{"id":213,"date":"2019-05-18T04:02:41","date_gmt":"2019-05-18T07:02:41","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=213"},"modified":"2019-05-19T17:45:35","modified_gmt":"2019-05-19T20:45:35","slug":"alimentos-acucarados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/alimentos-acucarados\/","title":{"rendered":"Alimentos a\u00e7ucarados"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #1b6390;\">A\u00e7\u00facar adicionado ao alimento aumenta propens\u00e3o a doen\u00e7as card\u00edacas<\/span><br style=\"color: #1b6390;\" \/><img loading=\"lazy\" class=\"alignright\" src=\"http:\/\/imguol.com\/c\/noticias\/2014\/02\/07\/7fev2014---suco-de-caixinha-nectar-de-caixinha-1391800803403_300x300.jpg\" alt=\" \" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p><span style=\"color: #1b6390;\">Pesquisadores descobriram que comer alimentos a\u00e7ucarados aumenta o risco de morrer de doen\u00e7as card\u00edacas. Eles analisaram dados de uma amostra representativa a n\u00edvel nacional de um estudo extenso de 20 anos sobre sa\u00fade e mortalidade do qual participaram 31.147 adultos. O estudo foi publicado online no peri\u00f3dico Jama Internal Medicine.<\/span><br style=\"color: #1b6390;\" \/><br style=\"color: #1b6390;\" \/><span style=\"color: #1b6390;\">Todos os participantes realizaram exames f\u00edsicos e responderam a um question\u00e1rio sobre alimenta\u00e7\u00e3o. Os cientistas calcularam a porcentagem total de calorias ingeridas provenientes de a\u00e7\u00facares adicionados aos alimentos como bebidas a\u00e7ucaradas, sobremesas e outros alimentos \u2013 que n\u00e3o est\u00e3o presentes como elemento natural de frutas e sucos de frutas.<\/span><br style=\"color: #1b6390;\" \/><br style=\"color: #1b6390;\" \/><span style=\"color: #1b6390;\">Eles descobriram que mais de 10% das calorias ingeridas pelos participantes provinha de a\u00e7\u00facares adicionados. Ap\u00f3s adequar os fatores idade, tabagismo, atividade sexual, \u00edndice de massa corporal, atividade f\u00edsica, entre outros, eles descobriram que o risco de ter doen\u00e7as cardiovasculares aumentava 30% para as pessoas cuja propor\u00e7\u00e3o de calorias provenientes de a\u00e7\u00facares adicionados era de 10 a 25%, em compara\u00e7\u00e3o \u00e0s pessoas para as quais essa propor\u00e7\u00e3o era inferior a 10%. Esse risco quase triplicou entre os participantes cuja dieta inclu\u00eda 25% de a\u00e7\u00facar adicionado.<\/span><br style=\"color: #1b6390;\" \/><br style=\"color: #1b6390;\" \/><span style=\"color: #1b6390;\">&#8220;As doen\u00e7as cardiovasculares s\u00e3o a principal causa de morte nos Estados Unidos. A ingest\u00e3o de a\u00e7\u00facares \u00e9 um fator de risco modific\u00e1vel&#8221;, afirmou Quanhe Yang, principal autor do estudo e epidemiologista dos Centros de Controle e Preven\u00e7\u00e3o de Doen\u00e7as.<\/span><br style=\"color: #1b6390;\" \/><br style=\"color: #1b6390;\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A\u00e7\u00facar adicionado ao alimento aumenta propens\u00e3o a doen\u00e7as card\u00edacas Pesquisadores descobriram que comer alimentos a\u00e7ucarados<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"cream-magazine-thumbnail-2":false,"cream-magazine-thumbnail-3":false,"cream-magazine-thumbnail-4":false},"uagb_author_info":{"display_name":"sabrina","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/sabrina\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"A\u00e7\u00facar adicionado ao alimento aumenta propens\u00e3o a doen\u00e7as card\u00edacas Pesquisadores descobriram que comer alimentos a\u00e7ucarados","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=213"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=213"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=213"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=213"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}