{"id":142777,"date":"2021-03-10T07:00:36","date_gmt":"2021-03-10T10:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=142777"},"modified":"2021-03-09T19:03:42","modified_gmt":"2021-03-09T22:03:42","slug":"jbs-diz-que-carne-sera-luxo-no-futuro-e-que-alternativas-vegetais-se-popularizarao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/jbs-diz-que-carne-sera-luxo-no-futuro-e-que-alternativas-vegetais-se-popularizarao\/","title":{"rendered":"JBS diz que carne ser\u00e1 luxo no futuro e que alternativas vegetais se popularizar\u00e3o"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>CEO da JBS, Gilberto Tomazoni, afirmou que a maior parte da popula\u00e7\u00e3o consumir\u00e1 carnes vegetais no futuro<\/p>\n

A previs\u00e3o feita frequentemente por ativistas pelos direitos animais de que os alimentos livres de crueldade animal alcan\u00e7ar\u00e3o um p\u00fablico de dimens\u00f5es extraordin\u00e1rias no futuro, tornando o veganismo uma realidade mais palp\u00e1vel para a maioria das pessoas, j\u00e1 n\u00e3o \u00e9 mais uma afirma\u00e7\u00e3o que engloba apenas aqueles que est\u00e3o interessados na liberta\u00e7\u00e3o animal. Isso porque recentemente o CEO da JBS, Gilberto Tomazoni, admitiu que a carne convencional ser\u00e1 um luxo no futuro e que a maior parte da popula\u00e7\u00e3o consumir\u00e1 alternativas vegetais.<\/p>\n

Observando atualmente os pre\u00e7os da carne, que s\u00f3 aumentam, e a ascens\u00e3o do veganismo, que \u00e9 uma filosofia de respeito \u00e0 vida animal que ganha cada vez mais adeptos, \u00e9 f\u00e1cil concluir que tanto os ativistas, quanto Tomazoni est\u00e3o certos, embora ambos tenham objetivos de vida diferentes e os do CEO de uma das maiores processadoras de carne do mundo n\u00e3o tenham qualquer liga\u00e7\u00e3o com a dignidade animal.<\/p>\n

Interessado no mercado vegano, Tomazoni afirmou que a JBS pensa em produzir apenas carne convencional do tipo \u201cpremium\u201d no futuro e passar a oferecer op\u00e7\u00f5es mais baratas utilizando prote\u00ednas vegetais.<\/p>\n

\u201c[A cultura] \u00e0 base de vegetais nos ajudar\u00e1 a reduzir essa lacuna de prote\u00edna com produtos mais acess\u00edveis em compara\u00e7\u00e3o com a prote\u00edna animal, que ser\u00e1 mais premium\u201d, destacou Tomazoni ao portal Bloomberg.<\/p>\n

As afirma\u00e7\u00f5es do CEO deixam claro que, no futuro, as pessoas comprar\u00e3o carnes vegetais por op\u00e7\u00e3o ou por n\u00e3o terem recursos para pagar pela carne convencional, advinda de animais e, por consequ\u00eancia, do sofrimento deles. Isso prova que o mercado tem condi\u00e7\u00f5es de intervir no consumo da popula\u00e7\u00e3o e que se as grandes empresas tivessem interesse em promover uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e \u00e9tica sob o ponto de vista dos direitos animais e ambientais, j\u00e1 teria o feito. No entanto, a maior parte delas se interessa exclusivamente pelo lucro e s\u00f3 se adapta ao veganismo para ganhar dinheiro.<\/p>\n

Nota da Reda\u00e7\u00e3o<\/strong>:\u00a0A ANDA refor\u00e7a que o veganismo \u00e9 uma filosofia de vida e um posicionamento pol\u00edtico, n\u00e3o uma dieta. O vegetarianismo estrito \u2013 aquele que exclui da alimenta\u00e7\u00e3o todos os tipos de carnes, mel, ovos, leite e derivados -, esse sim, \u00e9 uma dieta. O veganismo vai al\u00e9m e exerce sua luta em prol dos animais em todos os segmentos, n\u00e3o apenas nas refei\u00e7\u00f5es do dia a dia. De acordo com a Vegan Society, esse \u00e9 um modo de viver \u201cque busca excluir, na medida do poss\u00edvel e pratic\u00e1vel, todas as formas de explora\u00e7\u00e3o e crueldade contra os animais \u2013 seja na alimenta\u00e7\u00e3o, no vestu\u00e1rio ou em outras esferas do consumo\u201d. Sendo assim, \u00e9 importante que empresas realmente comprometidas com um futuro \u00e9tico se conscientizem sobre essa quest\u00e3o e que os consumidores entendam a diferen\u00e7a entre as empresas que s\u00e3o veganas e as que apenas buscam o lucro acima de qualquer coisa.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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