{"id":25707,"date":"2015-08-01T21:20:41","date_gmt":"2015-08-02T00:20:41","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=25707"},"modified":"2015-08-01T21:20:41","modified_gmt":"2015-08-02T00:20:41","slug":"aprenda-a-congelar-suas-ervas-para-evitar-desperdicio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/aprenda-a-congelar-suas-ervas-para-evitar-desperdicio\/","title":{"rendered":"Aprenda a congelar suas ervas para evitar desperd\u00edcio"},"content":{"rendered":"<h4>Conserve suas ervas e economize na hora de cozinhar<\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"\" src=\"http:\/\/www.ecycle.com.br\/images\/larissa\/herbs-702546_750.jpg\" alt=\"\" width=\"638\" height=\"391\" \/><\/p>\n<p>Aqueles que gostam de cozinhar (ou de comer) sabem qu\u00e3o essenciais as ervas s\u00e3o para deixar o prato ainda mais gostoso. O problema \u00e9 que ervas s\u00f3 d\u00e3o aqueles gostinho saboroso quando adicionadas frescas em uma receita. E quem nunca teve o problema de comprar ervas no mercado e, depois de alguns dias, perceber que elas secam e morrem? Pois n\u00e3o se preocupe, n\u00f3s temos uma solu\u00e7\u00e3o para te ajudar.<\/p>\n<p>Trata-se de uma dica extremamente f\u00e1cil que promete conservar o sabor e a cor de suas ervas por um tempo muito tempo. Vamos l\u00e1:<\/p>\n<h3>Materiais e ingredientes<\/h3>\n<p>\u2022\u00a0Formas de gelo (quantas voc\u00ea achar necess\u00e1rio);<br \/>\n\u2022 Suas ervas de escolha (manjeric\u00e3o, salsa, tomilho, or\u00e9gano, etc.);<br \/>\n\u2022 Recipiente pl\u00e1stico com fecho herm\u00e9tico;<br \/>\n\u2022 \u00c1gua quente.<\/p>\n<h3>Como fazer<\/h3>\n<p>Lave e seque bem todas as suas ervas.\u00a0Retire as folhas dos caules e preencha mais ou menos 3\/4 dos espa\u00e7os na forma de gelo com as folhas. Depois, despeje \u00e1gua quente nas forminhas, isso ir\u00e1 preservar o sabor e a cor verde nas folhas. Agora \u00e9 s\u00f3 colocar no freezer e esperar a \u00e1gua congelar.<\/p>\n<p>Assim que a \u00e1gua estiver congelada, tire os cubos das f\u00f4rmas e coloque-os em um recipiente pl\u00e1stico com fecho herm\u00e9tico. A\u00ed \u00e9 s\u00f3 guar no freezer at\u00e9 o pr\u00f3ximo uso.<\/p>\n<p>Para saber mais, confira o v\u00eddeo abaixo (em ingl\u00eas):<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bXuWyLQb33M\" width=\"639\" height=\"426\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel usar essa dica com azeite no lugar da \u00e1gua (veja mais <a href=\"http:\/\/www.ecycle.com.br\/component\/content\/article\/62-alimentos\/2054-congele-frutas-verduras-e-legumes-para-evitar-o-desperdicio.html\" target=\"_blank\">aqui<\/a>).<\/p>\n<p>Fonte: Equipe Ecycle<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conserve suas ervas e economize na hora de cozinhar Aqueles que gostam de cozinhar (ou<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"cream-magazine-thumbnail-2":false,"cream-magazine-thumbnail-3":false,"cream-magazine-thumbnail-4":false},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Conserve suas ervas e economize na hora de cozinhar Aqueles que gostam de cozinhar (ou","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25707"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25707"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25707\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}