{"id":151542,"date":"2021-08-15T10:00:55","date_gmt":"2021-08-15T13:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=151542"},"modified":"2021-08-15T09:01:34","modified_gmt":"2021-08-15T12:01:34","slug":"biofase-sediada-no-mexico-fabrica-talheres-feitos-de-caroco-de-abacate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/biofase-sediada-no-mexico-fabrica-talheres-feitos-de-caroco-de-abacate\/","title":{"rendered":"Biofase, sediada no M\u00e9xico fabrica talheres feitos de caro\u00e7o de abacate"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Estima-se que bem mais de 40 bilh\u00f5es de utens\u00edlios de pl\u00e1stico individuais s\u00e3o usados anualmente no mundo e n\u00f3s j\u00e1 estamos carecas de saber o que acontece com todo esse material se ele n\u00e3o for reciclado corretamente. Por isso, hoje, vamos ficar s\u00f3 com boas not\u00edcias sobre esse assunto.<\/p>\n

Respons\u00e1veis por cerca de metade do consumo de abacate do mundo, os mexicanos adoram usar o fruto em suas receitas culin\u00e1rias. Fica tudo uma del\u00edcia, \u00e9 verdade! Mas depois \u00e9 preciso lidar com os res\u00edduos: o que fazer com tanto caro\u00e7o de abacate? Simples, talheres!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

A\u00a0Biofase<\/a>, sediada no M\u00e9xico, fabrica garfos, colheres, facas e at\u00e9 mesmo canudos biodegrad\u00e1veis, sustent\u00e1veis e acess\u00edveis com essas sobras. O fundador da startup, o engenheiro qu\u00edmico Scott Mungu\u00eda, descobriu que as sementes de abacate cont\u00e9m um biopol\u00edmero semelhante ao do milho usado para criar o biopl\u00e1stico. Os produtos cont\u00eam 60% de biopol\u00edmero de abacate e 40% de compostos org\u00e2nicos sint\u00e9ticos e t\u00eam como objetivo atender \u00e0 crescente demanda por pl\u00e1stico sem prejudicar o meio ambiente.<\/p>\n

O processo patenteado da Biofase usa tecnologia para transformar os caro\u00e7os do abacate em uma resina que suporta o calor e, quando aquecida, pode ser moldada e cortada. Al\u00e9m de serem feitos com res\u00edduo agroindustrial \u2013 as f\u00e1bricas de guacamole e \u00f3leo de abacate s\u00e3o, atualmente, as principais fornecedoras da empresa, os talheres ainda t\u00eam outro benef\u00edcio: s\u00e3o mais resistentes e, portanto, mais dur\u00e1veis, podendo ser usados por at\u00e9 um ano. \u00c9 s\u00f3 lavar e guardar em um lugar fresco! Quando o prazo de validade chegar, n\u00e3o precisa jogar no lixo. Basta compost\u00e1-los!<\/p>\n

Pena que n\u00e3o tem aqui\u2026<\/h3>\n

A Biofase converte aproximadamente 130 toneladas de sementes de abacate por m\u00eas e envia produtos para todo o M\u00e9xico, Europa e Austr\u00e1lia, onde s\u00e3o usados \u200b\u200bprincipalmente em restaurantes. A empresa tamb\u00e9m afirma que seus produtos t\u00eam uma pegada de carbono inferior at\u00e9 mesmo do que o papel.<\/p>\n

Al\u00e9m de ser bom para o cabelo, para a pele, para a sa\u00fade e uma del\u00edcia para a gastronomia tanto de doces quanto de salgados, o abacate ainda vem com mais essa coisa boa. Fala s\u00e9rio, \u00e9 ou n\u00e3o \u00e9 um queridinho da sustentabilidade?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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