{"id":141270,"date":"2021-02-10T11:00:13","date_gmt":"2021-02-10T14:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=141270"},"modified":"2021-02-09T22:43:54","modified_gmt":"2021-02-10T01:43:54","slug":"pesca-e-aquicultura-global-foram-duramente-atingidas-pela-pandemia-diz-relatorio-da-fao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/pesca-e-aquicultura-global-foram-duramente-atingidas-pela-pandemia-diz-relatorio-da-fao\/","title":{"rendered":"Pesca e aquicultura global foram duramente atingidas pela pandemia, diz relat\u00f3rio da FAO"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>A pesca e a aquicultura globais foram duramente atingidas pela pandemia da\u00a0COVID-19 e podem enfrentar outras interrup\u00e7\u00f5es em 2021, \u00e0 medida que os bloqueios afetam a oferta e a demanda em todo o setor, de acordo com um relat\u00f3rio da\u00a0Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO)<\/a>.<\/p>\n

O relat\u00f3rio\u00a0O impacto da COVID-19 nos sistemas alimentares da pesca e da aquicultura<\/a>\u00a0foi apresentado durante a 34\u00aa sess\u00e3o do Comit\u00ea de Pesca (COFI), organizado pela FAO.<\/p>\n

\u00c9 esperado que os dados relativos a oferta, o consumo e as receitas comerciais de peixe para 2020 diminuam devido \u00e0s restri\u00e7\u00f5es de conten\u00e7\u00e3o, observou o relat\u00f3rio, enquanto a produ\u00e7\u00e3o global da aquicultura dever\u00e1 cair cerca de 1,3%, a primeira queda registrada pelo setor em muitos anos.<\/p>\n

\n

“A pandemia causou uma agita\u00e7\u00e3o generalizada na pesca e na aquicultura, j\u00e1 que a produ\u00e7\u00e3o foi interrompida, as cadeias de abastecimento foram interrompidas e os gastos dos consumidores restringidos por v\u00e1rios bloqueios. As medidas de conten\u00e7\u00e3o provocaram mudan\u00e7as de longo alcance, muitas das quais provavelmente persistir\u00e3o no longo prazo”,\u00a0disse a diretora-geral adjunta da FAO, Maria Helena Semedo.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Embora o alimento em si n\u00e3o seja respons\u00e1vel pela transmiss\u00e3o da\u00a0COVID-19 \u00e0s pessoas, o relat\u00f3rio enfatizou que todas as fases da cadeia de abastecimento da pesca e da aquicultura s\u00e3o suscet\u00edveis de serem interrompidas por restri\u00e7\u00f5es de conten\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Os pre\u00e7os agregados para 2020, medidos pelo \u00cdndice de Pre\u00e7os de Peixes (Fish Price Index) ca\u00edram ano a ano para a maioria das esp\u00e9cies comercializadas. O fechamento de restaurantes e hot\u00e9is em muitos pa\u00edses tamb\u00e9m levou a uma queda na demanda por produtos de peixe fresco.<\/p>\n

\u201cO impacto foi significativo nos pa\u00edses em desenvolvimento, especialmente naqueles com grandes setores informais, onde os trabalhadores artesanais e de pequena escala e as comunidades dependem da pesca para sua seguran\u00e7a alimentar e subsist\u00eancia. Eles suportaram o impacto das restri\u00e7\u00f5es\u201d, disse a diretora-geral adjunta da FAO.<\/p>\n

O relat\u00f3rio da FAO indicou que na aquicultura h\u00e1 evid\u00eancias crescentes de que a produ\u00e7\u00e3o n\u00e3o vendida resultar\u00e1 em n\u00edveis crescentes de estoques de peixes vivos, criando custos mais altos para alimenta\u00e7\u00e3o, bem como maior n\u00famero de mortalidade de peixes. Setores com ciclos de produ\u00e7\u00e3o mais longos, como o salm\u00e3o, n\u00e3o podem se ajustar rapidamente \u00e0s mudan\u00e7as na demanda.<\/p>\n

As capturas globais de pesca selvagem tamb\u00e9m dever\u00e3o ter diminu\u00eddo ligeiramente em 2020, uma vez que, em geral, houve uma redu\u00e7\u00e3o de m\u00e3o-de-obra de pesca devido \u00e0s restri\u00e7\u00f5es relacionadas \u00e0 COVID-19 nas tripula\u00e7\u00f5es dos navios de pesca e \u00e0s m\u00e1s condi\u00e7\u00f5es do mercado.<\/p>\n

Como resultado da COVID-19, as prefer\u00eancias do consumidor mudaram. Enquanto a demanda por peixe fresco diminuiu, a demanda do consumidor por produtos embalados e congelados cresceu \u00e0 medida que as fam\u00edlias procuram estocar alimentos n\u00e3o perec\u00edveis.<\/p>\n

Antes da pandemia, o setor apresentava uma tend\u00eancia geral de crescimento. Em 2018, a produ\u00e7\u00e3o global de pesca e aquicultura (excluindo plantas aqu\u00e1ticas) atingiu um recorde hist\u00f3rico de quase 179 milh\u00f5es de toneladas. A pesca geral de captura, com 96,4 milh\u00f5es de toneladas, representou 54% do total, enquanto a aquicultura, com 82,1 milh\u00f5es de toneladas, representou 46%. E nas \u00faltimas d\u00e9cadas, o consumo de peixe cresceu significativamente para uma m\u00e9dia de mais de 20 quilos por pessoa.<\/p>\n

A FAO apelou para que as medidas de restri\u00e7\u00e3o disruptiva ao com\u00e9rcio de alimentos sejam minimizadas para a seguran\u00e7a alimentar. O relat\u00f3rio pede que as organiza\u00e7\u00f5es setoriais e regionais trabalhem juntas para gerenciar a pesca e a aquicultura durante a pandemia, com medidas que apoiem a prote\u00e7\u00e3o do emprego e garantam uma recupera\u00e7\u00e3o r\u00e1pida do setor sem comprometer a sustentabilidade.<\/p>\n

O impacto da COVID-19 sobre as mulheres, j\u00e1 vulner\u00e1veis como produtoras, processadoras e vendedoras, tamb\u00e9m deve ser considerado com o apoio governamental fornecido \u00e0s mulheres ao longo da cadeia de valor do pescado.<\/p>\n

A incerteza continua a dominar as perspectivas para os setores de pesca e aquicultura, particularmente no que diz respeito \u00e0 dura\u00e7\u00e3o e gravidade da pandemia.<\/p>\n

Este ano, o COFI 34 est\u00e1 comemorando o 25\u00ba anivers\u00e1rio do\u00a0C\u00f3digo de Conduta para a Pesca Respons\u00e1vel<\/a>, um instrumento de refer\u00eancia endossado pelos estados membros da FAO, que tem orientado os esfor\u00e7os para a pesca e a aquicultura sustent\u00e1veis em todo o mundo.<\/p>\n

Com a incerteza no setor representada pela pandemia e outras quest\u00f5es, os princ\u00edpios do c\u00f3digo nunca foram t\u00e3o vitais para garantir que o setor pesqueiro permane\u00e7a vi\u00e1vel e sustent\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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