{"id":147463,"date":"2021-06-06T08:38:41","date_gmt":"2021-06-06T11:38:41","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=147463"},"modified":"2021-06-06T08:38:41","modified_gmt":"2021-06-06T11:38:41","slug":"comer-mais-frutas-e-vegetais-reduz-estresse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/comer-mais-frutas-e-vegetais-reduz-estresse\/","title":{"rendered":"Comer mais frutas e vegetais reduz estresse"},"content":{"rendered":"

Estudo fortalece a liga\u00e7\u00e3o entre as dietas ricas em frutas e vegetais e o bem-estar mental.<\/p>\n

<\/p>\n

Manter uma dieta rica em frutas e vegetais est\u00e1 associada a menos estresse, de acordo com uma nova pesquisa da Universidade Edith Cowan (ECU), na Austr\u00e1lia.<\/p>\n

O estudo examinou a liga\u00e7\u00e3o entre a ingest\u00e3o de frutas e vegetais e os n\u00edveis de estresse de mais de 8.600 australianos com idades entre 25 e 91. Todos s\u00e3o participantes do Estudo Australiano de Diabetes, Obesidade e Estilo de Vida (AusDiab) do\u00a0Baker Heart and Diabetes Institute<\/em>.<\/p>\n

As descobertas revelaram que pessoas que comeram pelo menos 470 gramas de frutas e vegetais diariamente tiveram n\u00edveis de estresse 10% mais baixos do que aqueles que consumiram menos de 230 gramas. A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS) recomenda comer pelo menos 400 gramas de frutas e vegetais por dia.<\/p>\n

\"lavar<\/div>\n

A principal pesquisadora (e candidata a doutorado) Simone Radavelli-Bagatini, do Instituto de Pesquisa em Nutri\u00e7\u00e3o da ECU, afirma que o estudo fortalece a liga\u00e7\u00e3o entre a dieta saud\u00e1vel e o bem-estar mental. \u201cDescobrimos que as pessoas que ingerem mais frutas e vegetais ficam menos estressadas do que aquelas que ingerem menos, o que sugere que a dieta desempenha um papel fundamental no bem-estar mental\u201d, diz.<\/p>\n

Um problema crescente<\/h2>\n

As condi\u00e7\u00f5es de sa\u00fade mental s\u00e3o um problema crescente na Austr\u00e1lia e em todo o mundo. Cerca de um em cada dois australianos ter\u00e1 um problema de sa\u00fade mental durante a vida. Globalmente, aproximadamente 1 em cada 10 pessoas vive com um transtorno de sa\u00fade mental.<\/p>\n

\"\"Foto: Amoon ra\u00a0\/\u00a0Unsplash<\/div>\n

De acordo com Simone, algum estresse \u00e9 considerado normal, mas a exposi\u00e7\u00e3o a longo prazo pode afetar significativamente a sa\u00fade mental.<\/p>\n

\u201cO estresse de longo prazo e n\u00e3o gerenciado pode levar a uma s\u00e9rie de problemas de sa\u00fade, incluindo doen\u00e7as card\u00edacas, diabetes, depress\u00e3o e ansiedade, ent\u00e3o precisamos encontrar maneiras de prevenir e possivelmente aliviar os problemas de sa\u00fade mental no futuro\u201d, explica a pesquisadora.<\/p>\n

Os benef\u00edcios de uma dieta saud\u00e1vel s\u00e3o bem conhecidos, mas apenas 1 em cada 2 australianos comem as duas por\u00e7\u00f5es de frutas recomendadas por dia e menos de 1 em cada 10 comem as cinco por\u00e7\u00f5es de vegetais recomendadas por dia.<\/p>\n

\u201cEstudos anteriores mostraram a liga\u00e7\u00e3o entre o consumo de frutas e vegetais e o estresse em adultos jovens, mas esta \u00e9 a primeira vez que vemos resultados semelhantes em adultos de todas as idades\u201d, afirma.<\/p>\n

Estresse oxidativo<\/h2>\n

Embora os mecanismos por tr\u00e1s de como o consumo de frutas e vegetais influenciam o estresse ainda n\u00e3o estejam claros, a pesquisadora afirma que os nutrientes essenciais podem ser um fator. \u201cVegetais e frutas cont\u00eam nutrientes importantes como vitaminas, minerais, flavon\u00f3ides e caroten\u00f3ides que podem reduzir a inflama\u00e7\u00e3o e o estresse oxidativo e, portanto, melhorar o bem-estar mental\u201d.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n

Simone ressalta que a \u201cinflama\u00e7\u00e3o e o estresse oxidativo no corpo s\u00e3o fatores reconhecidos que podem levar ao aumento do estresse, ansiedade e diminui\u00e7\u00e3o do humor\u201d. O pr\u00f3ximo passo \u00e9 identificar quais frutas e vegetais fornecem mais benef\u00edcios para a sa\u00fade mental.<\/p>\n

As descobertas at\u00e9 agora incentivam a mais estudos, ali\u00e1s, a pr\u00f3pria pesquisa integra o Instituto de Pesquisa em Nutri\u00e7\u00e3o da Universidade que visa investigar como a nutri\u00e7\u00e3o pode ajudar a prevenir e tratar condi\u00e7\u00f5es cr\u00f4nicas de sa\u00fade.<\/p>\n

O estudo \u201cFruit and vegetable intake is inversely associated with perceived stress across the adult lifespan\u201d foi publicado no jornal\u00a0Clinical Nutrition<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Estudo fortalece a liga\u00e7\u00e3o entre as dietas ricas em frutas e vegetais e o bem-estar<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"cream-magazine-thumbnail-2":false,"cream-magazine-thumbnail-3":false,"cream-magazine-thumbnail-4":false},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Estudo fortalece a liga\u00e7\u00e3o entre as dietas ricas em frutas e vegetais e o bem-estar","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147463"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=147463"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147463\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":147464,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147463\/revisions\/147464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=147463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=147463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=147463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}