{"id":30711,"date":"2015-10-30T16:00:38","date_gmt":"2015-10-30T19:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=30711"},"modified":"2015-10-29T21:14:37","modified_gmt":"2015-10-30T00:14:37","slug":"alimentos-que-se-consumidos-com-regularidade-podem-ajudar-a-deixar-o-organismo-equilibrado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/alimentos-que-se-consumidos-com-regularidade-podem-ajudar-a-deixar-o-organismo-equilibrado\/","title":{"rendered":"Alimentos que se consumidos com regularidade, podem ajudar a deixar o organismo equilibrado"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>A alimenta\u00e7\u00e3o pode ser uma grande aliada na manuten\u00e7\u00e3o da sa\u00fade. O consumo de alimentos naturais garante ao corpo as vitaminas e sais minerais que ele necessita para funcionar. Al\u00e9m disso, conforme explica Yolanda Schrank, endocrinologista integrante do corpo cl\u00ednico do Delboni Medicina Diagn\u00f3stica, \u00e9 que o organismo produz subst\u00e2ncias \u201ct\u00f3xicas\u201d que, quando acumuladas, contribuem para o surgimento de v\u00e1rias doen\u00e7as.<\/div>\n

Isso pode acontecer devido a defici\u00eancias nutricionais ou dist\u00farbios gen\u00e9ticos e aumenta os riscos de doen\u00e7as cardiovasculares e dem\u00eancias. Assim, uma dieta rica e balanceada ajuda a controlar os efeitos nocivos do excesso desses amino\u00e1cidos.<\/p>\n

Confira uma lista elaborada pela especialista com sete alimentos que podem contribuir para a elimina\u00e7\u00e3o dessas subst\u00e2ncias e estimularem o aumento da imunidade.<\/div>\n

1. Vegetais verde-escuros \u2013 t\u00eam nutrientes, como os compostos sulf\u00eddricos, que auxiliam na desintoxica\u00e7\u00e3o hep\u00e1tica, ou seja, ajudam a proteger o f\u00edgado das toxinas que circulam no sangue. Al\u00e9m disso, alimentos como o br\u00f3colis, a couve e o espinafre t\u00eam pouqu\u00edssimas calorias e s\u00e3o fontes de ferro e fibras. Essas folhas cont\u00eam \u00e1cido f\u00f3lico e lute\u00edna, um antioxidante que protege os olhos e diminui o risco de degenera\u00e7\u00e3o da m\u00e1cula \u2013 \u00e1rea ocular com propens\u00e3o para ser afetada em idade mais avan\u00e7ada.<\/p>\n

2. Molho de tomate – o licopeno presente no tomate tem a\u00e7\u00e3o antioxidante, que ajuda a diminuir a produ\u00e7\u00e3o de radicais livres. Durante o preparo, \u00e9 fundamental cozinhar o tomate e adicionar uma gordura monoinsaturada, como o azeite. O licopeno \u00e9 extra\u00eddo do tomate e fica retido no \u00f3leo. Por isso, os molhos, em especial os caseiros, concentram mais licopeno que a fruta em si.<\/div>\n

3. Soja \u2013 alimento funcional que est\u00e1 por toda a parte: em gr\u00e3os, na forma de leite, queijos, extratos e hamb\u00fargueres, entre outras op\u00e7\u00f5es. Contudo, como nem sempre os produtos industrializados apresentam soja em concentra\u00e7\u00e3o suficiente para gerar benef\u00edcio \u00e0 sa\u00fade, o melhor \u00e9 consumir cerca de 25 gramas do gr\u00e3o por dia. A diminui\u00e7\u00e3o do risco de doen\u00e7as cardiovasculares \u00e9 o principal benef\u00edcio de uma dieta rica em soja. Mas a colina, vitamina tamb\u00e9m presente no ingrediente, tem vantagens para a mem\u00f3ria e cogni\u00e7\u00e3o, ajudando a preservar as fun\u00e7\u00f5es cerebrais.<\/p>\n

4. Alho \u2013 \u00e9 um antibi\u00f3tico natural capaz de controlar fungos e bact\u00e9rias. Em crises agudas, os medicamentos s\u00e3o indispens\u00e1veis. Por\u00e9m, quem sofre de infec\u00e7\u00f5es recorrentes, como a candid\u00edase de repeti\u00e7\u00e3o, pode se beneficiar do efeito do alho.<\/div>\n

5. Ma\u00e7\u00e3 \u2013 pode atuar como coadjuvante em tratamentos de controle do colesterol, por exemplo. Por\u00e9m, \u00e9 importante comer com a casca, pois \u00e9 l\u00e1 que se concentra a pectina, sust\u00e2ncia com in\u00fameros benef\u00edcios, entre eles, o al\u00edvio da constipa\u00e7\u00e3o intestinal.<\/p>\n

6. Uva \u2013 os polifen\u00f3is presentes na uva ajudam a evitar o c\u00e2ncer (por seu efeito antioxidante) e doen\u00e7as cardiovasculares.<\/div>\n

7. Aveia \u2013 as fibras presentes em abund\u00e2ncia na aveia j\u00e1 seriam motivo suficiente para recomendar a ingest\u00e3o di\u00e1ria de meia x\u00edcara do cereal a quem deseja prolongar a sensa\u00e7\u00e3o de saciedade e regular o tr\u00e2nsito intestinal. Diab\u00e9ticos tamb\u00e9m podem se beneficiar do ingrediente, j\u00e1 que, na presen\u00e7a de fibras, a glicose do sangue \u00e9 absorvida de maneira gradual, evitando picos de insulina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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