{"id":25326,"date":"2015-07-27T15:00:39","date_gmt":"2015-07-27T15:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=25326"},"modified":"2015-07-26T23:38:10","modified_gmt":"2015-07-26T23:38:10","slug":"beneficios-de-folhas-raizes-sementes-e-frutos-para-combater-e-evitar-doencas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/beneficios-de-folhas-raizes-sementes-e-frutos-para-combater-e-evitar-doencas\/","title":{"rendered":"Benef\u00edcios de folhas, ra\u00edzes, sementes e frutos para combater e evitar doen\u00e7as"},"content":{"rendered":"

Veja alguns itens baratos e de f\u00e1cil acesso que atuam como poderosos preventivos<\/strong><\/p>\n

Cebola<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Parte utilizada: bulbo.<\/p>\n

Nutrientes e a\u00e7\u00f5es: rica em vitaminas A, B1, B2 e C, al\u00e9m de sais minerais e compostos com atividades antimicrobiana, antiviral e antioxidante.<\/p>\n

Algumas indica\u00e7\u00f5es: atua em problemas respirat\u00f3rios, por ser bactericida, antiviral, fluidificante e antiss\u00e9ptico. Ajuda no controle de gorduras e no diabetes, pois ajuda a diminuir o n\u00edvel de a\u00e7\u00facar no sangue, al\u00e9m de inflama\u00e7\u00f5es. Fortalece o sistema imunol\u00f3gico.<\/p>\n

Efeitos adversos, precau\u00e7\u00f5es e contraindica\u00e7\u00e3oes: cuidado como uso concomitante de anticoagulantes e anti-inflamat\u00f3rios n\u00e3o esteroidais. Como alimento n\u00e3o causa rea\u00e7\u00f5es e ainda tem baixa toxicidade.<\/p>\n

Doses e formas de consumo e uso: da planta fresca: 50g\/dia; planta seca: 20g\/dia<\/p>\n

\n

Alho<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Parte utilizada: dentes do alho.<\/p>\n

Nutrientes e a a\u00e7\u00e3o: \u00e9 fonte de c\u00e1lcio, ferro, sel\u00eanio, vitamina C, f\u00f3sforo e alfatocoferol. \u00c9 rico em fitoqu\u00edmicos que diminuem a press\u00e3o. Tem a\u00e7\u00e3o antibi\u00f3tica, antif\u00fangica e antiviral.<\/p>\n

Algumas indica\u00e7\u00f5es: previne \u00falceras, j\u00e1 que ajuda a combater a bact\u00e9ria Helicobacterpylori, c\u00e2ncer no intestino, pois estimula o peristaltismo e a secre\u00e7\u00e3o \u00e1cida. Auxiliar no tratamento da press\u00e3o alta e expectorante e antiss\u00e9ptico, no caso de gripes e resfriados. Previne a gota por diminuir os n\u00edveis de \u00e1cido \u00farico no sangue. Use-o frito ou cru. O cozimento diminui suas propriedades.<\/p>\n

Efeitos adversos, precau\u00e7\u00f5es e contraindica\u00e7\u00f5es: gr\u00e1vidas devem evit\u00e1-lo. Al\u00e9rgicos e com acne podemapresentar irrita\u00e7\u00e3o na pele.<\/p>\n

Doses e formas de consumo: alho fresco: 2 a 6 g ou 2 a 5 dentes de alho por dia; alho seco: 4 a 6 g por dia; \u00f3leo de alho: 0,09 a 0,48ml por dia.<\/p>\n

\n

A\u00e7afr\u00e3o da terra
\n\"\"<\/p>\n

Parte utilizada: rizomas.<\/p>\n

Composi\u00e7\u00e3o nutricional: rico em \u00f3leos vol\u00e1teis, minerais (pot\u00e1ssio e c\u00e1lcio) e vitaminas (B e C).<\/p>\n

Algumas indica\u00e7\u00f5es: \u00fatil para m\u00e1 digest\u00e3o, aterosclerose, diminui o colesterol e tamb\u00e9m atua como antioxidante. tem a\u00e7\u00e3o antitumora).<\/p>\n

Efeitos adversos, precau\u00e7\u00f5es e contraindica\u00e7\u00f5es: n\u00e3o usarem caso de obstru\u00e7\u00e3o do ductobiliar devido a propriedade de estimular a contra\u00e7\u00e3o da ves\u00edcula biliar. Em altas doses, pode ser irritante g\u00e1strico. A curcumina n\u00e3o \u00e9 t\u00f3xica na dose de 800 mg\/dia por 3 meses. Pode aumentar o risco de sangramento em pacientes utilizando anticoagulantes<\/p>\n

Doses e formas de consumo e uso:<\/p>\n

    \n
  • consumo livre na dieta em forma de tempero (p\u00f3) para carnes, frangos, ensopados e legumes. Pode ser adicionado em p\u00e3es, bolos e tortas. E sua a\u00e7\u00e3o aumenta quando usamos o a\u00e7afr\u00e3o em prepara\u00e7\u00f5es cozidas.<\/li>\n
  • para dist\u00farbios digestivos usar decoc\u00e7\u00e3o de 1,5 g de ( 3 colheres de caf\u00e9) para 1 x\u00edcara de ch\u00e1 meia hora antes das refei\u00e7\u00f5es.<\/li>\n
  • pode ser usado a tintura nos casos de hiperlipidemias e como anti-inflamat\u00f3rio ( 50 a 100 gotas dilu\u00eddas em \u00e1gua 1 a 3 vezes ao dia.<\/li>\n<\/ul>\n
    \n

    Alecrim
    \n\"\"<\/p>\n

    Parte utilizada: folhas.<\/p>\n

    Composi\u00e7\u00e3o nutricional: rico em \u00f3leos essenciais (canf\u00f4ra), \u00e1cidos fen\u00f3licos e flavonoides.<\/p>\n

    Algumas indica\u00e7\u00f5es: \u00e9 bactericida, devido aos seus \u00f3leos essenciais e compostos fen\u00f3licos. Protege as c\u00e9lulas do f\u00edgado, \u00e9 anti-inflamat\u00f3rio, melhora a circula\u00e7\u00e3o, \u00e9 diur\u00e9tico e antioxidante.<\/p>\n

    Efeitos adversos, precau\u00e7\u00f5es e contraindica\u00e7\u00f5es: pode aumentar a glicemia e diminuir a produ\u00e7\u00e3o de insulina. Pacientes diab\u00e9ticos devem usar com cuidado. Gr\u00e1vidas tamb\u00e9m devem evitar, pois h\u00e1 risco de sangramento. Em uso externo, pode causar irrita\u00e7\u00f5es na pele.<\/p>\n

    Doses e formas de consumo e uso:<\/p>\n

      \n
    • planta seca (tempero ou ch\u00e1).<\/li>\n
    • infus\u00e3o 3 a 6 g ( 1 a 2 col de sopa) em 150 ml (xic ch\u00e1) utilizar 1 a 2 xic de ch\u00e1 ao dia.<\/li>\n
    • tintura ( uso externo): aplicar 10 a 20 gotas sobre a \u00e1rea afetada de 3 a 4 x ao dia.<\/li>\n<\/ul>\n
      \n

      Hortel\u00e3
      \n\"\"<\/p>\n

      Parte utilizada: partes a\u00e9reas.<\/p>\n

      Composi\u00e7\u00e3o nutricional\/ a\u00e7\u00f5es: dependendo da esp\u00e9cie, produz \u00f3leos essenciais. A hortel\u00e3 \u00e9 rica em flavonoides, taninos, \u00e1cidos fen\u00f3licos, vitaminas C e D.<\/p>\n

      Algumas indica\u00e7\u00f5es: a hortel\u00e3 \u00e9 utilizada contra gripes, resfriados, faringites e amidalites, devido \u00e0 sua a\u00e7\u00e3o antiss\u00e9ptica. Tamb\u00e9m ajuda no tratamento da rinite al\u00e9rgica. \u00c9 \u00fatil para problemas digestivos, como flatul\u00eancia e c\u00f3licas abdominais e na s\u00edndrome do intestino irrit\u00e1vel.<\/p>\n

      Efeitos adversos, precau\u00e7\u00f5es e contraindica\u00e7\u00f5es: na gravidez o seu uso deve ser controlado, pois aumenta a atividade contr\u00e1ctil do \u00fatero. Tem a\u00e7\u00e3o hipotensora, portanto deve ser observado seu uso em pacientes que usam medica\u00e7\u00e3o de controle de press\u00e3o. O \u00f3leo essencial \u00e9 irritante da mucosa ocular e em pessoas sens\u00edveis pode ocasionar ins\u00f4nia. Tamb\u00e9m \u00e9 contraindicado para gr\u00e1vidas e lactantes. O uso da planta tamb\u00e9m deve ser evitado em pacientes com h\u00e9rnia de hiato e refluxo gastroesof\u00e1gico.<\/p>\n

      Doses e formas de consumo e uso:<\/p>\n

        \n
      • decoc\u00e7\u00e3o: 1 a 2 colheres de sobremesa da droga vegetal rasurada seca ou fresca em 200 ml de \u00e1gua. Ferver por 2 minutos. Tapar bem e deixar em infus\u00e3o por 10 minutos. Coar e ingerir ap\u00f3s as refei\u00e7\u00f5es principais (para s\u00edndrome do c\u00f3lon irrit\u00e1vel, c\u00f3licas intestinas e estomacais).<\/li>\n
      • tintura: 60 a 120 gotas da tintura dilu\u00eddas em \u00e1gua , 3 x ao dia (como antidisp\u00e9ptico, bem como antiflatulento e antiespasm\u00f3dico).<\/li>\n
      • \u00f3leo essencial: uso inalat\u00f3rio de 3 a 4 gotas do \u00f3leo em \u00e1gua fervente.<\/li>\n<\/ul>\n
        \n

        Espinheira-santa
        \n\"\"<\/p>\n

        Parte utilizada: folhas.<\/p>\n

        Composi\u00e7\u00e3o nutricional\/ a\u00e7\u00f5es: rica em alcaloides, terpenos (sendo que um deles aumenta a barreira mucosa no est\u00f4mago), antocianinas, \u00e1cidos fen\u00f3licos, taninos e saponinas.<\/p>\n

        Algumas indica\u00e7\u00f5es: excelente coadjuvante no tratamento de \u00falceras g\u00e1stricas e duodenais, gastrites, diminui a incid\u00eancia de \u00falcera provocada por aspirina, aumenta a barreira mucol\u00edtica do est\u00f4mago e tem atividade anti Helicobater pylori.<\/p>\n

        Efeitos adversos, precau\u00e7\u00f5es e contraindica\u00e7\u00f5es: contraindicado o uso durante a gravidez, pois seu extrato mostrou efeito abortivo. N\u00e3o deve ser usado na amamenta\u00e7\u00e3o, pois diminui o leite, nem \u00e9 indicado para crian\u00e7as.<\/p>\n

        Doses e formas de consumo e uso:<\/p>\n

          \n
        • decoc\u00e7\u00e3o: 1 a 2 g ( 1 a 2 colheres de ch\u00e1) em 150 ml (x\u00edcara de ch\u00e1) de \u00e1gua de 3 a 4 x ao dia.<\/li>\n
        • extrato seco padronizado em taninos: 60 a 90 mg de taninos\/dia.<\/li>\n
        • tintura: 5 a 30 ml dia.<\/li>\n<\/ul>\n
          \n

          Mostarda, couve e br\u00f3colis
          \n\"\"<\/p>\n

          Parte utilizada: folhas.<\/p>\n

          Composi\u00e7\u00e3o nutricional: ricas em vitaminas A, B2, B2, B5, C, betacaroteno, bioflavonoides, minerais e fibras<\/p>\n

          Algumas indica\u00e7\u00f5es: atuam como coadjuvante no tratamento de \u00falceras, gastrites e colites, bem como verminoses. T\u00eam efeito laxativo, devido \u00e0 alta quantidade de fibras e atividade prebi\u00f3tica. Tamb\u00e9m ajudam a desintoxicar o f\u00edgado, ajudam a baixar o a\u00e7\u00facar no sangue, controlar o apetite e combater o colesterol.<\/p>\n

          Benef\u00edcios extras: t\u00eam a\u00e7\u00e3o anticarcinog\u00eanica e antitumoral<\/p>\n

          Efeitos adversos, precau\u00e7\u00f5es e contraindica\u00e7\u00f5es: pode causar flatul\u00eancia em pessoas sens\u00edveis, principalmente crus. Recomenda-se consumir preferencialmente \u00f4rganicos, isentos de agrot\u00f3xicos.<\/p>\n

          Doses e formas de consumo: em saladas, cozidos, refogados (com alho e cebola, para aumentar o potencial antioxidante e eleva a absor\u00e7\u00e3o de ferro e outros minerais) e sucos centrifugados.<\/p>\n

          \n

          Gengibre
          \n\"\"<\/p>\n

          Parte utilizada: rizoma.<\/p>\n

          Composi\u00e7\u00e3o nutricional: rico em \u00f3leos essenciais, sesquiterpenos, fenilpropanoides, minerais, vitaminas e amino\u00e1cidos.<\/p>\n

          Algumas indica\u00e7\u00f5es: excelente para gripes, resfriados e bronquites, por ser um potente bactericida e antit\u00e9rmico. Ajuda a combater irrita\u00e7\u00f5es e inflama\u00e7\u00f5es na garganta, al\u00e9m de agir contra a rouquid\u00e3o, ser expectorante e anti-inflamat\u00f3rio. O gengibre ainda \u00e9 poderoso contra n\u00e1useas, v\u00f4mitos de diversas causas, m\u00e1 digest\u00e3o e flatul\u00eancia.<\/p>\n

          Benef\u00edcios extras: \u00fatil contra artralgias e processos inflamat\u00f3rios articulares.<\/p>\n

          Efeitos adversos, precau\u00e7\u00f5es e contraindica\u00e7\u00f5es: aus\u00eancia de efeitos teratog\u00eanicos na dose de 1g\/dia do extrato padronizado. O uso deve ser cauteloso em pacientes hipertensos e contraindicado o uso interno em hipertensos graves. Tamb\u00e9m deve-se ter cuidado em pacientes em terapia anticoagulante.<\/p>\n

          Doses e formas de consumo: na gravidez a dose m\u00e1xima di\u00e1ria recomendada \u00e9 de 1g\/dia.<\/p>\n

            \n
          • seca: 3 a9 g \/ dia;<\/li>\n
          • fresca: 3 a 9 g \/ dia;<\/li>\n
          • tintura: 5 a 20 ml \/ dia.<\/li>\n<\/ul>\n

            OBS: 1 colher de caf\u00e9 de gengibre mo\u00eddo = a 0,5 grama. A OMS recomenda a dose de 1 a 4 g da seca.<\/p>\n

            \n

            Beterraba
            \n\"\"<\/p>\n

            Parte utilizada: raiz.<\/p>\n

            Composi\u00e7\u00e3o nutricional: rico em vitaminas A, complexo B e C, al\u00e9m de betacaroteno, fitoesterol, a\u00e7\u00facares e nitrato.<\/p>\n

            Algumas indica\u00e7\u00f5es: tem a\u00e7\u00e3o anti-hipertensiva, aumenta a produ\u00e7\u00e3o de \u00f3xido n\u00edtrico (o que melhora a circula\u00e7\u00e3o), \u00e9 antioxidante e \u00fatil contra constipa\u00e7\u00e3o intestinal e aterosclerose.<\/p>\n

            Efeitos adversos, precau\u00e7\u00f5es e contraindica\u00e7\u00f5es: por conter muito a\u00e7\u00facar simples, pacientes diab\u00e9ticos devem ingerir com modera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

            Doses e formas de consumo: consumo livre na dieta na forma crua, cozida ou suco. Para melhorar a perfus\u00e3o sangu\u00ednea, usar 100 g de beterraba crua por dia.<\/p>\n

            \n

            Banana
            \n\"\"<\/p>\n

            Parte utilizada: pseudocaule, flor e fruto.<\/p>\n

            Composi\u00e7\u00e3o nutricional: \u00e9 rica em carboidratos de baixo \u00edndice glic\u00eamico – fibras (pectina), amido e frutose. Cont\u00e9m vitaminas do complexo B, minerais, albuminoides e taninos (a quantidade \u00e9 maior no fruto verde).<\/p>\n

            Algumas indica\u00e7\u00f5es: a banana prata ou ma\u00e7\u00e3, quando menos madura, ajuda a controlar a diarreia. J\u00e1 a prata ou nanica maduras s\u00e3o \u00fateis contra a constipa\u00e7\u00e3o. \u00c9 \u00fatil na gastrite e \u00falcera, pois reduz a acidez. Tamb\u00e9m ajuda no controle da press\u00e3o arterial pelo alto teor de pot\u00e1ssio e magn\u00e9sio.<\/p>\n

            Benef\u00edcios extras: a banana possui triptofano, que \u00e9 precursor de serotonina, por isso ajuda na depress\u00e3o e na TPM. A presen\u00e7a de vitaminas do complexo B tamb\u00e9m \u00e9 \u00fatil para o aprendizado e para mem\u00f3ria.<\/p>\n

            Efeitos adversos, precau\u00e7\u00f5es e contraindica\u00e7\u00f5es: n\u00e3o h\u00e1 relatos de toxidade. S\u00f3 \u00e9 necess\u00e1rio o uso cuidadoso em pacientes com intestino preso (fruto verde).<\/p>\n

            Doses e formas de consumo: para \u00falcera g\u00e1strica, utilizar banana amassada e madura. A massa de banana verde ajuda a controlar a glicemia e serve como base para diversos pratos, mingaus e vitaminas.<\/p>\n

            \n

            Ma\u00e7\u00e3
            \n\"\"
            \nParte utilizada: todo o fruto.<\/p>\n

            Composi\u00e7\u00e3o nutricional\/a\u00e7\u00f5es: \u00e9 rica em vitaminas A, B1, B2, B3 e C, polifen\u00f3is e flavonoides como a quercitina, que \u00e9 antioxidante. Tem pectina, fibra que sequestra metais t\u00f3xicos e ainda controla a glicemia.<\/p>\n

            Algumas indica\u00e7\u00f5es: previne doen\u00e7as degenerativas, c\u00e2ncer de f\u00edgado, c\u00f3lon , pr\u00f3stata e pulm\u00e3o. Coadjuvante no tratamento de diabetes, hipertrigliceridemia, colesterolemia e doen\u00e7as cardiovasculares. Melhora a digest\u00e3o e o intestino. E ainda ajuda a aumentar a saciedade.<\/p>\n

            Efeitos adversos, precau\u00e7\u00f5es e contraindica\u00e7\u00f5es: n\u00e3o existe contraindica\u00e7\u00f5es do seu uso<\/p>\n

            Doses e formas de consumo: como alimento na forma in natura ou em diversas prepara\u00e7\u00f5es. Na forma de ch\u00e1, com a fruta picada e canela, reduz os n\u00edveis de glicose, triglic\u00e9rides e colesterol.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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