{"id":142842,"date":"2021-03-11T08:00:45","date_gmt":"2021-03-11T11:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=142842"},"modified":"2021-03-10T19:30:14","modified_gmt":"2021-03-10T22:30:14","slug":"carne-cultivada-em-laboratorio-pode-ajudar-a-reduzir-aquecimento-global","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/carne-cultivada-em-laboratorio-pode-ajudar-a-reduzir-aquecimento-global\/","title":{"rendered":"Carne cultivada em laborat\u00f3rio pode ajudar a reduzir aquecimento global"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"description\"><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/carne_artificial.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-142843\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/carne_artificial-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/carne_artificial-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/carne_artificial.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Novo estudo revela que carne artificial pode reduzir impactos do aquecimento em at\u00e9 92% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 carne convencional<\/h2>\n<p>Dois novos estudos da empresa norte-americana CE Delft investigaram os efeitos e benef\u00edcios da produ\u00e7\u00e3o de carne cultivada em laborat\u00f3rio. Com apoio do The Good Food Institute e da ONG GAIA, a pesquisa \u00e9 publicada apenas cinco dias depois do an\u00fancio de que a BRF, gigante do ramo de alimentos, assinou um acordo para passar a desenvolver carne em laborat\u00f3rio no Brasil.<\/p>\n<p>De acordo com o levantamento, esse tipo de carne, cultivada diretamente a partir de c\u00e9lulas, pode reduzir em at\u00e9 92% os impactos do aquecimento global gerado pela cria\u00e7\u00e3o de gado. Al\u00e9m disso, haveria um corte de 93% na polui\u00e7\u00e3o, at\u00e9 95% no uso de solo e 83% na utiliza\u00e7\u00e3o de \u00e1gua (em rela\u00e7\u00e3o ao uso de recursos envolvidos na pecu\u00e1ria atualmente).<\/p>\n<p>Ainda segundo a pesquisa, o custo da carne cultivada ir\u00e1 passar por quedas significativas nos pr\u00f3ximos anos. Estima-se que, em 2030, um quilo desse alimento poder\u00e1 custar cerca de 29 reais, tornando o produto competitivo no mercado global.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Novo estudo revela que carne artificial pode reduzir impactos do aquecimento em at\u00e9 92% em<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":142843,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/carne_artificial.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/carne_artificial-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/carne_artificial-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/carne_artificial.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/carne_artificial.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/carne_artificial.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/carne_artificial.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/carne_artificial.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/carne_artificial.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/carne_artificial.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Novo estudo revela que carne artificial pode reduzir impactos do aquecimento em at\u00e9 92% em","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142842"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=142842"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142842\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":142845,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142842\/revisions\/142845"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/142843"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=142842"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=142842"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=142842"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}