{"id":146811,"date":"2021-05-26T08:37:48","date_gmt":"2021-05-26T11:37:48","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=146811"},"modified":"2021-05-26T08:38:45","modified_gmt":"2021-05-26T11:38:45","slug":"a-fundacao-oswaldo-cruz-fiocruz-mapeia-producao-de-plantas-medicinais-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/a-fundacao-oswaldo-cruz-fiocruz-mapeia-producao-de-plantas-medicinais-no-brasil\/","title":{"rendered":"A Funda\u00e7\u00e3o Oswaldo Cruz (Fiocruz) mapeia produ\u00e7\u00e3o de plantas medicinais no Brasil"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Entre os produtos mapeados est\u00e3o o ch\u00e1 medicinal de hortel\u00e3, semente de umburana, farinha de baba\u00e7u e repelente de andiroba.<\/p>\n

A Funda\u00e7\u00e3o Oswaldo Cruz (Fiocruz) e o Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa) apresentaram na \u00faltima segunda-feira (24) os resultados do maior diagn\u00f3stico j\u00e1 realizado no Brasil sobre o potencial produtivo de plantas medicinais, arom\u00e1ticas, condimentares e aliment\u00edcias. Ao todo, foram mapeadas as cadeias de valor de 26 esp\u00e9cies de plantas. Para cada uma delas foram identificados os produtores, as formas de escoamento dos produtos, os potenciais consumidores, al\u00e9m dos principais desafios e formas de aprimorar a produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\u201cAcreditamos que esse pode ser um campo de muita gera\u00e7\u00e3o de renda para nossos agricultores\u201d, diz o secret\u00e1rio de Agricultura Familiar e Cooperativismo do Mapa, Fernando Schwanke. \u201cO Brasil \u00e9 um grande importador de \u00f3leos de outros pa\u00edses quando temos a agricultora familiar que pode produzir muitas dessas plantas e agregar valor para si e para a sociedade como um todo\u201d, acrescenta.<\/p>\n

O mapeamento faz parte do Projeto ArticulaFito \u2013 Cadeias de Valor em Plantas Medicinais e os resultados est\u00e3o dispon\u00edveis nas redes sociais<\/a>. A pesquisa foi apresentada no semin\u00e1rio\u00a0online\u00a0<\/em>\u00a0\u201cCadeias de Valor em Plantas Medicinais e a Agenda 2030: contribui\u00e7\u00f5es da sociobiodiversidade para reflex\u00e3o sobre novos modelos de produ\u00e7\u00e3o para a\u00a0 preserva\u00e7\u00e3o da vida e da sa\u00fade no planeta\u201d, que pode ser acessado na \u00edntegra na\u00a0internet<\/a>.<\/div>\n
\"\"Foto: Marcelo Camargo\/Ag\u00eancia Brasil<\/div>\n

Entre os produtos mapeados est\u00e3o, por exemplo, o ch\u00e1 medicinal de hortel\u00e3, semente de sucupira, p\u00edlula artesanal de babosa, semente de umburana, \u00f3leo extravirgem e farinha de baba\u00e7u, am\u00eandoa da castanha-do-par\u00e1 e o repelente de andiroba.<\/p>\n

\u201cA crise ambiental que estamos vivendo colocou novos desafios e esse desafio do desenvolvimento sustent\u00e1vel se coloca exatamente no nosso ponto central ao valorizarmos os produtos da sociobiodiversidade, ao valorizarmos as popula\u00e7\u00f5es tradicionais que s\u00e3o as grandes protetoras dos nossos biomas\u201d, diz o coordenador de Rela\u00e7\u00f5es Institucionais da Fiocruz, Valcler Rangel.<\/p>\n

Um dos objetivos do mapeamento, segundo a coordenadora t\u00e9cnica e executiva do ArticulaFito, Joseane Carvalho Costa \u00e9 fazer com que todos que participam de alguma forma dessa cadeia, desde os produtores at\u00e9 os consumidores finais valorizem e conhe\u00e7am cada uma das etapas. \u201cQuando a gente est\u00e1 consumindo o produto de \u00f3leo de castanha na cl\u00ednica de est\u00e9tica, precisamos saber o quanto nesse produto est\u00e1 embutido de desigualdades o quanto est\u00e1 embutido explora\u00e7\u00e3o de trabalho. \u00c9 uma virada no modo de como se consome, esse novo modo de mudar esse padr\u00e3o de rela\u00e7\u00e3o de consumo\u201d.<\/p>\n

Mapeamento<\/h2>\n

Entre 2015 e 2018, o ArticulaFito realizou uma s\u00e9rie de oficinas com atores da sociedade civil, representantes governamentais, universidades, entre outros atores para mapear as cadeias de valor dessas plantas com potencial fitoter\u00e1pico, cosm\u00e9tico e alimentar. Foram identificados os insumos, as formas de coleta, beneficiamento, o mercado e o consumo, al\u00e9m das fragilidades, as potencialidades, os gargalos e os desafios.<\/p>\n

Dentre os principais desafios est\u00e3o a capacita\u00e7\u00e3o de pessoal, a adequa\u00e7\u00e3o dos produtos \u00e0s normas sanit\u00e1rias, a comunica\u00e7\u00e3o e formas de expandir a comercializa\u00e7\u00e3o. O desmatamento \u00e9 um fator que impacta a produ\u00e7\u00e3o. Das 26 esp\u00e9cies de plantas, 18 s\u00e3o extrativas e oito, cultivadas.<\/p>\n

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\"\"
Coco Baba\u00e7u \/ Lago da Pedra, Maranh\u00e3o \/ Foto:\u00a0Leonardo Melo<\/a>\/Flickr<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

\u201cA maioria desses produtos extrativos est\u00e3o entrando em extin\u00e7\u00e3o, est\u00e3o com problema de desmatamento, queimadas, isso tudo est\u00e1 gerando problema s\u00e9rio de produ\u00e7\u00e3o. O manejo adequado \u00e9 necess\u00e1rio para que a gente supere e consiga reverter a situa\u00e7\u00e3o\u201d, diz Joseane.<\/p>\n

A quebradeira de coco, integrante do Movimento Interestadual das Quebradeiras de Coco Baba\u00e7u Cledeneuza Oliveira \u00e9 uma das trabalhadoras impactadas diretamente. \u201cNos sentimos amea\u00e7adas porque as regi\u00f5es onde h\u00e1 mais quebradeiras \u00e9 onde tem mais fazendeiros e donos da terra que nos pro\u00edbem de catar coco, derrubam os baba\u00e7uais mais pr\u00f3ximos \u00e0s vilas e isso dificulta nossa produ\u00e7\u00e3o\u201d, diz. \u201cUm ano colhemos mais produtos, no outro, j\u00e1 mataram as palmeiras. \u00c9 uma coisa que entristece a gente, porque temos uma boa produ\u00e7\u00e3o\u201d.<\/p>\n

Programas<\/h2>\n

O ArticulaFito prev\u00ea uma s\u00e9rie de a\u00e7\u00f5es para preservar as produ\u00e7\u00f5es e incentivar esses mercados. Entre elas, est\u00e3o capacita\u00e7\u00f5es, pesquisa e desenvolvimento, interc\u00e2mbio de experi\u00eancias, feiras e eventos para promo\u00e7\u00e3o comercial, arranjos institucionais, inclusive com o Sistema \u00danico de Sa\u00fade (SUS) e acompanhamento t\u00e9cnico aos empreendimentos mapeados.<\/p>\n

Em 2019, o Mapa lan\u00e7ou o programa Bioeconomia Brasil \u2013 Sociobiodiversidade, com o objetivo de organizar pol\u00edticas p\u00fablicas e realizar a\u00e7\u00f5es para fortalecer as cadeias produtivas que usam os recursos naturais de forma sustent\u00e1vel.<\/p>\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n

O Coordenador-geral de Extrativismo do Mapa, Marco Aur\u00e9lio Pavarino, destaca, por exemplo, o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Bioeconomia, linha de cr\u00e9dito voltada ao financiamento de agricultores e produtores rurais familiares para investimento na utiliza\u00e7\u00e3o de tecnologias de energia renov\u00e1vel, tecnologias ambientais, armazenamento h\u00eddrico, pequenos aproveitamentos hidroenerg\u00e9ticos, silvicultura e ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas conservacionistas e de corre\u00e7\u00e3o da acidez e fertilidade do solo, visando sua recupera\u00e7\u00e3o e melhoramento da capacidade produtiva.<\/p>\n

De acordo com o Censo Agropecu\u00e1rio de 2017 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE), 77% dos estabelecimentos rurais no Brasil s\u00e3o classificados como agricultura familiar, o que equivale a 3,9 milh\u00f5es de estabelecimentos. Eles ocupam 23%, ou 89 milh\u00f5es de hectares, do total da \u00e1rea ocupada por estabelecimentos rurais no pa\u00eds. Sozinhos, concentram 67% do pessoal empregado em agropecu\u00e1ria e s\u00e3o respons\u00e1veis por 23% da produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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