{"id":150316,"date":"2021-07-26T09:00:18","date_gmt":"2021-07-26T12:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=150316"},"modified":"2021-07-26T08:39:44","modified_gmt":"2021-07-26T11:39:44","slug":"dieta-a-base-de-vegetais-pode-ser-aliada-contra-a-covid-19","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/dieta-a-base-de-vegetais-pode-ser-aliada-contra-a-covid-19\/","title":{"rendered":"Dieta \u00e0 base de vegetais pode ser aliada contra a Covid-19"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>A plataforma Zoe Covid, uma iniciativa sem fins lucrativos criada para realizar e apoiar pesquisas sobre a doen\u00e7a Covid-19, divulgou um estudo conclu\u00eddo no m\u00eas que julho que uma dieta \u00e0 base de vegetais pode ser sua aliada contra a doen\u00e7a. Realizado em parceria com a Escola de Medicina da Universidade Harvard e o King\u2019s College de Londres, o estudo destaca a influ\u00eancia de uma boa alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A conclus\u00e3o do estudo foi baseada em resultados com mais de 592 mil pessoas. \u201cUm estudo menor e recente mostrou que quem segue uma dieta \u00e0 base de vegetais t\u00eam menor probabilidade de ficar gravemente doente por causa da covid-19. Mas o nosso \u00e9 o primeiro estudo a mostrar que uma dieta de melhor qualidade na verdade reduz as chances de desenvolver a doen\u00e7a em primeiro lugar\u201d, destaca Zoe Covid Study.<\/p>\n

O cofundador da plataforma e tamb\u00e9m professor de epidemiologia do King\u2019s College, Tim Spector, informou que a pesquisa demonstrou que as pessoas com uma dieta rica em vegetais podem ter menor probabilidade de contrair Covid-19 ou de parar em um hospital por causa da doen\u00e7a. De acordo com um segundo estudo nutricional, chamado de Predict, tamb\u00e9m desenvolvido pela plataforma Zoe Covid, uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada \u00e9 ben\u00e9fica \u00e0 microbiota intestinal, com um ganho em sa\u00fade, incluindo redu\u00e7\u00e3o de inflama\u00e7\u00f5es, gordura corporal e melhores n\u00edveis de a\u00e7\u00facar e de gordura no sangue. \u201cAnalisamos dados de 592.571 pessoas que participaram de uma pesquisa do Zoe Covid Study no Reino Unido e nos EUA. Descobrimos que aqueles que seguem uma dieta de melhor qualidade t\u00eam 10% menos probabilidade de desenvolver Covid-19 do que aqueles com uma dieta de baixa qualidade; e 40% menos probabilidade de ficarem gravemente doentes se desenvolverem Covid-19.\u201d, informou Tim Spector.<\/p>\n

Segundo um dos colaboradores da pesquisa, Andrew Chan, professor da Escola de Medicina da Universidade Harvard, o v\u00edrus causador da Covid-19 \u00e9 conhecido por causar uma resposta inflamat\u00f3ria severa, e por isso devemos prestar aten\u00e7\u00e3o na qualidade da nossa dieta, visto que o que ingerimos \u00e9 um fator de risco estabelecido para muitas doen\u00e7as que s\u00e3o conhecidas por terem uma base inflamat\u00f3ria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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