{"id":22290,"date":"2015-06-04T15:06:20","date_gmt":"2015-06-04T15:06:20","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=22290"},"modified":"2015-06-04T15:06:20","modified_gmt":"2015-06-04T15:06:20","slug":"metilglioxal-e-substancia-presente-no-mel-e-que-tem-funcao-bactericida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/metilglioxal-e-substancia-presente-no-mel-e-que-tem-funcao-bactericida\/","title":{"rendered":"Metilglioxal \u00e9 subst\u00e2ncia presente no mel e que tem fun\u00e7\u00e3o bactericida"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>O mel de Manuka \u00e9 origin\u00e1rio da flor de Manuka, encontrada na Nova Zel\u00e2ndia e na Austr\u00e1lia. Todos os tipos de mel s\u00e3o ben\u00e9ficos para a sa\u00fade humana por conterem per\u00f3xido de hidrog\u00eanio, mas o mel de Manuka cont\u00e9m um ativo especial. A atividade antibacteriana do mel de Manuka \u00e9 conhecida h\u00e1 muito tempo como Fator Original Manuka (UMF na sigla em ingl\u00eas), que \u00e9 uma maneira de medir a sua capacidade de matar bact\u00e9rias e v\u00edrus. Pesquisas cient\u00edficas provaram que o respons\u00e1vel por isso \u00e9 o ativo metilglioxal (MGO). Ele \u00e9 um componente que surge no organismo de plantas, animais e seres humanos a partir da presen\u00e7a de glicose e \u00e9 produzido para garantir a sa\u00fade das c\u00e9lulas.<\/p>\n

O Professor Dr. Thomas Henle, da Universidade de Dresden, na Alemanha, disse, em 2008, que “pesquisas demonstram, sem qualquer sinal de ambiguidade, que o metilglioxal \u00e9 diretamente respons\u00e1vel pela atividade antibacteriana do mel de Manuka”.<\/p>\n

Amostras de 60 tipos de mel Manuka foram testadas pelo Prof. Henle e sua equipe. As concentra\u00e7\u00f5es de metilglioxal nesse tipo de mel variam de 189 a 835 mg\/kg de mel. O valor m\u00ednimo para atividade bactericida \u00e9 de 100 mg\/kg – quantia simb\u00f3lica presente tamb\u00e9m no chocolate e caf\u00e9. Quando possui quantidades acima de 400 mg, \u00e9 comprovadamente um poderoso agente contra bact\u00e9rias e v\u00edrus imunes a antibi\u00f3ticos cl\u00e1ssicos.<\/p>\n

Mol\u00e9culas dessas subst\u00e2ncias demonstraram alta atividade contra bact\u00e9rias do tipo estreptococo. Esse tipo e os estafilococos vivem em nossa pele e nariz sem causarem qualquer tipo de problema, o \u00fanico por\u00e9m ocorre quando o sistema imunol\u00f3gico se encontra debilitado, momento em que elas podem causar infec\u00e7\u00f5es na pele e, em indiv\u00edduos de imunidade realmente comprometida, podem ser letais. A Staphylococcus aureus \u00e9 uma bact\u00e9ria desse tipo, resistente a v\u00e1rios antibi\u00f3ticos como a meticilina, sendo considerada um superpatog\u00eanico. Pessoas que tomam antibi\u00f3ticos com muita frequ\u00eancia e da maneira errada s\u00e3o suscet\u00edveis a esse tipo de mal.<\/p>\n

Mol\u00e9culas de metilglioxal demonstraram efic\u00e1cia contra bact\u00e9rias do tipo estreptococos, como H. pylori (causadora de \u00falceras intestinais), E. coli e outras resistentes a rem\u00e9dios. Estudos demonstraram que um pr\u00e9-tratamento com a subst\u00e2ncia preveniu danos g\u00e1stricos em ratos que foram administrados com agentes c\u00e1usticos que molestam as mucosas do est\u00f4mago, causando as chamadas \u00falceras p\u00e9pticas – feridas no revestimento interno do es\u00f4fago, est\u00f4mago e no duodeno.<\/p>\n

O metilglioxal \u00e9 um composto formado naturalmente no n\u00e9ctar da flor de Manuka, que \u00e9 coletado pelas abelhas, sendo transferido para o mel, ficando est\u00e1vel, resistente \u00e0 luz e ao calor, e \u00e0s atividades enzim\u00e1ticas e flu\u00eddos corporais, como nossa saliva e suco g\u00e1strico.<\/p>\n

Todo mel possui alguma qualidade bactericida, gra\u00e7as \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de per\u00f3xido de hidrog\u00eanio, no entanto, ao entrar em contato com o organismo humano, rapidamente se dissolve, o que n\u00e3o ocorre com o metilglioxal.<\/p>\n

Ele \u00e9 \u00fatil como pomada antibacteriana e antiss\u00e9ptica sobre cortes, dermatites, queimaduras e picadas de insetos. Esta \u00e9 sua utiliza\u00e7\u00e3o t\u00f3pica. Ao ser administrado via oral, as propriedades probi\u00f3ticas naturais se manifestam, seus carboidratos atuam nos intestinos grosso e delgado, estimulando a prolifera\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias saud\u00e1veis que limpam toxinas, evitando doen\u00e7as como colite ulcerativa, s\u00edndrome do intestino irrit\u00e1vel, doen\u00e7a de Crohn e, em \u00faltima inst\u00e2ncia, o c\u00e2ncer.<\/p>\n

Ingerir o mel de manuka diariamente \u00e9 uma medida excelente. O p\u00f3len da flor Manuka tamb\u00e9m \u00e9 muito rico em vitaminas e minerais essenciais \u00e0 sa\u00fade, e pode ser consumido logo pela manh\u00e3.<\/p>\n

O raquitismo \u00e9 uma doen\u00e7a provocada pela falta de vitamina D no organismo, o que compromete a absor\u00e7\u00e3o de c\u00e1lcio e o desenvolvimento do organismo durante a inf\u00e2ncia fica prejudicado: o mel pode fornecer nutrientes para combater isso. Auxilia tamb\u00e9m em cicatriza\u00e7\u00f5es e at\u00e9 mesmo em dores de garganta.
\nCava-cava<\/p>\n

O povo Maori, nativo da Nova Zel\u00e2ndia, valoriza muito seus recursos naturais preciosos; ao contr\u00e1rio de seu pa\u00eds vizinho, a Austr\u00e1lia, eles t\u00eam florestas exuberantes sem tantos animais pe\u00e7onhentos e perigosos. E por l\u00e1, outro recurso natural muito ben\u00e9fico e f\u00e1cil de ser encontrado \u00e9 a folha kava, ou cava-cava (Piper methysticum).<\/p>\n

Os povos nativos utilizavam uma bebida feita a partir dela, que hoje pode ser encontrada em c\u00e1psulas. \u00c9 um bom ansiol\u00edtico (diminuidor de ansiedade) com efeitos ben\u00e9ficos desde as primeiras administra\u00e7\u00f5es. Fornece al\u00edvio para um amplo espectro de tens\u00f5es, desde ins\u00f4nia causada por epis\u00f3dios isolados de estresse at\u00e9 o Transtorno de Ansiedade Generalizada (TAG), que \u00e9 um estado nervoso cr\u00f4nico. A parte utilizada da planta \u00e9 o rizoma ou as ra\u00edzes desidratadas. Gra\u00e7as a estudos como os realizados na Universidade de Melbourne, ficou comprovada sua efici\u00eancia tal qual a de rem\u00e9dios benzodiazep\u00ednicos (a maioria dos encontrados no mercado), pois seu composto ativo \u00e9 o \u00e1cido benzoico. A vantagem \u00e9 que ela n\u00e3o apresenta os efeitos colaterais t\u00edpicos ou risco de depend\u00eancia. Os \u00fanicos problemas com rela\u00e7\u00e3o a ela se referem \u00e0 hiperdosagem.<\/p>\n

Assim como o mel de Manuka, a folha de cava-cava \u00e9 um bom cicatrizante e pode ser usada diretamente sobre ferimentos.<\/p>\n

Em resumo, o mel de Manuka age sobre as bact\u00e9rias respons\u00e1veis por dores de garganta e amigdalite; suas propriedades neutralizam radicais livres, os respons\u00e1veis pelo envelhecimento das c\u00e9lulas. As qualidades anti-inflamat\u00f3rias s\u00e3o eficientes na a\u00e7\u00e3o contra dores nos olhos, nariz e ouvidos, at\u00e9 queimaduras de sol, micose e acne. Mas \u00e9 sempre recomend\u00e1vel consultar um m\u00e9dico e question\u00e1-lo sobre o uso do produto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O mel de Manuka \u00e9 origin\u00e1rio da flor de Manuka, encontrada na Nova Zel\u00e2ndia e<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22292,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/mel_manuca.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/mel_manuca-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/mel_manuca-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/mel_manuca.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/mel_manuca.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/mel_manuca.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/mel_manuca.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/mel_manuca.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/mel_manuca.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/mel_manuca.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"O mel de Manuka \u00e9 origin\u00e1rio da flor de Manuka, encontrada na Nova Zel\u00e2ndia e","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22290"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22290"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22290\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22292"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}