{"id":14582,"date":"2015-01-22T21:00:58","date_gmt":"2015-01-22T21:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=14582"},"modified":"2015-01-22T12:24:32","modified_gmt":"2015-01-22T12:24:32","slug":"se-o-atual-ritmo-de-consumo-continuar-em-2050-mundo-precisara-de-60-mais-alimentos-e-40-mais-agua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/se-o-atual-ritmo-de-consumo-continuar-em-2050-mundo-precisara-de-60-mais-alimentos-e-40-mais-agua\/","title":{"rendered":"Se ritmo de consumo continuar, em 2050 mundo precisar\u00e1 de 60% mais alimentos e 40% \u00e1gua"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Os sistemas de alimenta\u00e7\u00e3o devem ser mais inteligentes e mais eficientes para alimentar o futuro, afirmou o diretor-geral da Organiza\u00e7\u00e3o da ONU para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO), o brasileiro Jos\u00e9 Graziano da Silva, durante sua participa\u00e7\u00e3o no F\u00f3rum Global para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura, parte da \u201cSemana Verde\u201d em Berlim (Alemanha), no dia 16 de janeiro.<\/p>\n

Uma mudan\u00e7a de paradigma \u00e9 necess\u00e1ria para substituir o modelo agr\u00edcola dos \u00faltimos 40 anos, em um mundo que enfrenta altera\u00e7\u00f5es provocadas pelas mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e uma disputa acirrada pelos recursos naturais, destacou Graziano.\u00a0Se o atual ritmo de consumo continuar, em 2050 ser\u00e1 necess\u00e1rio 60% a mais de comida, 50% a mais de energia e 40% a mais de \u00e1gua.<\/p>\n

Para responder a demanda dos 9 bilh\u00f5es de habitantes do planeta em 2050, s\u00e3o necess\u00e1rios esfor\u00e7os concentrados e investimentos que promovam essa transi\u00e7\u00e3o global para sistemas de agricultura e gest\u00e3o de terra sustent\u00e1veis. Estas medidas implicam no aumento de efici\u00eancia do uso dos recursos naturais \u2013 principalmente a \u00e1gua, energia e terra \u2013 mas tamb\u00e9m na redu\u00e7\u00e3o consider\u00e1vel de desperd\u00edcio de alimentos.<\/p>\n

Ao abordar o uso de terras para a produ\u00e7\u00e3o de biocombust\u00edveis, o chefe da FAO ressaltou que \u00e9 preciso deixar para tr\u00e1s o debate de \u201ccomida versus combust\u00edvel\u201d para alimentar o debate \u201ccomida e combust\u00edvel\u201d. Para ele, gra\u00e7as a experi\u00eancia angariada nos \u00faltimos anos com a tecnologia de produ\u00e7\u00e3o, os pa\u00edses possuem hoje mais conhecimento para avaliar as oportunidades e riscos do desenvolvimento dessa forma de combust\u00edvel e, portanto, podem decidir melhor se o seu uso compensa no \u00e2mbito social, econ\u00f4mico e em quest\u00f5es ambientais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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