{"id":141894,"date":"2021-02-21T20:56:14","date_gmt":"2021-02-21T23:56:14","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=141894"},"modified":"2021-02-21T20:56:14","modified_gmt":"2021-02-21T23:56:14","slug":"compostagem-projeto-fortalece-consciencia-ambiental-ao-transformar-residuos-organicos-em-adubo-em-caxias-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/compostagem-projeto-fortalece-consciencia-ambiental-ao-transformar-residuos-organicos-em-adubo-em-caxias-do-sul\/","title":{"rendered":"Compostagem: projeto fortalece consci\u00eancia ambiental ao transformar res\u00edduos org\u00e2nicos em adubo em Caxias do Sul"},"content":{"rendered":"

Empreendimento idealizado por estudante de biologia oferece solu\u00e7\u00f5es ambientais, cursos, produtos e servi\u00e7os que incentivem pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis<\/h2>\n

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Armazenar cascas de frutas e legumes em um baldinho para, depois, depositar na terra, aproveitando a mat\u00e9ria decomposta como adubo, \u00e9 uma pr\u00e1tica comum a muitas fam\u00edlias que viveram ou ainda vivem na zona rural da Serra; mas que acaba sendo nula \u00e0 maioria da popula\u00e7\u00e3o que vive na realidade urbana. O tradicional “lixinho” que recebe os res\u00edduos org\u00e2nicos nas resid\u00eancias e outros estabelecimentos gera, atualmente, um ac\u00famulo de 360 toneladas di\u00e1rias de rejeitos coletadas pelo servi\u00e7o da Companhia de Desenvolvimento de Caxias do Sul (Codeca). Todo este lixo \u00e9 destinado ao Aterro Sanit\u00e1rio Rinc\u00e3o das Flores, dep\u00f3sito que ocupa uma extens\u00e3o de 10 hectares e licen\u00e7a para opera\u00e7\u00e3o vigente at\u00e9 janeiro de 2023.<\/p>\n<\/div>\n

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\u2014 Levar a sacolinha para fora de casa e depositar na lixeira da rua d\u00e1 a sensa\u00e7\u00e3o de que o problema n\u00e3o \u00e9 mais nosso. Historicamente a gente foi se afastando cada vez mais disso, os aterros ficam distantes, a sociedade n\u00e3o quer ver isso. O problema \u00e9 que quando a gente n\u00e3o v\u00ea, n\u00e3o entende o impacto gigantesco que aquela sacolinha, levada pra fora todos os dias, gera. Aquele lixo vai apodrecer no solo, gerando metano, al\u00e9m de chorume t\u00f3xico porque acaba indo junto pl\u00e1stico, pilha e outros metais que n\u00e3o deveriam estar junto \u2014 aponta o estudante de biologia Daniel Reolon, 25.<\/p>\n<\/div>\n

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Foi com o intuito de minimizar os impactos ambientais gerados no cotidiano que ele desenvolveu uma forma de facilitar a compostagem dom\u00e9stica, algo que pode reduzir a quantidade de lixo a ser absorvida pelo aterro. O projeto iniciado ainda na adolesc\u00eancia, a partir da observa\u00e7\u00e3o do ciclo de decomposi\u00e7\u00e3o e reaproveitamento da mat\u00e9ria org\u00e2nica como adubo na horta, foi oficializado no final do ano passado, em parceria com sua namorada, tamb\u00e9m estudante de biologia, Giovanna Marschner, 23.<\/p>\n<\/div>\n

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Em parceria com a namorada, Giovanna, Reolon transformou projeto de compostagem em neg\u00f3cio para incentivo da pr\u00e1tica<\/span>Antonio Valiente \/ Agencia RBS<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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Mais do que fornecer o material necess\u00e1rio para a compostagem dom\u00e9stica, a Compostaggio se prop\u00f5e a oferecer solu\u00e7\u00f5es ambientais, cursos, produtos e servi\u00e7os que incentivem pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis cotidianas, como forma de contribuir para fortalecer a consci\u00eancia ambiental e ecol\u00f3gica na sociedade.<\/p>\n<\/div>\n

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Um projeto de vida<\/h3>\n<\/div>\n
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Assim como muitas pessoas de sua gera\u00e7\u00e3o, os pais de Reolon deixaram a vida no campo para trabalhar e morar na cidade. A m\u00e3e de Flores da Cunha, e o pai, do interior de Farroupilha, acabaram fixando resid\u00eancia no bairro Colina Sorriso, em Caxias do Sul, para exercer as profiss\u00f5es de banc\u00e1ria e metal\u00fargico. O h\u00e1bito de cultivar alguns alimentos foi mantido em uma horta, no quintal da casa onde Reolon deu in\u00edcio a seus experimentos, em uma observa\u00e7\u00e3o iniciada ainda na inf\u00e2ncia.<\/p>\n<\/div>\n

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\u2014 Desde que eu era pequeno a gente reaproveitava res\u00edduos na horta, algo que muitas pessoas tamb\u00e9m faziam antes de come\u00e7ar a ter coleta. Aquilo virava adubo e, quando soube que a decomposi\u00e7\u00e3o era acelerada com minhocas, fiquei ainda mais curioso, passei a buscar formas de facilitar este processo \u2014 relata o estudante, que d\u00e1 continuidade \u00e0 investiga\u00e7\u00e3o no curso de Biologia da Universidade de Caxias do Sul (UCS), onde tamb\u00e9m atua como pesquisador na \u00e1rea de microbiologia, com foco na produ\u00e7\u00e3o de energia a partir da decomposi\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria org\u00e2nica, o biog\u00e1s.<\/p>\n<\/div>\n

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A rela\u00e7\u00e3o de cuidado com o meio ambiente, segundo ele, foi incentivada pelo Movimento Escoteiro do qual faz parte, e ganhou forma em diversos projetos de sustentabilidade desenvolvidos ao longo de sua trajet\u00f3ria escolar. Aos 18 anos, como autodidata no assunto, Reolon deu in\u00edcio ao processo de compostagem em caixas, ainda com a finalidade de facilitar o processo de destina\u00e7\u00e3o do res\u00edduo org\u00e2nico dom\u00e9stico. Um ano depois, realizou a primeira venda do modelo de caixa que criou para a m\u00e3e de uma amiga.<\/p>\n<\/div>\n

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Kit comercializado pela Compostaggio inclui materiais necess\u00e1rios para compostagem, al\u00e9m de orienta\u00e7\u00e3o e suporte t\u00e9cnico<\/span>Antonio Valiente \/ Agencia RBS<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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Na faculdade, implantou um projeto de compostagem comunit\u00e1ria, com pontos de coleta instalados em laborat\u00f3rios do curso e, no final de 2019, decidiu ofertar, a quem pudesse interessar, a possibilidade de compostar em casa. Desde ent\u00e3o, segundo ele, a procura tem aumentado.<\/p>\n<\/div>\n

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\u2014 Eu j\u00e1 estava fazendo pro pessoal do curso que me procurava e, depois que criamos a marca, a procura foi aumentando ainda mais. Al\u00e9m disso, com a pandemia, as pessoas passaram a perceber a quantidade de res\u00edduo que geram e est\u00e3o vendo que alguns h\u00e1bitos precisam ser mudados \u2014 afirma Reolon.<\/p>\n<\/div>\n

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\u2014 A compostagem tem um grande potencial, colabora para uma consci\u00eancia em todos os sentidos, come\u00e7ando pela responsabilidade acerca dos pr\u00f3prios res\u00edduos gerados. Senti a necessidade de passar isso adiante, come\u00e7ando pelo individual, para que depois isso se torne comunit\u00e1rio e envolva tamb\u00e9m pol\u00edticas p\u00fablicas de incentivo \u00e0 essa pr\u00e1tica \u2014 complementa o idealizador do projeto, que pretende iniciar, em breve um sistema de coleta residencial de res\u00edduos a serem destinados para compostagem, mais uma alternativa a quem deseja minimizar os impactos gerados pelo lixo org\u00e2nico.<\/p>\n<\/div>\n

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Afinal, o que \u00e9 compostagem?<\/h3>\n<\/div>\n
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Compostagem favorece a decomposi\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria org\u00e2nica a partir da intera\u00e7\u00e3o com materiais como a serragem<\/span>Antonio Valiente \/ Agencia RBS<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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:: A compostagem \u00e9 uma t\u00e9cnica limpa de transformar a maioria dos res\u00edduos org\u00e2nicos produzidos em adubo (h\u00famus) e biofertilizante, que podem ser aproveitados em hortas ou vasos de plantas ornamentais. Trata-se de um processo – com ou sem uso de minhocas – que favorece a decomposi\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria org\u00e2nica a partir da intera\u00e7\u00e3o com materiais como a palha, a serragem, ou mesmo vegeta\u00e7\u00e3o seca.<\/p>\n<\/div>\n

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:: A Compostaggio tratou de facilitar a pr\u00e1tica por meio do fornecimento de kits que incluem um sistema de caixas em tamanhos adequados \u00e0s necessidades de cada resid\u00eancia, condom\u00ednio, escola ou, at\u00e9 mesmo, empresas; a serragem a ser depositada gradualmente; minhocas Californianas que auxiliam no processo; al\u00e9m de um curso de manejo e suporte t\u00e9cnico. Os valores variam de R$ 325,00 a R$ 440,00, conforme a capacidade de armazenamento necess\u00e1ria.<\/p>\n<\/div>\n

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:: Nem todos os res\u00edduos org\u00e2nicos podem ser depositados na composteira. Carnes, lim\u00e3o, alimentos com alto n\u00edvel de sal e latic\u00ednios s\u00e3o exemplos de res\u00edduos que dificultam o processo de decomposi\u00e7\u00e3o e podem causar mau cheiro. Dentre os itens liberados para dep\u00f3sito na caixa est\u00e3o restos de frutas, legumes, verduras, cascas de ovos, guardanapo, filtro de caf\u00e9, erva de chimarr\u00e3o, e at\u00e9 parte de embalagens de pizza.<\/p>\n<\/div>\n

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:: Quando devidamente vedadas e corretamente manejadas, as composteiras n\u00e3o geram odor, podendo ser instaladas em qualquer ambiente, desde que permane\u00e7am protegidas da chuva e da incid\u00eancia solar direta.<\/p>\n<\/div>\n

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:: As composteiras s\u00e3o de f\u00e1cil manuseio, retribuindo em forma de adubo e, ainda, inspira\u00e7\u00e3o para uma vida mais sintonizada com a natureza.<\/p>\n<\/div>\n

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:: Mais informa\u00e7\u00f5es sobre compostagem podem ser conferidas nas p\u00e1ginas da Compostaggio no\u00a0Instagram\u00a0<\/strong><\/a>e no\u00a0Facebook<\/strong><\/a>.<\/p>\n<\/div>\n

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Incentivo \u00e0 mudan\u00e7a de h\u00e1bitos<\/h3>\n<\/div>\n
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Ap\u00f3s tr\u00eas meses de compostagem, Gabriela Bianca Pacheco Gavazzoni, 23, adubou em janeiro, pela primeira vez, a horta que cultiva no apartamento onde vive com seu marido, no bairro Universit\u00e1rio, em Caxias do Sul. Ela diz que com a primeira caixa retirada conseguiu contemplar quase todos os vasos das cerca de 15 variedades plantadas, tendo sido a horta o principal motivo para a aquisi\u00e7\u00e3o da composteira.<\/p>\n<\/div>\n

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Em apartamento do bairro Universit\u00e1rio, Gabriela Bianca Pacheco Gavazzoni aproveita adubo da composteira na horta de sacada<\/span>Antonio Valiente \/ Agencia RBS<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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\u2014 Sempre gostamos de plantas e aqui no pr\u00e9dio n\u00e3o temos \u00e1rea verde comum, ent\u00e3o decidimos fazer uma horta na sacada, com adapta\u00e7\u00f5es para otimizar o espa\u00e7o, como o moragueiro vertical. Em outubro decidimos aumentar o cultivo e optamos por ter, tamb\u00e9m, a composteira, que veio ao encontro disso tudo, para com a possibilidade de reaproveitamento dos res\u00edduos em forma de adubo. O resultado disso j\u00e1 est\u00e1 sendo vis\u00edvel \u2014 relata Gabriela, que \u00e9 formada em Biologia e conheceu o trabalho de Reolon ainda na universidade, por meio do projeto de compostagem comunit\u00e1ria.<\/p>\n<\/div>\n

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\u2014 Vi que n\u00e3o era uma coisa dif\u00edcil e que realmente dava para fazer em casa. Acabou que minha m\u00e3e tamb\u00e9m ficou interessada e quis aderir \u2014 complementa a bi\u00f3loga, que tamb\u00e9m teve como objetivo a redu\u00e7\u00e3o do lixo org\u00e2nico produzido em sua resid\u00eancia.<\/p>\n<\/div>\n

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Ela conta que tinha um certo receio em rela\u00e7\u00e3o aos cuidados que o processo demandaria, ou mesmo dos odores indesejados que poderia causar.<\/p>\n<\/div>\n

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Para Gabriela, pr\u00e1tica da compostagem tem incentivado ado\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos mais sustent\u00e1veis<\/span>Antonio Valiente \/ Agencia RBS<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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\u2014 N\u00e3o tivemos nenhuma dificuldade e realmente n\u00e3o tem cheiro, o kit acaba sendo bem pr\u00e1tico e a consultoria ajuda bastante. A principal adapata\u00e7\u00e3o foi no sentido de passar a separar os res\u00edduos org\u00e2nicos entre os que podem ou n\u00e3o ir para a composteira. Antes colocava um saquinho cheio de lixo pra coleta, todos os dias; hoje em dia, n\u00e3o passa de um a cada duas ou tr\u00eas semanas \u2014 comenta Gabriela.<\/p>\n<\/div>\n

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A experi\u00eancia da compostagem dom\u00e9stica, para ela, tamb\u00e9m representou uma mudan\u00e7a no consumo de alimentos e outros itens que costumam ser descartados sem muita preocupa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<\/div>\n

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\u2014 A gente tenta compostar o m\u00e1ximo poss\u00edvel, ent\u00e3o come\u00e7amos a reparar em outros h\u00e1bitos que poderiam ser mudados, como a bucha de pl\u00e1stico que troquei pela vegetal, por exemplo. S\u00e3o pequenas atitudes que podem fazer a diferen\u00e7a \u2014 conclui.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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