{"id":30465,"date":"2015-10-25T15:02:44","date_gmt":"2015-10-25T18:02:44","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=30465"},"modified":"2015-10-25T15:02:44","modified_gmt":"2015-10-25T18:02:44","slug":"dieta-mediterranea-deixa-cerebro-mais-jovem-diz-estudo-da-universidade-de-columbia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/dieta-mediterranea-deixa-cerebro-mais-jovem-diz-estudo-da-universidade-de-columbia\/","title":{"rendered":"Dieta mediterr\u00e2nea deixa c\u00e9rebro mais jovem, diz estudo da Universidade de Columbia"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Uma pesquisa rec\u00e9m-divulgada mostrou mais um benef\u00edcio de uma dieta mediterr\u00e2nea rica em frutas, verduras, gr\u00e3os integrais e gorduras saud\u00e1veis. Segundo pesquisadores, esses alimentos s\u00e3o capazes de manter o c\u00e9rebro mais jovem na velhice.<\/p>\n

Pesquisas anteriores j\u00e1 haviam ligado a dieta mediterr\u00e2nica a um risco reduzido de desenvolvimento de Alzheimer e outras doen\u00e7as degenerativas do c\u00e9rebro. Mas o novo estudo focou em idosos com fun\u00e7\u00e3o cognitiva normal, para verificar se a dieta poderia ser vinculada a uma menor perda de c\u00e9lulas cerebrais durante o envelhecimento.<\/p>\n

Para fazer a pesquisa, foram analisados os h\u00e1bitos alimentares de 674 idosos. Em seguida, eles passaram por exames de resson\u00e2ncia magn\u00e9tica de seus c\u00e9rebros. A autora do estudo Yian Gu, da Universidade de Columbia em Nova York, disse \u00e0 \u201cNewsweek\u201d que aqueles que tinham uma alimenta\u00e7\u00e3o dentro da dieta mediterr\u00e2nea apresentavam maior volume cerebral total, al\u00e9m de mais mat\u00e9ria cinzenta e branca.<\/p>\n

De maneira geral, a diferen\u00e7a de volume cerebral entre as pessoas que seguiram uma dieta mediterr\u00e2nea e os demais era semelhante ao efeito de cinco anos de envelhecimento, conforme conclu\u00edram os pesquisadores em artigo publicado na revista \u201cNeurology\u201d.<\/p>\n

Mais especificamente, a ingest\u00e3o de peixes e o menor consumo de carne foram associados ao maior volume de massa cinzenta total. E comer menos carne tamb\u00e9m foi ligado ao maior volume total do c\u00e9rebro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Uma pesquisa rec\u00e9m-divulgada mostrou mais um benef\u00edcio de uma dieta mediterr\u00e2nea rica em frutas, verduras,<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":30466,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/dieta_mediterranea.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/dieta_mediterranea-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/dieta_mediterranea-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/dieta_mediterranea.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/dieta_mediterranea.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/dieta_mediterranea.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/dieta_mediterranea.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/dieta_mediterranea.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/dieta_mediterranea.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/dieta_mediterranea.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Uma pesquisa rec\u00e9m-divulgada mostrou mais um benef\u00edcio de uma dieta mediterr\u00e2nea rica em frutas, verduras,","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30465"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30465"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30465\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30466"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}