{"id":151665,"date":"2021-08-16T13:37:03","date_gmt":"2021-08-16T16:37:03","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=151665"},"modified":"2021-08-16T13:37:06","modified_gmt":"2021-08-16T16:37:06","slug":"o-inhame-melhora-a-funcao-respiratoria-previne-doencas-cardiacas-e-aumenta-a-imunidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/o-inhame-melhora-a-funcao-respiratoria-previne-doencas-cardiacas-e-aumenta-a-imunidade\/","title":{"rendered":"O inhame melhora a fun\u00e7\u00e3o respirat\u00f3ria, previne doen\u00e7as card\u00edacas e aumenta a imunidade"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>O\u00a0inhame \u00e9 um tub\u00e9rculo com carboidratos de baixo \u00edndice glic\u00eamico e fibras sol\u00faveis. Al\u00e9m disso \u00e9 uma excelente fonte de vitaminas do complexo B, como vitamina B6, vitamina B1, riboflavina, \u00e1cido f\u00f3lico e niacina. Ele tamb\u00e9m apresenta pot\u00e1ssio, ferro, c\u00e1lcio, f\u00f3sforo, magn\u00e9sio e cobre que s\u00e3o minerais importantes para o organismo.<\/p>\n

Entre os benef\u00edcios que o inhame pode trazer para a sa\u00fade est\u00e3o o controle da press\u00e3o arterial, a melhora a fun\u00e7\u00e3o respirat\u00f3ria, preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as card\u00edacas, melhora da imunidade, combate anemia e Alzheimer e ainda pode ajudar em dietas para perda de peso.<\/p>\n

Para comer inhame, as op\u00e7\u00f5es s\u00e3o tamb\u00e9m muito variadas. O alimento pode ser consumido assado, no vapor ou press\u00e3o. Ele pode substituir o carboidrato presente no arroz, batata, macarr\u00e3o e p\u00e3o durante as refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Mas, esta receita usa o inhame para fazer leite vegetal que pode ser usado em outras receitas receitas veganas de sucos, vitaminas e shake. A receita \u00e9 da \u00a0empres\u00e1ria\u00a0Am\u00e9lia Whitaker.<\/p>\n

Leite de Inhame<\/strong><\/h3>\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n

Ingredientes:<\/strong><\/h4>\n
    \n
  • 2\u00a0inhames\u00a0m\u00e9dios (300 gramas ou 1 x\u00edcara bem cheia);<\/li>\n
  • 3 x\u00edcaras de \u00e1gua morna (750ml), para preparar o leite;<\/li>\n
  • \u00c1gua filtrada para deixar o\u00a0inhame\u00a0de molho.<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de preparo:<\/strong><\/h4>\n

    Coloque os\u00a0inhames\u00a0descascados em um recipiente. Em seguida, cubra com \u00e1gua e deixe de molho por aproximadamente oito horas. Depois coe e descarte a \u00e1gua. Coloque o\u00a0inhame\u00a0dentro de um liquidificador, coloque a \u00e1gua morna e bata por aproximadamente tr\u00eas minutos. Coe o leite em peneira fina ou em um coador de pano.\u00a0 O seu leite de\u00a0inhame\u00a0est\u00e1 pronto. A bebida pode ficar armazenada por at\u00e9 tr\u00eas dias na geladeira. Os res\u00edduos podem ser utilizados em prepara\u00e7\u00f5es de bolos e cookies.<\/p>\n

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    O\u00a0inhame \u00e9 um tub\u00e9rculo com carboidratos de baixo \u00edndice glic\u00eamico e fibras sol\u00faveis. Al\u00e9m disso<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":151666,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/inhame.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/inhame-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/inhame-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/inhame.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/inhame.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/inhame.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/inhame.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/inhame.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/inhame.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/inhame.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"O\u00a0inhame \u00e9 um tub\u00e9rculo com carboidratos de baixo \u00edndice glic\u00eamico e fibras sol\u00faveis. Al\u00e9m disso","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151665"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=151665"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151665\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":151668,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151665\/revisions\/151668"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/151666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=151665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=151665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}