{"id":150231,"date":"2021-07-25T08:13:33","date_gmt":"2021-07-25T11:13:33","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=150231"},"modified":"2021-07-25T08:14:08","modified_gmt":"2021-07-25T11:14:08","slug":"veja-a-dieta-ideal-que-ajuda-a-evitar-doencas-do-coracao-mais-comuns-no-inverno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/veja-a-dieta-ideal-que-ajuda-a-evitar-doencas-do-coracao-mais-comuns-no-inverno\/","title":{"rendered":"Veja a dieta ideal que ajuda a evitar doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o, mais comuns no inverno"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Voc\u00ea sabia que no inverno temos mais chances de ter problemas card\u00edacos? Segundo a Associa\u00e7\u00e3o Americana do Cora\u00e7\u00e3o, a probabilidade de incid\u00eancia \u00e9 25% maior em baixas temperaturas. Pensando em uma forma de minimizar os riscos de doen\u00e7as, a Sociedade Europeia de Cardiologia fez uma revis\u00e3o de diversos estudos para lan\u00e7ar um guia de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, que protege o cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

De acordo com o cardiologista Ricardo Alonso, da Cl\u00ednica Felippe Mattoso, essa tend\u00eancia na esta\u00e7\u00e3o mais fria do ano acontece porque a exposi\u00e7\u00e3o \u00e0 baixa temperatura sobrecarrega o sistema cardiovascular, pois for\u00e7a rea\u00e7\u00f5es fisiol\u00f3gicas para manter o corpo aquecido. Al\u00e9m disso, a maior frequ\u00eancia de doen\u00e7as respirat\u00f3rias e a presen\u00e7a de infec\u00e7\u00f5es podem aumentar o risco de doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o, como enfarte e AVC.<\/p>\n

\u2014 Para evitar que isso aconte\u00e7a, precisamos manter h\u00e1bitos saud\u00e1veis. Principalmente nessa \u00e9poca do ano, a tend\u00eancia \u00e9 de que as pessoas se esque\u00e7am de beber bastante \u00e1gua, praticar atividades f\u00edsicas e passem a consumir alimentos mais cal\u00f3ricos \u2014 aponta o especialista.<\/p>\n

O card\u00e1pio de uma pessoa adulta e saud\u00e1vel que quer prevenir doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o deve ter poucos alimentos de origem animal e sal. Em contrapartida, a ingest\u00e3o de vegetais \u2014 como gr\u00e3os, frutas, verduras e legumes \u2014 deve aumentar. Al\u00e9m disso, gorduras animais, como a manteiga, precisam ser substitu\u00eddas por azeite de oliva e outros \u00f3leos ricos em gordura insaturada.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n

A partir de uma revis\u00e3o de pesquisas, o guia da dieta saud\u00e1vel e boa para o cora\u00e7\u00e3o traz algumas novidades. Por exemplo, quando o assunto \u00e9 prote\u00edna animal, carne, frango e peixe t\u00eam l\u00e1 suas diferen\u00e7as. Novas evid\u00eancias apontam que carne processada, como bacon, pode aumentar o risco de doen\u00e7as assim como a vermelha \u2014 embora em menor grau. J\u00e1 aves e peixes, com consumo moderado, podem ser neutros nessa rela\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Latic\u00ednios talvez n\u00e3o sejam t\u00e3o vil\u00f5es quanto se pensava. De acordo com o guia da Sociedade Europeia de Cardiologia, o uso de produtos com baixo teor de gordura podem ter o mesmo efeito daqueles com alto teor, quando consumidos em quantidades moderadas em uma dieta balanceada, n\u00e3o aumentando as chances de doen\u00e7as cardiovasculares. Pequenas quantidades de queijo e o consumo regular de iogurte podem at\u00e9 ter um efeito protetor.<\/p>\n

Quanto \u00e0s bebidas, diminuir o caf\u00e9 e at\u00e9 mesmo o ch\u00e1 s\u00e3o boas pedidas. J\u00e1 os refrigerantes possuem rela\u00e7\u00e3o direta com o aumento de problemas no cora\u00e7\u00e3o. Segundo o guia da Sociedade Europeia, uma ta\u00e7a de vinho ou uma latinha de cerveja por dia tamb\u00e9m est\u00e3o liberadas.<\/p>\n

\u2014 Se eu falar para uma pessoa que come sete vezes carne vermelha na semana que ela s\u00f3 pode comer duas, n\u00e3o d\u00e1 certo. A mudan\u00e7a tem que ser fact\u00edvel com a sua realidade e acontecer de maneira gradativa, sen\u00e3o ela n\u00e3o ser\u00e1 duradoura \u2014 esclarece a nutricionista Karin Sarkis, do Grupo Fleury.<\/p>\n

*Estagi\u00e1ria sob supervis\u00e3o de Ana Carolina de Souza<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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