{"id":32078,"date":"2015-11-22T11:00:05","date_gmt":"2015-11-22T14:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=32078"},"modified":"2015-11-21T21:37:37","modified_gmt":"2015-11-22T00:37:37","slug":"eua-dizem-que-salmao-transgenico-e-seguro-para-o-consumo-humano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/eua-dizem-que-salmao-transgenico-e-seguro-para-o-consumo-humano\/","title":{"rendered":"EUA dizem que salm\u00e3o transg\u00eanico \u00e9 seguro para o consumo humano"},"content":{"rendered":"
\n
\n

\"\"<\/a>A FDA, ag\u00eancia que regula a alimenta\u00e7\u00e3o e medicamentos nos Estados Unidos, aprovou nesta quinta-feira (19) a comercializa\u00e7\u00e3o e consumo do primeiro tipo de carne transg\u00eanica do mundo<\/strong>. O salm\u00e3o modificado geneticamente pela empresa canadense AquaBounty poder\u00e1 ser vendido no mercado americano da mesma forma como um salm\u00e3o comum.<\/p>\n

O salm\u00e3o da AquaBounty foi modificado pela primeira vez em 1989, quando pesquisadores conseguiram implantar genes<\/strong> do salm\u00e3o rei e da enguia no salm\u00e3o do Atl\u00e2ntico. Como esses genes alteram o produ\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios, o novo salm\u00e3o cresce t\u00e3o rapidamente que pode chegar ao tamanho para ser comercializado na metade do tempo. Segundo a empresa, o peixe transg\u00eanico economiza tempo, espa\u00e7o e recursos naturais, diminuindo a press\u00e3o na pesca da esp\u00e9cie nativa.<\/p>\n

Em nota \u00e0 imprensa<\/a>, a FDA anunciou que, depois de uma s\u00e9rie de estudos, determinou que o salm\u00e3o n\u00e3o causa risco \u00e0 sa\u00fade humana<\/strong>. “A FDA determinou que o carne do salm\u00e3o \u00e9 segura para se comer e tem os mesmos nutrientes que a carne de salm\u00f5es convencionais”, diz.<\/p>\n

\"Infogr\u00e1fico

A produ\u00e7\u00e3o do salm\u00e3o trang\u00eanico exigir\u00e1 uma grande opera\u00e7\u00e3o log\u00edstica<\/a>. Os ovos s\u00e3o produzidos em tanques no Canad\u00e1. Esses ovos s\u00e3o fertilizados para que todos os peixes sejam f\u00eameas e inf\u00e9rteis, evitando assim que, caso eles escapem para o meio ambiente, possam se reproduzir. Esses ovos s\u00e3o encaminhados para o Panam\u00e1, onde ser\u00e3o criados em tanques a 1.500 metros acima do n\u00edvel do mar – novamente, mais uma tentativa de impedir que os peixes escapem para o oceano. O local, mantido em segredo, foi visitado por jornalistas do Guardian<\/em>, que contaram como \u00e9<\/a>. S\u00f3 ap\u00f3s tudo isso o peixe poder\u00e1 entrar no mercado americano – e apenas no mercado americano. Ele n\u00e3o pode ser exportado para outros pa\u00edses.<\/p>\n

Apesar de toda essa opera\u00e7\u00e3o, a empresa sustenta que seu produto ainda assim \u00e9 lucrativo. Os peixes crescer\u00e3o na metade do tempo, permitindo economia de espa\u00e7o e da compra de ra\u00e7\u00f5es, por exemplo. Por outro lado, a comercializa\u00e7\u00e3o dever\u00e1 enfrentar resist\u00eancia. Por conta de press\u00e3o de ambientalistas, v\u00e1rios supermercados americanos j\u00e1 disseram que n\u00e3o vender\u00e3o o produto<\/a>. Ativistas dizem que a alta quantidade de horm\u00f4nios<\/strong> encontrada no peixe pode ser prejudicial \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A FDA, ag\u00eancia que regula a alimenta\u00e7\u00e3o e medicamentos nos Estados Unidos, aprovou nesta quinta-feira<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":32079,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/salmao_transgenico.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/salmao_transgenico-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/salmao_transgenico-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/salmao_transgenico.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/salmao_transgenico.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/salmao_transgenico.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/salmao_transgenico.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/salmao_transgenico.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/salmao_transgenico.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/salmao_transgenico.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"A FDA, ag\u00eancia que regula a alimenta\u00e7\u00e3o e medicamentos nos Estados Unidos, aprovou nesta quinta-feira","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32078"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32078"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32078\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32079"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32078"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32078"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32078"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}