{"id":14148,"date":"2015-01-15T14:00:17","date_gmt":"2015-01-15T14:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=14148"},"modified":"2015-01-15T00:47:14","modified_gmt":"2015-01-15T00:47:14","slug":"conheca-sete-beneficios-da-vitamina-c-para-a-saude-como-reducao-dos-sintomas-da-gripe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/conheca-sete-beneficios-da-vitamina-c-para-a-saude-como-reducao-dos-sintomas-da-gripe\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a sete benef\u00edcios da vitamina C para a sa\u00fade como redu\u00e7\u00e3o dos sintomas da gripe"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Se voc\u00ea n\u00e3o inclui uma alimenta\u00e7\u00e3o rica em vitamina C<\/a> no seu dia a dia, \u00e9 melhor repensar seus h\u00e1bitos. Obtido facilmente pela alimenta\u00e7\u00e3o ou at\u00e9 por meio de suplementos vitam\u00ednicos, esse nutriente \u00e9 essencial. Sua car\u00eancia causa uma doen\u00e7a fatal, o escorbuto, cujos sintomas s\u00e3o incha\u00e7o, dores nas articula\u00e7\u00f5es, hemorragia nas gengivas e feridas que n\u00e3o cicatrizam.<\/p>\n

Al\u00e9m de fazer parte do grupo de vitaminas necess\u00e1rias para o bom funcionamento do organismo, a vitamina C protege contra baixa imunidade, doen\u00e7as cardiovasculares, doen\u00e7as dos olhos e at\u00e9 envelhecimento da pele. Segundo a nutr\u00f3loga Daniela Hueb, ela tamb\u00e9m ajuda a fortalecer os vasos sangu\u00edneos e a regular os n\u00edveis de colesterol<\/a>.<\/p>\n

Boas fontes dessa vitamina s\u00e3o frutas c\u00edtricas – como laranja, lim\u00e3o e abacaxi -, verduras em geral, salsa, maracuj\u00e1, frutas silvestres, morango, tomate, entre outras. A seguir, voc\u00ea confere bons motivos para inserir esses alimentos no seu card\u00e1pio, al\u00e9m de dicas de cuidados e combina\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias para aproveitar melhor a vitamina C:<\/p>\n

\"Mulher<\/p>\n

\n

Reduz os sintomas de gripes e resfriados<\/h3>\n

Quando se trata de um resfriado comum, a vitamina C n\u00e3o funciona como uma cura. Entretanto, alguns estudos mostram que tom\u00e1-la para gripes e resfriados pode reduzir o risco de desenvolver pneumonia e infec\u00e7\u00f5es pulmonares. De acordo com Daniela, a vitamina C est\u00e1 relacionada com a redu\u00e7\u00e3o da gravidade dos sintomas e dos dias de dura\u00e7\u00e3o da doen\u00e7a.<\/p>\n

“O poder da vitamina C foi ressaltado pelo pesquisador Linus Pauling, duas vezes ganhador do Pr\u00eamio Nobel, em 1954 e 1962”, conta a nutricionista do Minha Vida, Roberta Stella. Ele pregava que altas doses da vitamina agia contra gripes e resfriados. Desde ent\u00e3o, o assunto \u00e9 controverso, mas Roberta lembra que a vitamina C \u00e9 um nutriente que, em conjunto com diversos outros, faz parte do sistema imunol\u00f3gico<\/a>, sendo essencial para o nosso sistema de defesa.<\/p>\n

\"Homem<\/p>\n

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\u00c9 eficiente contra o estresse<\/h3>\n

Uma pesquisa alem\u00e3 mostrou que a vitamina C \u00e9 ben\u00e9fica para os indiv\u00edduos cujo sistema imunol\u00f3gico foi enfraquecido devido ao estresse<\/a> – complica\u00e7\u00e3o muito comum em nossa sociedade.<\/p>\n

Os pesquisadores submeteram 120 pessoas a momentos estressantes: falar em p\u00fablico e resolver problemas de matem\u00e1tica. Metade delas receberam 1.000 mg de vitamina C. Como resultado, os principais sinais de estresse, como os n\u00edveis elevados de do horm\u00f4nio cortisol e da press\u00e3o arterial, foram significativamente maiores naqueles que n\u00e3o receberam o suplemento vitam\u00ednico.<\/p>\n

J\u00e1 os participantes que receberam a vitamina C relataram que se sentiram menos estressados. Isso acontece porque a vitamina cessa a secre\u00e7\u00e3o de cortisol, que \u00e9 o horm\u00f4nio liberado pela gl\u00e2ndula adrenal – em resposta ao estresse – e respons\u00e1vel por transmitir essa “not\u00edcia” do estresse para todas as partes do corpo.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, a nutr\u00f3loga Daniela Hueb explica que a vitamina melhora o humor, uma vez que estimula a produ\u00e7\u00e3o de triptofano, precursor da serotonina, horm\u00f4nio respons\u00e1vel pelo bem-estar e pela disposi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\"Pele<\/p>\n

\n

Combate o envelhecimento da pele<\/h3>\n

A Vitamina C tamb\u00e9m traz ben\u00e9ficos \u00e0s c\u00e9lulas no interior e no exterior do corpo. Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition<\/em> examinou as rela\u00e7\u00f5es entre a ingest\u00e3o de nutrientes e o envelhecimento da pele em 4.025 mulheres, com idade entre 40 e 74 anos. Foi constatado que a ingest\u00e3o de vitamina C mais elevada estava associada a uma menor probabilidade de ter uma apar\u00eancia enrugada e a pele ressecada.<\/p>\n

Segundo a especialista Daniela Hueb, o \u00e1cido asc\u00f3rbico – subst\u00e2ncia contida na vitamina C – \u00e9 um excelente antioxidante, que combate os radicais livres e previne o envelhecimento das c\u00e9lulas, al\u00e9m de ter um efeito clareador sobre a pele.<\/p>\n

A vitamina C pode vir em formas manipuladas como hidratantes para o rosto, com filtro solar<\/a> que ajuda a prevenir eventuais manchas na pele. Ela tamb\u00e9m pode ser ingerida em forma de c\u00e1psula, gelatinas ou shakes. “\u00c9 importante, antes de escolher como incluir a vitamina C em sua rotina, n\u00e3o esquecer que ela est\u00e1 presente em alimentos ricos nessa fonte e que devem ser consumidos diariamente e, claro, sempre com acompanhamento m\u00e9dico”, adverte a nutr\u00f3loga.<\/p>\n

\"Laranjas<\/p>\n

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Aumenta a absor\u00e7\u00e3o de ferro<\/h3>\n

Esse nutriente \u00e9 capaz de aumentar a absor\u00e7\u00e3o de ferro, obtido pelos alimentos de origem vegetal – como verduras e feij\u00f5es -, prevenindo a anemia<\/a>. De acordo com a nutricionista Roberta Stella, devido \u00e0 sua caracter\u00edstica antioxidante, a vitamina C consegue modificar a estrutura qu\u00edmica do mineral para uma forma mais f\u00e1cil de ser absorvida pelo organismo.<\/p>\n

Roberta afirma que a recomenda\u00e7\u00e3o di\u00e1ria de vitamina C \u00e9 de 90 mg para os homens e 75 mg para as mulheres. Ela \u00e9 facilmente obtida quando a alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 adequada. Confira a quantidade do nutriente em alguns alimentos:<\/p>\n

Uma fatia grande de abacaxi = 115,9 mg
\nUma acerola = 164,3 mg
\nUma unidade grande de chuchu = 74,4 mg
\nUma unidade m\u00e9dia de mam\u00e3o papaya = 142,6 mg
\nUma laranja grande = 135,8 mg<\/p>\n

\"M\u00e9dico<\/p>\n

\n

Diminui crescimento de tumores<\/h3>\n

Um estudo publicado pela revista americana Proceedings of the National Academy of Sciences<\/em> analisou os efeitos da Vitamina C em tumores cancerosos, e concluiu que ela pode desempenhar um papel fundamental na redu\u00e7\u00e3o do crescimento desses tumores.<\/p>\n

A pesquisa mostrou que, quando ingerida em altas doses, a vitamina pode apresentar um efeito de pr\u00f3-oxida\u00e7\u00e3o, diferente do seu efeito mais conhecido que \u00e9 a atividade antioxidante<\/a>. Essa constata\u00e7\u00e3o levantou a hip\u00f3tese de que o efeito pr\u00f3-oxidante pode gerar radicais livres e per\u00f3xido de hidrog\u00eanio, o que provocaria a elimina\u00e7\u00e3o das c\u00e9lulas do tumor.<\/p>\n

\"Mulher<\/p>\n

\n

Evita doen\u00e7as oftalmol\u00f3gicas<\/h3>\n

Um estudo americano, feito pelo National Institutes of Health<\/em>, descobriu que certas vitaminas e sais minerais, quando consumidos em conjunto diariamente, podem ajudar a evitar a perda de vis\u00e3o<\/a> relacionada \u00e0 idade. Este coquetel \u00e9 composto por vitamina C (500 mg), vitamina E (400 UI), betacaroteno (15 mg), zinco (80 mg) e cobre (2 mg).<\/p>\n

\"Idoso<\/p>\n

\n

Reduz o risco de derrames<\/h3>\n

Pessoas com maiores concentra\u00e7\u00f5es de vitamina C no sangue podem ter um risco menor de acidente vascular cerebral <\/a>(AVC), de acordo com um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition<\/em>. Os participantes que tinham esse nutriente em grandes quantidades tiveram um risco 42% menor do que aqueles com baixas concentra\u00e7\u00f5es no organismo.<\/p>\n

Segundo os autores, as raz\u00f5es para isso n\u00e3o est\u00e3o completamente esclarecidas, mas eles afirmam que pessoas que comem muitas frutas e verduras t\u00eam n\u00edveis sangu\u00edneos elevados de vitamina C, o que pode aumentar a preven\u00e7\u00e3o contra derrames.<\/p>\n

\"Suplemento<\/p>\n

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Suplementos de vitamina C<\/h3>\n

Como todo medicamento, \u00e9 preciso consultar um especialista antes de tomar a iniciativa de ingerir suplementos da vitamina. A nutricionista Kelly Balieiro, do Laborat\u00f3rio da Mulher Femme, diz que a defici\u00eancia \u00e9 comum na gesta\u00e7\u00e3o – devido ao surgimento da doen\u00e7a hipertensiva e pr\u00e9-eclampsia – e em fumantes, que necessitam de mais vitamina antioxidante para combater os radicais livres ocasionados pelo fumo<\/a>.<\/p>\n

No entanto, mesmo nesses casos, nem sempre \u00e9 preciso recorrer a suplementos. “Pelas fontes alimentares, conseguimos obter boa parte das necessidades di\u00e1rias ou at\u00e9 em excesso. A ANVISA se limita a 1000mg\/dia como consumo m\u00e1ximo seguro da vitamina C. Abusar desse nutriente pode provocar diarr\u00e9ia osm\u00f3tica, dist\u00farbios gastrointestinais, aumento da excre\u00e7\u00e3o de oxalato – respons\u00e1vel pela forma\u00e7\u00e3o de c\u00e1lculo renal – e aumento da excre\u00e7\u00e3o de \u00e1cido \u00farico”, conta Kelly.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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