{"id":22387,"date":"2015-06-06T00:40:53","date_gmt":"2015-06-06T00:40:53","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=22387"},"modified":"2015-06-06T00:40:53","modified_gmt":"2015-06-06T00:40:53","slug":"88-dos-brasileiros-subestimam-impacto-de-alimentacao-inadequada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/88-dos-brasileiros-subestimam-impacto-de-alimentacao-inadequada\/","title":{"rendered":"88% dos brasileiros subestimam impacto de alimenta\u00e7\u00e3o inadequada"},"content":{"rendered":"
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\"Poucas<\/a><\/p>\n

Poucas pessoas entendem a escala da crise de sa\u00fade que o mundo est\u00e1 enfrentando.<\/p>\n<\/div>\n

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Uma nova pesquisa realizada em seis pa\u00edses pela Consumers International, a federa\u00e7\u00e3o internacional de organiza\u00e7\u00f5es de consumidores, mostra que um grande n\u00famero de pessoas n\u00e3o tem conhecimento do grande impacto que as dietas n\u00e3o saud\u00e1veis est\u00e3o tendo sobre a sa\u00fade p\u00fablica global. A entidade brasileira Proteste<\/a>, que integra a organiza\u00e7\u00e3o, destaca os dados nacionais da pesquisa.<\/p>\n

Apenas 12% dos brasileiros identificaram que as dietas n\u00e3o saud\u00e1veis contribuem para mais mortes do que as guerras, o tabagismo, o consumo de \u00e1lcool, o HIV\/AIDS ou a mal\u00e1ria. Quase nove em cada 10 brasileiros (88%) subestimam o impacto global de dietas pouco saud\u00e1veis quando comparados a outras causas.<\/p>\n

A pesquisa tamb\u00e9m mostra a demanda por a\u00e7\u00f5es para ajudar os consumidores a escolher uma dieta saud\u00e1vel. Medidas como a redu\u00e7\u00e3o de n\u00edveis elevados de gordura, a\u00e7\u00facar e sal em alimentos todos os dias (74% apoiam fortemente, 25% apoiam), que regulamenta a comercializa\u00e7\u00e3o de alimentos ricos em gordura, a\u00e7\u00facar e sal para crian\u00e7as (59% apoiam fortemente, 34% apoiam) e dando aos consumidores mais informa\u00e7\u00f5es sobre os n\u00edveis de gordura, a\u00e7\u00facar e sal nos alimentos (83% apoiam fortemente, 16% apoiam), receberam n\u00edveis muito elevados de apoio.<\/p>\n

Para Amanda Longo, diretora geral da Consumers International (CI), a pesquisa sugere que poucas pessoas entendem a escala da crise de sa\u00fade que o mundo est\u00e1 enfrentando. Dietas pouco saud\u00e1veis contribuem para 11 milh\u00f5es de mortes por ano, categoria acima do tabaco como a principal causa mundial de doen\u00e7as n\u00e3o transmiss\u00edveis evit\u00e1veis, como doen\u00e7as card\u00edacas e c\u00e2ncer. A obesidade por si s\u00f3 custa \u00e0 economia mundial dois trilh\u00f5es de d\u00f3lares por ano.<\/p>\n

Desde 1980, a preval\u00eancia de obesidade em todo o mundo quase dobrou e a incid\u00eancia de diabetes tipo 2 aumentou com dietas pouco saud\u00e1veis, o maior contribuinte para o problema global.<\/p>\n

A Consumers International tem feito campanha para uma Conven\u00e7\u00e3o Global para proteger e promover dietas saud\u00e1veis, usando um mecanismo semelhante ao da Conven\u00e7\u00e3o Quadro para o Controle do Tabaco, que envolveu a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS) e os Estados membros.<\/p>\n

A proposta \u00e9 comprometer os pa\u00edses membros da OMS com pol\u00edticas que incluem restri\u00e7\u00f5es \u00e0 comercializa\u00e7\u00e3o de alimentos pouco saud\u00e1veis para crian\u00e7as, melhor rotulagem nutricional, reformula\u00e7\u00e3o de alimentos transformados para reduzir a gordura, a\u00e7\u00facar e sal e o uso de instrumentos fiscais para apoiar o consumo de alimentos saud\u00e1veis.<\/p>\n

Um tratado mundial de promo\u00e7\u00e3o e prote\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 fundamental, pois atualmente, mais de dois bilh\u00f5es de pessoas est\u00e3o acima do peso \u2013 ou quase 30% da popula\u00e7\u00e3o mundial; cerca de 11 milh\u00f5es de mortes por ano est\u00e3o ligadas \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o inadequada; e o impacto econ\u00f4mico chega a dois trilh\u00f5es de d\u00f3lares por ano \u2013 ou quase tr\u00eas por cento do PIB mundial. S\u00e3o n\u00fameros bastante alarmantes.<\/p>\n

Saiba mais sobre a campanha de Consumers International aqui<\/a>.<\/p>\n

Fonte: CicloVivo<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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