{"id":24605,"date":"2015-07-15T17:00:09","date_gmt":"2015-07-15T17:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=24605"},"modified":"2015-07-14T23:34:03","modified_gmt":"2015-07-14T23:34:03","slug":"vegetarianismo-pode-ajudar-a-salvar-o-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/vegetarianismo-pode-ajudar-a-salvar-o-mundo\/","title":{"rendered":"Vegetarianismo pode ajudar a salvar o mundo; \u00e9 s\u00f3 cortar a carne uma ou duas vezes por semana"},"content":{"rendered":"<section id=\"carousel\" class=\"three-up\" data-beacon=\"{&quot;p&quot;:{&quot;mnid&quot;:&quot;threeup_top_wrapper&quot;,&quot;mlid&quot;:&quot;threeup&quot;}}\"><\/section>\n<section class=\"main group\">\n<div class=\"column entry\">\n<article id=\"printable\" class=\"title\"><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/vegetais.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-24606\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/vegetais-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/vegetais-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/vegetais.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Essa \u00e9 para polemizar mesmo. Dizem as l\u00ednguas carn\u00edvoras que se a maior parte das pessoas deixasse de comer carne <strong>faltaria verdura<\/strong> na mesa. Enganam-se.<\/p>\n<div id=\"mainentrycontent\" class=\"content\">\n<p>Uma pesquisa alem\u00e3 garante: <strong>para cada quilo de carne chegar ao prato<\/strong>, outros seis quilos de vegetais foram ingeridos pelo gado.<\/p>\n<p>\u00c9 por isso que <strong>80% das terras de agricultura do mundo<\/strong> s\u00e3o usadas justamente para produzir alimentos para esses animais. Imagine, ent\u00e3o, se esse espa\u00e7o todo fosse usado para produ\u00e7\u00e3o direta de alimentos para n\u00f3s.<\/p>\n<p>Seria o suficiente para produzir <strong>mais 70% de calorias<\/strong>, em compara\u00e7\u00e3o com a produ\u00e7\u00e3o de carne\u2013 ou comida extra para alimentar mais 4 bilh\u00f5es de pessoas (o c\u00e1lculo considera tamb\u00e9m as \u00e1reas destinadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de biocombust\u00edveis).<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, segundo o estudo, a pecu\u00e1ria contribui com <strong>18% das emiss\u00f5es globais <\/strong>dos gases do efeito estufa \u2013 culpa do metano liberado pelos bichos e do desmatamento (mas, vale lembrar, at\u00e9 a\u00ed a agricultura tamb\u00e9m contribui com o desmatamento).<\/p>\n<p>E ainda amea\u00e7a a biodiversidade do planeta.<\/p>\n<p>Por conta disso tudo, o estudo conclui que apostar mais em dietas vegetarianas e veganas deveria fazer parte das<strong> pol\u00edticas de sustentabilidade dos pa\u00edses<\/strong>. Nem precisa ser radical, galera, s\u00f3 cortar a carne uma ou duas vezes por semana.<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Essa \u00e9 para polemizar mesmo. 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