26T20:53:38","date_gmt":"2015-12-26T23:53:38","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=34054"},"modified":"2015-12-26T20:54:17","modified_gmt":"2015-12-26T23:54:17","slug":"economize-no-mercado-e-evite-desperdicio-desidratando-temperos-no-micro-ondas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/economize-no-mercado-e-evite-desperdicio-desidratando-temperos-no-micro-ondas\/","title":{"rendered":"Economize no mercado e evite desperd\u00edcio desidratando temperos no micro-ondas"},"content":{"rendered":"<div class=\"single-meta\">\n<p class=\"bodytext\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.correio24horas.com.br\/uploads\/RTEmagicC_81115_temp_gd_01.jpg.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"780\" \/><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"single-text\">\n<table class=\"middle\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p class=\"bodytext\">As ervas, depois de desidratadas, duram muito mais (Fotos de Angeluci Figueiredo)<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p class=\"align-justify\">Seu cora\u00e7\u00e3o aperta quando o tempero perde e \u00e9 preciso jogar fora? Calma. Vamos ensinar uma maneira de evitar o desperd\u00edcio e ainda economizar na conta do mercado. A solu\u00e7\u00e3o? Desidratar as folhinhas. Mas nem se preocupe com aqueles longos processos de secar ao sol por dias. A solu\u00e7\u00e3o ensinada por Mateus Valverde, formado pela Le Cordon Bleu e chef do restaurante Pereira, \u00e9 o forno de micro-ondas. \u201c\u00c9 uma maneira bem simples e r\u00e1pida de fazer o processo, sem perder a qualidade\u201d, conta ele.<\/p>\n<p class=\"align-justify\">O porqu\u00ea das ervas secas durarem mais? \u201cAo desidratar, retira-se a \u00e1gua, que \u00e9 um dos principais elementos de contamina\u00e7\u00e3o por bact\u00e9ria ou decomposi\u00e7\u00e3o\u201d. E tem um detalhe: n\u00e3o pese a m\u00e3o no desidratado, pois ele \u00e9 cerca de quatro vezes mais potente que o tempero normal. Para o passo a passo, Mateus pegou plantinhas de sua pr\u00f3pria horta e, com instrumentos comuns de casa, ensinou os truques. Aprenda.<\/p>\n<table class=\"middle\" style=\"height: 2070px;\" width=\"640\">\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\">\n<p class=\"bodytext\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/e-c4.sttc.net.br\/uploads\/RTEmagicC_81115_temp_1_01.jpg.jpg\" alt=\"\" width=\"596\" height=\"290\" \/><\/p>\n<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p class=\"bodytext\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/e-c5.sttc.net.br\/uploads\/RTEmagicC_81115_temp_2_01.jpg.jpg\" alt=\"\" width=\"602\" height=\"291\" \/><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p class=\"bodytext\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/e-c6.sttc.net.br\/uploads\/RTEmagicC_81115_temp_3_01.jpg.jpg\" alt=\"\" width=\"602\" height=\"311\" \/><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p class=\"bodytext\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/e-c7.sttc.net.br\/uploads\/RTEmagicC_81115_temp_4_01.jpg.jpg\" alt=\"\" width=\"587\" height=\"302\" \/><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p class=\"bodytext\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/e-c1.sttc.net.br\/uploads\/RTEmagicC_81115_temp_5_01.jpg.jpg\" alt=\"\" width=\"596\" height=\"307\" \/><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\n<p class=\"bodytext\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/e-c2.sttc.net.br\/uploads\/RTEmagicC_81115_temp_6_01.jpg.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"308\" \/><\/p>\n<p class=\"bodytext\">Fonte: Correio 24 Horas<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As ervas, depois de desidratadas, duram muito mais (Fotos de Angeluci Figueiredo) Seu cora\u00e7\u00e3o aperta<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"cream-magazine-thumbnail-2":false,"cream-magazine-thumbnail-3":false,"cream-magazine-thumbnail-4":false},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"As ervas, depois de desidratadas, duram muito mais (Fotos de Angeluci Figueiredo) Seu cora\u00e7\u00e3o aperta","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34054"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34054"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34054\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34054"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34054"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34054"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}