{"id":144326,"date":"2021-04-07T13:00:54","date_gmt":"2021-04-07T16:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=144326"},"modified":"2021-04-07T11:45:42","modified_gmt":"2021-04-07T14:45:42","slug":"fogao-solar-descubra-como-funciona-esta-alternativa-sustentavel-aos-fogoes-convencionais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/fogao-solar-descubra-como-funciona-esta-alternativa-sustentavel-aos-fogoes-convencionais\/","title":{"rendered":"Fog\u00e3o Solar: Descubra como funciona esta alternativa sustent\u00e1vel aos fog\u00f5es convencionais"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Descubra como o fog\u00e3o solar funciona e por que ele pode ser uma alternativa sustent\u00e1vel aos fog\u00f5es convencionais<\/h4>\n

Um\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>\u00a0\u00e9 um dispositivo que aproveita a luz do\u00a0sol<\/a>\u00a0para cozinhar, assar e fritar\u00a0alimentos<\/a>. Existem muitos estilos diferentes de\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>, mas todos eles t\u00eam como caracter\u00edstica comum a aus\u00eancia de consumo de\u00a0combust\u00edveis f\u00f3sseis<\/a>, utilizando apenas a energia\u00a0solar<\/span> para fazer alimentos.<\/p>\n

O\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>, por muito tempo, foi considerado lento demais e uma op\u00e7\u00e3o invi\u00e1vel para cozinhar alimentos em casa. No entanto, os avan\u00e7os tecnol\u00f3gicos nos materiais que comp\u00f5em os novos\u00a0fog\u00f5es solares<\/span>\u00a0reduziram significativamente o tempo necess\u00e1rio para preparar alimentos. Esse fator, aliado \u00e0 vantagem de ser\u00a0sustent\u00e1vel<\/a>, torna o\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>\u00a0um produto capaz de competir comercialmente com fornos convencionais.<\/p>\n

Por que o fog\u00e3o solar \u00e9 uma alternativa sustent\u00e1vel<\/h2>\n

O\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>\u00a0n\u00e3o exige o uso de botij\u00e3o de g\u00e1s, energia el\u00e9trica ou lenha para funcionar. Isso significa que ele evita a queima de combust\u00edveis f\u00f3sseis derivados de\u00a0petr\u00f3leo<\/a>\u00a0e reduz a emiss\u00e3o de\u00a0gases do efeito estufa<\/a>, liberados pela queima de lenha. Em algumas regi\u00f5es do mundo, sobretudo em pa\u00edses do continente africano, a lenha \u00e9 a maior respons\u00e1vel pela energia consumida na prepara\u00e7\u00e3o de alimentos.<\/p>\n

Nesses locais, o\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>\u00a0poderia trazer resultados ainda mais ben\u00e9ficos, uma vez que o sol \u00e9 constante. Al\u00e9m disso, a utiliza\u00e7\u00e3o da energia solar dispensa o uso de lenha e o aparelho \u00e9 feito a partir de materiais de baixo custo, podendo at\u00e9 mesmo ser constru\u00eddo em casa. Outra vantagem \u00e9 que o\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>\u00a0tamb\u00e9m \u00e9 capaz de esterilizar a \u00e1gua e matar todos os\u00a0micro-organismos<\/a>\u00a0que causam doen\u00e7as, a uma temperatura de 65 graus.<\/p>\n

O funcionamento do\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>\u00a0depende, evidentemente, das condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas. Em pa\u00edses tropicais como o Brasil, \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o excelente para ter em casa, uma vez que o clima quase sempre permite a efic\u00e1cia do aparelho. O\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>\u00a0\u00e9 100% ecol\u00f3gico e ainda permite que comunidades sem acesso \u00e0 \u00e1gua pot\u00e1vel fervam e possam consumir a \u00e1gua n\u00e3o tratada.<\/p>\n

Outra vantagem dos\u00a0fog\u00f5es solares<\/span>\u00a0\u00e9 que esses aparelhos podem melhorar a nutri\u00e7\u00e3o dos alimentos. O g\u00e1s normalmente utilizado nas resid\u00eancias irrita os pulm\u00f5es e os olhos, o que n\u00e3o acontece no caso do\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>. Al\u00e9m disso, os\u00a0fog\u00f5es solares<\/span>\u00a0t\u00eam temperaturas de cozimento moderadas que preservam os\u00a0nutrientes<\/a>.<\/p>\n

Como funciona o fog\u00e3o solar<\/h2>\n

O cozimento \u00e9 realizado com a ajuda dos raios ultravioleta, ou seja, a radia\u00e7\u00e3o\u00a0solar<\/span>. Um\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>\u00a0absorve os raios ultravioleta e os transforma em raios infravermelhos. Os\u00a0fog\u00f5es solares<\/span>\u00a0s\u00e3o projetados de forma que a radia\u00e7\u00e3o infravermelha n\u00e3o escape.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, a radia\u00e7\u00e3o infravermelha tem a energia certa para fazer vibrar vigorosamente a \u00e1gua e outras part\u00edculas de alimentos. Essa vibra\u00e7\u00e3o \u00e9 respons\u00e1vel pelo aquecimento dos alimentos. Um\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>\u00a0eficiente reteria o calor\u00a0solar<\/span>\u00a0para m\u00e1xima efici\u00eancia de cozimento.<\/p>\n

Existem tr\u00eas partes principais dos\u00a0fog\u00f5es solares<\/span>. Esses componentes s\u00e3o absor\u00e7\u00e3o, concentra\u00e7\u00e3o e reten\u00e7\u00e3o. A consist\u00eancia \u00e9 mais frequentemente executada pelos pain\u00e9is reflexivos que garantem que os raios UV se concentrem em um determinado ponto. A maioria dos\u00a0fog\u00f5es solares<\/span> \u00e9 projetada com pain\u00e9is refletores para acelerar o ac\u00famulo de calor.<\/p>\n

Os pain\u00e9is interiores geralmente absorvem a energia\u00a0solar<\/span>. Por outro lado, o princ\u00edpio de reten\u00e7\u00e3o \u00e9 executado, garantindo que o fog\u00e3o solar seja isolado de maneira adequada. Em outras palavras, um\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>\u00a0deve ser capaz de extrair o calor a fim de acumul\u00e1-lo para aquecer os alimentos.<\/p>\n

Quais s\u00e3o os benef\u00edcios do uso de fog\u00e3o solar?<\/h2>\n

N\u00e3o requer supervis\u00e3o frequente<\/h3>\n

Alimentos em processo de cozimento nos\u00a0fog\u00f5es solares<\/span>\u00a0podem ser deixados sem vigil\u00e2ncia por horas enquanto outras atividades s\u00e3o realizadas.<\/p>\n

\u00c9 uma op\u00e7\u00e3o compacta e, muitas vezes, port\u00e1til<\/h3>\n

Um\u00a0fog\u00e3o solar<\/span> costuma ser menor do que um fog\u00e3o convencional, podendo ser transportado para qualquer lugar e sendo muito mais f\u00e1ceis de limpar. Al\u00e9m disso, ele dispensa eventuais custos de manuten\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Os fog\u00f5es solares s\u00e3o antifogo<\/h3>\n

As propriedades antifogo do\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>\u00a0n\u00e3o s\u00f3 tornam o aparelho mais seguro para uso do que os fornos tradicionais, como tamb\u00e9m s\u00e3o ben\u00e9ficas ao meio ambiente.<\/p>\n

Experi\u00eancia: fa\u00e7a um fog\u00e3o solar simples<\/h3>\n

Existem tr\u00eas tipos de\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>: tipo painel, tipo caixa e tipo parab\u00f3lico. J\u00e1 existem modelos dispon\u00edveis para comercializa\u00e7\u00e3o no mercado, especialmente em lojas estrangeiras. Caso voc\u00ea esteja pensando em adquirir um\u00a0fog\u00e3o solar<\/span>, mas ainda tem d\u00favidas, fa\u00e7a esta experi\u00eancia r\u00e1pida e simples para entender melhor como funciona o aparelho.<\/p>\n

Acompanhe o passo a passo neste v\u00eddeo (em ingl\u00eas), do canal\u00a0GearUp<\/a>\u00a0no YouTube. Voc\u00ea precisar\u00e1 de uma caixa de papel\u00e3o, cola, tesoura, papel-alum\u00ednio, uma tampa de vidro ou espelho, isopor, um peda\u00e7o de papel ou papel\u00e3o preto para reter o calor e, \u00e9 claro, a luz do sol.<\/p>\n<\/div>\n