{"id":1648,"date":"2014-06-20T10:00:46","date_gmt":"2014-06-20T10:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=1648"},"modified":"2014-06-19T21:14:56","modified_gmt":"2014-06-19T21:14:56","slug":"controle-biologico-contribui-para-melhoria-da-qualidade-e-sustentabilidade-do-cafe-brasileiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/controle-biologico-contribui-para-melhoria-da-qualidade-e-sustentabilidade-do-cafe-brasileiro\/","title":{"rendered":"Controle biol\u00f3gico contribui para melhoria da qualidade e sustentabilidade do caf\u00e9 brasileiro"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/a>Cons\u00f3rcio Pesquisa Caf\u00e9 identifica fungo antag\u00f4nico que combate fungos prejudiciais \u00e0 qualidade do caf\u00e9 e permite patenteamento de produto biotecnol\u00f3gico<\/em><\/div>\n
A pesquisa cafeeira, atenta \u00e0 necessidade crescente de desenvolver produtos mais saud\u00e1veis e com menos interfer\u00eancia no equil\u00edbrio do meio ambiente, investe h\u00e1 d\u00e9cadas tamb\u00e9m em solu\u00e7\u00f5es naturais, como o controle biol\u00f3gico, para combater doen\u00e7as e pragas que afetam as lavouras.Como parte de trabalho de mais de 20 anos de pesquisa, foi descoberto no cafeeiro o fungo Cladosporium cladosporioides, que possui propriedades biofungicidas que combatem outros fungos que deterioram o caf\u00e9, atribuindo \u00e0 bebida boa qualidade e valorizando o produto.<\/p>\n

A pesquisa \u00e9 desenvolvida pela Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais \u2013 Epamig<\/a>, em parceria com a Universidade Federal de Lavras \u2013 Ufla<\/a>, e conta com apoio do Cons\u00f3rcio Pesquisa Caf\u00e9<\/a>, coordenado pela Embrapa Caf\u00e9<\/a>, e da Funda\u00e7\u00e3o de Amparo \u00e0 Pesquisa do Estado de Minas Gerais \u2013 Fapemig<\/a>.<\/p>\n

Essa descoberta gerou um produto biotecnol\u00f3gico cuja patente foi depositada pela Epamig em 2004 e est\u00e1 dispon\u00edvel para firmar parcerias de transfer\u00eancia da tecnologia com empresas tradicionalmente produtoras e vendedoras de defensivos.<\/p>\n

A tecnologia se refere a m\u00e9todos de multiplica\u00e7\u00e3o e conserva\u00e7\u00e3o do Cladosporium cladosporioides para utiliza\u00e7\u00e3o no campo como agente bioprotetor.<\/p>\n

E, ainda, permite o uso na produ\u00e7\u00e3o industrial de enzimas, utilizadas em diferentes processos de prote\u00e7\u00e3o da qualidade do caf\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n

Para ler a mat\u00e9ria na \u00edntegra, acesse o site do Cons\u00f3rcio Pesquisa Caf\u00e9<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n

Por: Ascom\/Embrapa<\/i><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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