{"id":142517,"date":"2021-03-05T12:30:58","date_gmt":"2021-03-05T15:30:58","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=142517"},"modified":"2021-03-05T11:15:46","modified_gmt":"2021-03-05T14:15:46","slug":"dieta-rica-em-fibras-pode-ter-papel-no-controle-da-inflamacao-associada-a-covid-19","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/dieta-rica-em-fibras-pode-ter-papel-no-controle-da-inflamacao-associada-a-covid-19\/","title":{"rendered":"Dieta rica em fibras pode ter papel no controle da inflama\u00e7\u00e3o associada \u00e0 COVID-19"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Estudo conduzido na Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) demonstra que compostos produzidos pela microbiota intestinal a partir da quebra de fibras alimentares n\u00e3o interferem na entrada ou replica\u00e7\u00e3o do v\u00edrus SARS-CoV-2 no intestino. Mas, embora o tratamento de c\u00e9lulas in vitro<\/i>\u00a0com essas mol\u00e9culas n\u00e3o tenha apresentado relev\u00e2ncia para a infec\u00e7\u00e3o local do tecido, ele reduziu a express\u00e3o de um gene importante para a entrada viral nas c\u00e9lulas e de um receptor de citocina que favorece a inflama\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Os dados foram\u00a0publicados<\/a><\/strong>\u00a0na revista\u00a0Gut Microbes<\/i>.<\/p>\n

Sintomas gastrointestinais como diarreia, v\u00f4mito e dor abdominal podem acometer at\u00e9 50% dos pacientes de COVID-19 e 17,6% dos casos graves. Essas altera\u00e7\u00f5es est\u00e3o em parte associadas \u00e0 entrada do v\u00edrus nas c\u00e9lulas intestinais e a altera\u00e7\u00f5es de suas fun\u00e7\u00f5es normais. Al\u00e9m disso, estudos recentes indicam que indiv\u00edduos acometidos pela doen\u00e7a apresentam modifica\u00e7\u00f5es importantes da microbiota intestinal, incluindo diminui\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias que produzem \u00e1cidos graxos de cadeia curta \u2013 mol\u00e9culas que regulam as c\u00e9lulas intestinais e de defesa do organismo.<\/p>\n

Por conta disso, os pesquisadores testaram se esse tipo de \u00e1cido graxo teria efeito direto na infec\u00e7\u00e3o de c\u00e9lulas intestinais pelo SARS-CoV-2. Outros trabalhos j\u00e1 indicavam que a altera\u00e7\u00e3o na microbiota intestinal e em seus produtos poderia modificar a resposta imune durante o quadro infeccioso.<\/p>\n

\u201cEm\u00a0trabalhos anteriores<\/a><\/strong>, observamos em animais que compostos produzidos pela microbiota intestinal participam da prote\u00e7\u00e3o contra infec\u00e7\u00e3o respirat\u00f3ria. Naquele caso, usamos como modelo o v\u00edrus sincicial respirat\u00f3rio [RSV], causador da bronquiolite e bastante comum em crian\u00e7as. Resultados semelhantes foram obtidos em estudos conduzidos por outros grupos de pesquisa, com diferentes doen\u00e7as respirat\u00f3rias\u201d, explica a\u00a0bolsista<\/a><\/strong>\u00a0de doutorado\u00a0Patr\u00edcia Brito Rodrigues<\/a><\/strong>, que compartilha a primeira autoria do artigo com a p\u00f3s-doutoranda\u00a0Livia Bitencourt Pascoal<\/a><\/strong>. Rodrigues realizou a pesquisa como parte de seu doutorado no Instituto de Biologia (IB) da Unicamp, com bolsa da FAPESP (leia mais em:\u00a0agencia.fapesp.br\/31539<\/a><\/strong><\/i>).<\/p>\n

No trabalho mais recente, amostras saud\u00e1veis de tecido do col\u00f3n intestinal e de c\u00e9lulas epiteliais da mesma regi\u00e3o foram infectadas com o novo coronav\u00edrus em laborat\u00f3rio e analisadas em seguida.<\/p>\n

\u201cN\u00e3o houve diminui\u00e7\u00e3o da quantidade de v\u00edrus, que foi a mesma tanto nas c\u00e9lulas e tecidos tratados com os \u00e1cidos graxos de cadeia curta quanto nas amostras que n\u00e3o receberam o tratamento. No entanto, as amostras de bi\u00f3psias intestinais tratadas apresentaram queda significativa na express\u00e3o do gene\u00a0DDX58\u00a0<\/i>[receptor do sistema imune inato que detecta \u00e1cidos nucleicos virais e ativa uma cascata de sinaliza\u00e7\u00e3o que resulta na produ\u00e7\u00e3o de citocinas pr\u00f3-inflamat\u00f3rias] e do receptor de interferon-lambda, que medeia\u00a0a atividade antiviral. Tamb\u00e9m ficou menos expressa a prote\u00edna TMPRSS2, importante para a entrada do v\u00edrus nas c\u00e9lulas\u201d, diz\u00a0Raquel Franco Leal<\/a><\/strong>, professora da Faculdade de Ci\u00eancias M\u00e9dicas (FCM) da Unicamp\u00a0apoiada<\/a><\/strong>\u00a0pela FAPESP e coordenadora do estudo junto com\u00a0Marco Aur\u00e9lio Ramirez Vinolo<\/a><\/strong>, professor do IB-Unicamp tamb\u00e9m\u00a0apoiado<\/a><\/strong>\u00a0pela Funda\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Prote\u00e7\u00e3o contra inflama\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>\n

Os pesquisadores coletaram amostras de tecido do c\u00f3lon de 11 pacientes sem COVID-19. Os testes foram realizados tamb\u00e9m em c\u00e9lulas epiteliais intestinais, que formam a parte mais superficial do intestino e ficam em contato pr\u00f3ximo com a microbiota intestinal. Tanto as amostras de tecido quanto as c\u00e9lulas foram infectadas com o SARS-CoV-2 no Laborat\u00f3rio de Estudos de V\u00edrus Emergentes (Leve), que tem n\u00edvel 3 de biosseguran\u00e7a (NB3) e \u00e9\u00a0coordenado<\/a><\/strong>\u00a0por\u00a0Jos\u00e9 Luiz Proen\u00e7a M\u00f3dena<\/a><\/strong>, professor do IB-Unicamp e coautor do artigo.<\/p>\n

Os tecidos e as c\u00e9lulas foram tratados com uma mistura de acetato, propionato e butirato, compostos obtidos no intestino por meio da metaboliza\u00e7\u00e3o, pela microbiota intestinal, dos \u00e1cidos graxos de cadeia curta presentes nas fibras alimentares. O tratamento n\u00e3o alterou a carga viral das bi\u00f3psias intestinais nem das c\u00e9lulas. N\u00e3o houve, tampouco, mudan\u00e7as na permeabilidade e integridade das paredes celulares.<\/p>\n

\u201cIsso n\u00e3o exclui a possibilidade de os \u00e1cidos graxos de cadeia curta terem uma a\u00e7\u00e3o significativa na infec\u00e7\u00e3o pelo SARS-CoV-2. Talvez os efeitos antivirais dependam das intera\u00e7\u00f5es com outras c\u00e9lulas do organismo. Vamos continuar investigando, agora em modelos animais, pois \u00e9 poss\u00edvel que a a\u00e7\u00e3o desses compostos na infec\u00e7\u00e3o dependa de um sistema mais completo do que aqueles que utilizamos [c\u00e9lulas e tecidos isolados]\u00a0in vitro<\/i>\u201d, afirma Rodrigues.<\/p>\n

Outros testes mostraram, nas bi\u00f3psias infectadas n\u00e3o tratadas, aumento da express\u00e3o do gene\u00a0DDX58<\/i>, que codifica um importante receptor viral. Al\u00e9m disso, verificou-se tamb\u00e9m maior express\u00e3o de interferon-beta (IFN-beta), mol\u00e9cula pr\u00f3-inflamat\u00f3ria que participa do fen\u00f4meno conhecido como tempestade de citocinas, associado com os casos mais graves de COVID-19.<\/p>\n

\u201cAs altera\u00e7\u00f5es de genes de reconhecimento e resposta a v\u00edrus durante a infec\u00e7\u00e3o intestinal podem ser relevantes para o in\u00edcio da cadeia inflamat\u00f3ria. Nesse contexto, ser\u00e1 importante aprofundar as an\u00e1lises dos efeitos dos \u00e1cidos graxos de cadeia curta sob estes par\u00e2metros, pois isso pode ser importante na fase mais grave da doen\u00e7a\u201d, completa Leal.<\/p>\n

O artigo\u00a0Microbiota-derived short-chain fatty acids do not interfere with SARS-CoV-2 infection of human colonic samples<\/i>\u00a0pode ser lido em:\u00a0www.tandfonline.com\/doi\/full\/10.1080\/19490976.2021.1874740<\/a><\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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