{"id":144962,"date":"2021-04-19T12:00:22","date_gmt":"2021-04-19T15:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=144962"},"modified":"2021-04-19T10:48:50","modified_gmt":"2021-04-19T13:48:50","slug":"um-po-a-base-de-uva-agregou-compostos-que-auxiliariam-na-protecao-da-pele-ao-ficar-sob-o-sol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/um-po-a-base-de-uva-agregou-compostos-que-auxiliariam-na-protecao-da-pele-ao-ficar-sob-o-sol\/","title":{"rendered":"Um p\u00f3 \u00e0 base de uva agregou compostos que auxiliariam na prote\u00e7\u00e3o da pele"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Todos sabem que o\u00a0filtro solar<\/a>\u00a0\u00e9 indispens\u00e1vel antes de se expor por a\u00ed. Mas, segundo um time da\u00a0Universidade do Alabama<\/a>, nos Estados Unidos, a ingest\u00e3o de uva pode oferecer uma blindagem extra.\u00a0Em uma experi\u00eancia<\/a>, os cientistas forneceram um p\u00f3 feito da fruta a 19 adultos todo dia \u2014 o ingrediente correspondia a 2,25 x\u00edcaras do alimento. Ap\u00f3s duas semanas, a\u00a0pele<\/a>\u00a0da maior parte das pessoas resistiu mais \u00e0 radia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A biom\u00e9dica Caroline Dani, pesquisadora da\u00a0Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)<\/a>, pondera que outros estudos s\u00e3o necess\u00e1rios para avaliar se o efeito seria igual com a ingest\u00e3o da uva em si. De qualquer maneira, trata-se de uma \u00f3tima fruta para inserir na rotina, j\u00e1 que congrega muitos atributos. \u201cO organismo como um todo se beneficia\u201d, avalia Caroline.<\/p>\n

Trunfos da fruta (e do\u00a0suco<\/a>)<\/h3>\n

No trabalho americano, os polifen\u00f3is foram os compostos respons\u00e1veis por defender o DNA e reduzir rea\u00e7\u00f5es inflamat\u00f3rias na pele. Tais subst\u00e2ncias s\u00e3o preservadas no suco integral. Por\u00e9m, Caroline avisa que h\u00e1 vers\u00f5es com conservantes, como o sulfito. \u201cE ele \u00e9 um potente alerg\u00eanico\u201d, pontua. A bebida mais segura e saud\u00e1vel \u00e9 a pura, 100% fruta.<\/p>\n

A biom\u00e9dica ressalta ainda que h\u00e1 o suco reconstitu\u00eddo, que perde parte dos polifen\u00f3is durante o processamento. Al\u00e9m disso, n\u00e9ctares s\u00e3o bebidas ado\u00e7adas \u2014 e o abuso de a\u00e7\u00facar deve ser evitado.<\/p>\n

\"uva
Foto: Bruno Mar\u00e7al (uva roxa) e Yellowpaul\/Getty Images (uva verde)\/SA\u00daDE \u00e9 Vital<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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