{"id":19563,"date":"2015-04-18T17:00:11","date_gmt":"2015-04-18T17:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=19563"},"modified":"2015-04-18T13:47:57","modified_gmt":"2015-04-18T13:47:57","slug":"pitomba-e-fruto-tipico-do-nordeste-e-da-nome-ate-a-bloco-de-carnaval","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/pitomba-e-fruto-tipico-do-nordeste-e-da-nome-ate-a-bloco-de-carnaval\/","title":{"rendered":"Pitomba \u00e9 fruto t\u00edpico do Nordeste e d\u00e1 nome at\u00e9 a bloco de carnaval"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Nas ruas do Recife<\/a>, os vendedores de frutas oferecem o sabor mais desejado da temporada: pitomba. A \u00e1rvore, que pode atingir at\u00e9 12 metros de altura, cresce nos quintais, nas pra\u00e7as e em \u00e1reas pr\u00f3ximas \u00e0 Mata Atl\u00e2ntica. A fruta \u00e9 parente da lichia e os frutos formam cachos que podem ser colhidos de janeiro ao final do m\u00eas de abril.<\/p>\n

A pitomba \u00e9 nativa do Brasil, mas \u00e9 no nordeste que ela \u00e9 mais consumida. Quando est\u00e1 madura, a fruta \u00e9 amarela, mas fica marrom com o passar do tempo. A casca \u00e9 durinha, mas f\u00e1cil de romper. Dentro est\u00e3o o caro\u00e7o e a polpa, que \u00e9 a parte esbranqui\u00e7ada. E \u00e9 a polpa que a gente come. \u00c9 doce, mas ao mesmo tempo azedinha.<\/p>\n

Conhecida e apreciada pelos pernambucanos, ela batizou a mais tradicional festa de Jaboat\u00e3o dos Guararapes<\/a>, na regi\u00e3o metropolitana do Recife. A\u00a0 centen\u00e1ria festa dedicada \u00e0 Nossa Senhora dos Prazeres acontece h\u00e1 358 anos em um santu\u00e1rio e passou a ser chamada de Festa da Pitomba, porque a safra coincide com as homenagens \u00e0 santa. A festa vai at\u00e9 a pr\u00f3xima segunda (13).<\/p>\n

Os fi\u00e9is lotam a igreja durante nove dias. Al\u00e9m da novena em devo\u00e7\u00e3o \u00e0 padroeira do munic\u00edpio,\u00a0 do lado fora n\u00e3o falta pitomba: nas barracas e no carrinho de m\u00e3o, tem muitos cachos para vender.<\/p>\n

E a pitomba, quem diria, foi parar no Carnaval, em uma das agremia\u00e7\u00f5es mais conhecidas de Olinda<\/a>, a Pitombeira dos Quatro Cantos. No estandarte, foram bordados dois cachos de pitomba: um em cada lado.<\/p>\n

O futuro da pitomba \u00e9 preocupante. Como toda planta da Floresta Atl\u00e2ntica, tem cultura extrativista e n\u00e3o existe recomposi\u00e7\u00e3o em determinadas \u00e1reas. Por isso, existe o perigo de ela entrar em processo de extin\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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