{"id":20287,"date":"2015-05-01T13:00:29","date_gmt":"2015-05-01T13:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=20287"},"modified":"2015-05-01T02:13:51","modified_gmt":"2015-05-01T02:13:51","slug":"pequenos-agricultores-contam-com-o-apoio-do-sebrae-para-melhorar-a-producao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/pequenos-agricultores-contam-com-o-apoio-do-sebrae-para-melhorar-a-producao\/","title":{"rendered":"Pequenos agricultores contam com o apoio do Sebrae para melhorar a produ\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/organicos.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-20288\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/organicos-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/organicos-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/organicos.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Foi a preocupa\u00e7\u00e3o com a sa\u00fade da fam\u00edlia que levou Ant\u00f4nio C\u00e9sar da Silva, 48 anos, a decidir pela agricultura org\u00e2nica. \u201cFoi o simples fato de n\u00e3o mexer com produto qu\u00edmico, que agride o meio ambiente e \u00e9 perigoso para a gente\u201d, diz o produtor. Silva n\u00e3o se preocupou s\u00f3 com o retorno financeiro, ele colocou a sa\u00fade da fam\u00edlia em primeiro lugar. \u201cMesmo que a renda fosse menor, eu queria deixar de usar produto qu\u00edmico\u201d, diz o agricultor.<\/p>\n<p>Hoje, ele, a esposa, os tr\u00eas filhos e o pai produzem frutas e hortali\u00e7as org\u00e2nicas numa propriedade de 11 hectares em Itaperuna, interior do Rio de Janeiro. A variedade \u00e9 enorme: lim\u00f5es taiti e siciliano, banana-prata, laranjas-pera e lima, mexerica ponc\u00e3, atemoia, goiaba, alface, taioba e couve. A maior parte da produ\u00e7\u00e3o \u00e9 vendida na feira da cidade.<\/p>\n<p>Silva tem recebido apoio do Sebrae para abrir novos mercados. Ele faz parte de um grupo de 98 agricultores org\u00e2nicos, que dever\u00e3o participar do Sebrae no P\u00f3dio, um projeto em parceria com o Comit\u00ea Ol\u00edmpico Rio 2016 para qualificar potenciais fornecedores para atender \u00e0s demandas das olimp\u00edadas, quando ser\u00e3o servidos 8,8 milh\u00f5es de refei\u00e7\u00f5es em 45 dias.<\/p>\n<div class=\"foto componente_materia midia-largura-780\"><img loading=\"lazy\" class=\"img-responsive\" title=\"empreender-sebrae-org\u00e2nicos (Foto: Marcos Pinheiro\/Eternoclick)\" src=\"http:\/\/s2.glbimg.com\/xa_ppqJ719x7VDSKnMwTTaYYfGk=\/780x440\/e.glbimg.com\/og\/ed\/f\/original\/2015\/04\/30\/sebrae_4.jpg\" alt=\"empreender-sebrae-org\u00e2nicos (Foto: Marcos Pinheiro\/Eternoclick)\" width=\"640\" height=\"361\" \/><\/div>\n<div class=\"foto componente_materia midia-largura-780\"><label class=\"foto-legenda\">Entre as frutas colhidas na fazenda em Itaperuna (RJ), est\u00e1 o lim\u00e3o-siciliano, que ser\u00e1 utilizado na produ\u00e7\u00e3o de uma cerveja\u00a0(Foto: Marcos Pinheiro\/Eternoclick)<\/label><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>No momento, a fruta de maior destaque \u00e9 o lim\u00e3o-siciliano. Isso porque ela se tornou ingrediente da Blond Ale, uma cerveja do tipo belga, que utiliza a fruta na sua produ\u00e7\u00e3o. Dimitry Lopes de Lima, s\u00f3cio-diretor da cervejaria Besten, fez testes com v\u00e1rias frutas at\u00e9 decidir pelo lim\u00e3o-siciliano. \u201cQueria usar algum produto local para fazer essa cerveja comemorativa de um ano da f\u00e1brica e do anivers\u00e1rio da cidade, que \u00e9 dia 10 de maio\u201d, diz Lima. A cerveja ser\u00e1 lan\u00e7ada nesta ocasi\u00e3o.<\/p>\n<p>O processo de produ\u00e7\u00e3o da bebida \u00e9 extremamente delicado. \u201cN\u00f3s usamos a casca do lim\u00e3o e o processo \u00e9 todo manual para n\u00e3o pegar a parte branca\u201d, explica Lima.<\/p>\n<p>PENSANDO NO FUTURO<\/p>\n<p>Hoje, uma das principais carteiras do Sebrae no segmento de Agroneg\u00f3cio \u00e9 a de Agroecologia e Org\u00e2nicos. S\u00e3o 21 projetos distribu\u00eddos por 12 Estados e com um alcance de 2.809 munic\u00edpios brasileiros. A Produ\u00e7\u00e3o Agroecol\u00f3gica Integrada e Sustent\u00e1vel, o PAIS, \u00e9 o projeto de maior destaque. De 2004 at\u00e9 2013, foram implantadas 10 mil unidades.<\/p>\n<p>Trata-se de uma tecnologia de inclus\u00e3o social disseminada pelo Sebrae com parceria da Funda\u00e7\u00e3o Banco do Brasil e apoio do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Agr\u00e1rio. O PAIS \u00e9 um modelo de produ\u00e7\u00e3o de hortali\u00e7as e legumes no sistema agroecol\u00f3gico, que preconiza a preserva\u00e7\u00e3o do solo, da \u00e1gua e do meio ambiente. Visto de cima, ele tem apar\u00eancia circular, com v\u00e1rios an\u00e9is dentro de um c\u00edrculo maior. No meio, fica o galinheiro, sendo que os canteiros s\u00e3o constru\u00eddos ao redor, em curvas de n\u00edvel, para evitar a lavagem da terra pela chuva ou pela irriga\u00e7\u00e3o. A diversidade de plantas \u00e9 outra caracter\u00edstica que mant\u00e9m o equil\u00edbrio entre pragas e seus predadores. A irriga\u00e7\u00e3o \u00e9 por gotejamento, uma forma de evitar o desperd\u00edcio.<\/p>\n<p>No PAIS, tudo se aproveita: as verduras amarelas ou v\u00e3o para compostagem (adubo feito com lixo org\u00e2nico) ou se tornam comida das galinhas. J\u00e1 o esterco das aves auxilia na aduba\u00e7\u00e3o do solo. Recentemente, o desenho do projeto ganhou tamb\u00e9m piquetes para o pastejo rotacionado das aves, um quintal org\u00e2nico com plantas frut\u00edferas, nativas e ornamentais e mais um viveiro de mudas, tudo isso ao redor do \u00faltimo c\u00edrculo.<\/p>\n<p>O kit para a implanta\u00e7\u00e3o do PAIS engloba caixa d\u2019\u00e1gua, equipamentos de irriga\u00e7\u00e3o, tela, arame, carrinho de m\u00e3o e galinhas de postura. O custo varia de R$ 7 mil a R$ 9 mil, dependendo do Estado, e a vig\u00eancia do projeto varia de 12 a 36 meses. O Sebrae atua na assist\u00eancia t\u00e9cnica e capacita\u00e7\u00e3o, que respondem por 70% do custo do PAIS, e uma institui\u00e7\u00e3o parceira, que pode ser uma funda\u00e7\u00e3o ou prefeitura local, faz a doa\u00e7\u00e3o desse kit.<\/p>\n<p>\u201cNo in\u00edcio, o PAIS teve o foco em melhorar a qualidade de vida para os agricultores, por meio da diversifica\u00e7\u00e3o dos produtos dispon\u00edveis para a alimenta\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia\u201d, diz Jos\u00e9 Altamiro da Silva, analista do Sebrae. Naquela \u00e9poca, o projeto tinha tr\u00eas c\u00edrculos com hortali\u00e7as diversificadas. \u201cHoje, o PAIS tem cinco ou mais an\u00e9is de produ\u00e7\u00e3o e est\u00e1 focando na comercializa\u00e7\u00e3o, na cria\u00e7\u00e3o de feiras org\u00e2nicas e outros canais de escoamento\u201d, diz Altamiro.<\/p>\n<p>MAIS CONFORTO PARA A FAM\u00cdLIA<\/p>\n<div class=\"foto componente_materia midia-largura-780\"><img loading=\"lazy\" class=\"img-responsive\" title=\"empreender-sebrae-org\u00e2nicos (Foto: Alcides Neto\/Campo Grande News)\" src=\"http:\/\/s2.glbimg.com\/Ww31lePv47DlWhkf9G9n91FNOyI=\/780x440\/e.glbimg.com\/og\/ed\/f\/original\/2015\/04\/30\/aln_4710.jpg\" alt=\"empreender-sebrae-org\u00e2nicos (Foto: Alcides Neto\/Campo Grande News)\" width=\"640\" height=\"361\" \/><\/div>\n<div class=\"foto componente_materia midia-largura-780\"><label class=\"foto-legenda\">Venda antecipada: Maria Aparecida Brito criou um grupo no aplicativo WhatsApp e vende parte de sua produ\u00e7\u00e3o antes de sair de casa\u00a0(Foto: Alcides Neto\/Campo Grande News)<\/label><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Maria Aparecida Brito, 42 anos, \u00e9 um exemplo de agricultora cuja vida melhorou desde que foi contemplada com o PAIS, h\u00e1 cerca de sete anos. Quando aderiu ao projeto, seu PAIS tinha o galinheiro no centro e quatro an\u00e9is ao redor com planta\u00e7\u00e3o de hortali\u00e7as. \u201cHoje, estou com dez an\u00e9is, algumas \u00e1rvores frut\u00edferas e pretendo diversificar mais\u201d, diz.<\/p>\n<p>Casada com Altair e m\u00e3e de quatro filhos, Maria conta com a ajuda do marido e do filho Alexon para a lida com a terra na propriedade de 1 hectare, localizada no Polo de Org\u00e2nicos do N\u00facleo Industrial de Campo Grande (MS). \u201cVivo da agricultura e o PAIS ajudou bastante. Hoje eu tenho o meu carro, posso ir e vir e viver com um certo conforto\u201d, diz.<\/p>\n<p>No s\u00edtio, eles produzem alface, couve, couve-chinesa e cheiro-verde, entre outros. A produ\u00e7\u00e3o \u00e9 comercializada em feiras e no Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA), por meio da Cooperativa dos Produtores Org\u00e2nicos da Agricultura Familiar de Campo Grande. \u201cTenho tirado cerca de R$ 2.800 por m\u00eas, cerca de R$ 700 por semana\u201d, diz a agricultora.<\/p>\n<p>Maria participou de v\u00e1rias capacita\u00e7\u00f5es e viagens de aprendizado do Sebrae. \u201cFui visitar a fazenda de org\u00e2nicos Malunga, em Bras\u00edlia, e outros produtores em S\u00e3o Paulo. Nestas viagens eu conheci sementes diferentes, novos jeitos de produzir, irrigar e plantar\u201d, conta Maria, dizendo que colocou em pr\u00e1tica muito do que viu.<\/p>\n<p>A \u00faltima novidade foi a cria\u00e7\u00e3o de um grupo no aplicativo WhatsApp, para ajudar nas vendas. \u201cCriei o grupo para lembrar o pessoal do dia da feira e avisar o que vou levar\u201d, conta. \u201cTem gente que reserva os produtos antes e eu chego na feira com parte j\u00e1 vendida\u201d, explica.<\/p>\n<p>HOLOFOTE PARA OS ORG\u00c2NICOS<\/p>\n<p>De 10 a 15 de junho ser\u00e1 realizada a 11\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Bio Brazil Fair e BioFach Am\u00e9rica Latina, no Pavilh\u00e3o da Bienal, em S\u00e3o Paulo. O evento \u00e9 uma vitrine para os org\u00e2nicos. \u201cO Sebrae apoia as pequenas empresas e contribui para democratizar o acesso \u00e0 feira\u201d, diz Valeska de Oliveira, gerente do evento. Neste ano, a institui\u00e7\u00e3o levar\u00e1 18 empresas para a BioFach e ajudar\u00e1 na organiza\u00e7\u00e3o de uma rodada de neg\u00f3cios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foi a preocupa\u00e7\u00e3o com a sa\u00fade da fam\u00edlia que levou Ant\u00f4nio C\u00e9sar da Silva, 48<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":20288,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/organicos.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/organicos-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/organicos-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/organicos.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/organicos.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/organicos.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/organicos.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/organicos.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/organicos.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/organicos.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Foi a preocupa\u00e7\u00e3o com a sa\u00fade da fam\u00edlia que levou Ant\u00f4nio C\u00e9sar da Silva, 48","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20287"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20287"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20287\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20288"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20287"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20287"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}