{"id":148336,"date":"2021-06-21T10:00:16","date_gmt":"2021-06-21T13:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=148336"},"modified":"2021-06-21T08:38:21","modified_gmt":"2021-06-21T11:38:21","slug":"pesca-e-consumo-de-frutos-do-mar-afeta-o-equilibrio-do-planeta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/pesca-e-consumo-de-frutos-do-mar-afeta-o-equilibrio-do-planeta\/","title":{"rendered":"Pesca e consumo de frutos do mar afeta o equil\u00edbrio do planeta"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Todo mundo adora sair para comer.\u00a0\u00c9 uma chance de tentar algo novo, uma \u00f3tima maneira de conversar com os amigos e (a melhor vantagem de todas) voc\u00ea n\u00e3o precisa limpar tudo depois.\u00a0Mas a tarefa de selecionar o lugar onde voc\u00ea vai comer pode ser muito dif\u00edcil. Como voc\u00ea pode deixar todos os seus amigos felizes e ao mesmo tempo impression\u00e1-los com seus conhecimentos de culin\u00e1ria requintada?\u00a0Sushi, claro!\u00a0Bem, odiamos quebrar isso para voc\u00ea, mas voc\u00ea pode querer come\u00e7ar a pensar sobre um novo favorito\u2026<\/p>\n

O americano m\u00e9dio consome\u00a0\u00a03,5 on\u00e7as de frutos do mar todas as semanas. Seja na forma de sushi, fil\u00e9 de salm\u00e3o ou atum enlatado, o apetite americano por frutos do mar retira anualmente um total de\u00a0 2,17 bilh\u00f5es de quilos de peixes do oceano<\/del>.\u00a0Embora gostemos de pensar no oceano como uma fonte vasta e infinita de recursos, estamos aprendendo rapidamente que esse modo de pensamento precisa mudar.<\/p>\n

O mercado para\u00a0<\/del>frutos do mar baratos\u00a0\u00a0n\u00e3o est\u00e3o apenas levando muitas esp\u00e9cies de peixes \u00e0 beira da extin\u00e7\u00e3o (cf. o\u00a0atum-rabilho\u00a0), mas tamb\u00e9m est\u00e3o levando \u00e0 agita\u00e7\u00e3o social em todo o mundo.<\/p>\n

Um\u00a0novo relat\u00f3rio\u00a0da Funda\u00e7\u00e3o para a Justi\u00e7a Ambiental (EJF) descobriu que a demanda internacional por frutos do mar baratos est\u00e1 causando a degrada\u00e7\u00e3o dos ecossistemas marinhos e tamb\u00e9m alimentando o tr\u00e1fico humano na Tail\u00e2ndia.<\/p>\n

Classificada como o terceiro maior exportador de frutos do mar do mundo, a Tail\u00e2ndia est\u00e1 rapidamente se tornando uma das\u00a0regi\u00f5es\u00a0com\u00a0maior pesca excessiva\u00a0do planeta.\u00a0Os estoques cada vez menores no Golfo da Tail\u00e2ndia e no Mar de Andam\u00e3o levaram os pesqueiros tailandeses at\u00e9 as fronteiras da \u00c1sia e da \u00c1frica, utilizando\u00a0navios ilegais e redes\u00a0para continuar a cumprir as cotas de exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

O relat\u00f3rio estima que cerca de\u00a039%\u00a0dos frutos do mar capturados na natureza que entram no mercado dos EUA foram, de fato, colhidos ilegalmente na Tail\u00e2ndia.\u00a0Camar\u00e3o e atum s\u00e3o dois dos principais itens importados da Tail\u00e2ndia, o que significa que toda vez que compramos qualquer um desses produtos, estamos indiretamente alimentando o colapso dos ecossistemas marinhos tailandeses e da escravid\u00e3o.<\/p>\n

Sim, voc\u00ea pode querer come\u00e7ar a\u00a0reavaliar o\u00a0h\u00e1bito do\u00a0sushi\u00a0agora.<\/p>\n

Nossos oceanos em crise<\/strong><\/p>\n

Globalmente, cerca de\u00a080% dos estoques pesqueiros do mundo est\u00e3o totalmente explorados, e os especialistas acreditam que a pesca mundial entrar\u00e1 em colapso at\u00e9 2048,\u00a0se as taxas de consumo continuarem no ritmo atual.<\/p>\n

Embora essas estimativas sejam bastante preocupantes, as m\u00e9dias espec\u00edficas da Tail\u00e2ndia s\u00e3o muito piores.\u00a0O relat\u00f3rio da EJF descobriu que a maioria dos estoques de peixes em torno da Tail\u00e2ndia est\u00e1 at\u00e9\u00a0177% explorada. O que significa que as \u00e1guas tailandesas est\u00e3o ficando sem peixes, e r\u00e1pido.<\/p>\n

Os barcos de pesca tailandeses est\u00e3o pescando\u00a085%\u00a0menos do que\u00a0pescavam h\u00e1\u00a0apenas 50 anos.\u00a0Pr\u00e1ticas de pesca imprudentes, como o uso de super redes de arrasto, t\u00eam sido a norma para a\u00a0pesca tailandesa desde os anos 1960.\u00a0Essas redes capturam toda e qualquer criatura marinha em seu caminho, n\u00e3o apenas dizimando as popula\u00e7\u00f5es de peixes alvo, mas eliminando esp\u00e9cies maiores, como tartarugas marinhas, tubar\u00f5es, golfinhos e baleias.<\/p>\n

Em 1972, o governo tailand\u00eas proibiu o uso de redes de arrasto em um raio de tr\u00eas quil\u00f4metros da costa.\u00a0Essa a\u00e7\u00e3o foi institu\u00edda na tentativa de permitir o repovoamento dos estoques pesqueiros.\u00a0Desde ent\u00e3o, outras restri\u00e7\u00f5es menores relacionadas ao uso de redes de arrasto durante as temporadas de desova dos peixes foram postas em pr\u00e1tica, mas as autoridades pesqueiras locais raramente aplicam essas leis.\u00a0E mesmo que o fizessem, a multa por violar esses regulamentos\u00a0chega a apenas US $ 150\u00a0, centavos para algumas das pescarias maiores.<\/p>\n

De acordo com\u00a0o relat\u00f3rio da EJP\u00a0, \u201cEspecialistas estimam que a pesca ilegal apenas no Andaman custa \u00e0 Tail\u00e2ndia mais de US $ 2,5 milh\u00f5es por ano\u201d.<\/p>\n

Assim,\u00a0os estoques de peixes\u00a0continuam a ser dizimados, a pesca ilegal persiste e os mercados internacionais continuam a financiar essa destrui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Viola\u00e7\u00f5es desenfreadas dos direitos humanos<\/strong><\/p>\n

A pesca ilegal dificilmente \u00e9 onde termina a explora\u00e7\u00e3o da pesca tailandesa.\u00a0Em 2014, o Departamento de Estado dos EUA para Monitorar e Combater o Tr\u00e1fico de Pessoas rebaixou a Tail\u00e2ndia \u00e0\u00a0classifica\u00e7\u00e3o mais baixa poss\u00edvel\u00a0\u00a0em seu relat\u00f3rio de Tr\u00e1fico de Pessoas.\u00a0Citando o fracasso sistem\u00e1tico do governo tailand\u00eas em lidar com o tr\u00e1fico de pessoas, o relat\u00f3rio aborda o papel que a pesca ilegal desempenha nesse abuso.<\/p>\n

Como a maioria das frotas pesqueiras tailandesas opera ilegalmente e costuma viajar longas dist\u00e2ncias, muito poucos cidad\u00e3os tailandeses est\u00e3o dispostos a trabalhar neste setor.\u00a0Para resolver a necessidade de m\u00e3o de obra, a pesca tailandesa se voltou para trabalhadores migrantes baratos.<\/p>\n

De acordo com uma\u00a0reportagem da NBC News , esses trabalhadores s\u00e3o em grande parte \u201cHomens, e \u00e0s vezes crian\u00e7as de 13 anos\u201d. Essas pessoas foram capturadas por traficantes de seres humanos e vendidas em barcos, \u201conde costumam trabalhar de 18 a 20 horas por dia com pouca comida e, muitas vezes, apenas \u00e1gua do mar fervida para beber\u201d.\u00a0Essa n\u00e3o \u00e9 a \u00fanica dificuldade que eles enfrentam, a que muitos s\u00e3o submetidos, \u201cespancamentos e \u00e0s vezes at\u00e9 a morte nas m\u00e3os de seus capit\u00e3es.\u00a0A maioria recebe pouco ou nada \u201d.<\/p>\n

Esses trabalhadores s\u00e3o for\u00e7ados a entrar em \u201cfrotas fantasmas\u201d tailandesas, navios piratas n\u00e3o registrados que saqueiam as \u00e1guas de outros pa\u00edses, trazendo de\u00a040 a 50 por cento\u00a0das capturas da pesca tailandesa.\u00a0O\u00a0relat\u00f3rio da EJF\u00a0afirma que esse fluxo constante de m\u00e3o de obra barata e altos lucros com as capturas \u201calimenta a demanda para o pr\u00f3spero com\u00e9rcio de escravos modernos do pa\u00eds\u201d.<\/p>\n

O\u00a0\u00a0Projeto Interinstitucional das Na\u00e7\u00f5es Unidas sobre Tr\u00e1fico de Pessoas\u00a0\u00a0(UNIAP) estima que 33% dos trabalhadores do setor de frutos do mar no processamento principal da Tail\u00e2ndia foram traficados e 57% experimentaram trabalho for\u00e7ado.\u00a0Dado o fato de que\u00a080 por cento\u00a0das 145.000 pessoas que trabalham na ind\u00fastria pesqueira tailandesa s\u00e3o trabalhadores migrantes, a extens\u00e3o das viola\u00e7\u00f5es dos direitos humanos e abusos nessa ind\u00fastria \u00e9 chocante, para dizer o m\u00ednimo.<\/p>\n

A EJF acredita que as condi\u00e7\u00f5es e os sal\u00e1rios da\u00a0ind\u00fastria pesqueira se degradaram\u00a0junto com o ecossistema marinho.\u00a0Supomos ser verdade que uma forma de abuso na maioria das vezes gera outra.<\/p>\n

O que voc\u00ea pode fazer?<\/strong><\/p>\n

\u201cOs produtores e consumidores de frutos do mar tailandeses est\u00e3o envolvidos em um dos crimes sociais e ecol\u00f3gicos mais ultrajantes do s\u00e9culo 21\u201d,\u00a0disse o diretor executivo da EJF\u00a0, Steve Trent.\u00a0\u201cO decl\u00ednio do ecossistema e a escravid\u00e3o existem em um ciclo vicioso.\u00a0As pessoas s\u00e3o traficadas como resultado de crises ambientais e for\u00e7adas a suportar terr\u00edveis abusos dos direitos humanos enquanto trabalham em ind\u00fastrias que tamb\u00e9m prejudicam o meio ambiente.\u00a0A explora\u00e7\u00e3o industrial irrestrita danifica os ecossistemas e exp\u00f5e as popula\u00e7\u00f5es vulner\u00e1veis \u200b\u200bao tr\u00e1fico e abusos.\u00a0A sobrepesca exacerba a pesca pirata, o que aumenta ainda mais a escravid\u00e3o e a degrada\u00e7\u00e3o ambiental. \u201d<\/p>\n

A conex\u00e3o entre o abuso dos direitos humanos e o\u00a0colapso ecol\u00f3gico\u00a0\u00e9 flagrantemente clara no caso da Tail\u00e2ndia.\u00a0No entanto, como continuamos a explorar\u00a0ecossistemas marinhos\u00a0j\u00e1\u00a0desgastados\u00a0, podemos esperar que casos como esses se tornem mais comuns.\u00a0\u00c9 bem sabido que a pirataria somali foi fundada em condi\u00e7\u00f5es semelhantes.\u00a0Se a demanda por frutos do mar baratos persistir, \u00e9 l\u00f3gico que outras organiza\u00e7\u00f5es far\u00e3o o mesmo.\u00a0Embora essa explora\u00e7\u00e3o ocorra do outro lado do mundo, todos n\u00f3s somos pessoalmente respons\u00e1veis \u200b\u200bpor como nossas dietas conduzem sua continua\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Se voc\u00ea est\u00e1 pronto para encerrar sua contribui\u00e7\u00e3o a este ciclo vicioso, \u00e9 hora de abandonar os frutos do mar e\u00a0come\u00e7ar a buscar alternativas\u00a0.\u00a0Ao\u00a0remover os frutos\u00a0do\u00a0mar\u00a0de sua dieta, voc\u00ea pode economizar\u00a0225 peixes e 125 mariscos\u00a0\u00a0por ano.\u00a0Se todos nos Estados Unidos fizessem essa pequena mudan\u00e7a, isso resultaria na conserva\u00e7\u00e3o de bilh\u00f5es de animais marinhos.<\/p>\n

Felizmente, existem\u00a0muitas empresas que est\u00e3o come\u00e7ando a embarcar no vag\u00e3o de sushi sustent\u00e1vel e criando deliciosas r\u00e9plicas de nossos rolos e wraps favoritos completamente sem peixe! O chef James Corwell lan\u00e7ou um \u201ctomate-atum\u201d totalmente vegetal que substitui perfeitamente o peixe. A \u00fanica maneira de garantir a seguran\u00e7a de nossos oceanos e das pessoas em todo o mundo \u00e9 mudando nossos h\u00e1bitos de consumo.<\/p>\n

Portanto, pense duas vezes antes de pedir aquele rolo de atum. S\u00f3 temos um planeta, \u00e9 hora de come\u00e7armos a agir como ele.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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