{"id":140887,"date":"2021-02-03T09:12:48","date_gmt":"2021-02-03T12:12:48","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=140887"},"modified":"2021-02-03T09:13:31","modified_gmt":"2021-02-03T12:13:31","slug":"em-breve-animais-de-estimacao-poderao-ser-alimentados-com-carne-produzida-em-laboratorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/em-breve-animais-de-estimacao-poderao-ser-alimentados-com-carne-produzida-em-laboratorio\/","title":{"rendered":"Em breve, animais de estima\u00e7\u00e3o poder\u00e3o ser alimentados com carne produzida em laborat\u00f3rio"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Com o aumento da popula\u00e7\u00e3o vegetariana e vegana no mundo, cada vez mais empresas t\u00eam investindo em carnes produzidas em laborat\u00f3rio. E, em breve, este tipo de produto tamb\u00e9m estar\u00e1 dispon\u00edvel para os animais de estima\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Nos Estados Unidos,\u00a0Shannon Falconer e Joshua Errett, fundadores da Because Animals, s\u00e3o alguns dos fabricantes que est\u00e3o de olho nesse mercado. Eles\u00a0est\u00e3o desenvolvendo uma comida para gatos a partir de suas presas favoritas, os ratos. O plano \u00e9 iniciar a venda at\u00e9 o final do ano.<\/p>\n

Como informa o The Economist, os pesquisadores da empresa, com sede na Filad\u00e9lfia, isolaram c\u00e9lulas-tronco murinas de uma bi\u00f3psia da pele de um roedor e as multiplicaram. E eles garantem que o animal envolvido no processo n\u00e3o foi explorado\u00a0de forma injustificada e que se aposetou ap\u00f3s a doa\u00e7\u00e3o para viver com um de seus cientistas em uma “casa de rato de pel\u00facia”.<\/p>\n

Um dos concorrentes da Because Animals, o Wild Earth, de Berkeley, na Calif\u00f3rnia, teve uma ideia parecida,\u00a0mas acabou mudando de rumo por acreditar que, para atingir seu objetivo, a produ\u00e7\u00e3o envolveria matar camundongos de laborat\u00f3rio. Agora, a empresa trabalha em\u00a0parceria com outros desenvolvedores de carne cultivada para investigar as possibilidades de usar de c\u00e9lulas de peixes e de frango. Ela planeja, tamb\u00e9m at\u00e9 o final de 2021, lan\u00e7ar produtos feitos misturando-as \u00e0s suas f\u00f3rmulas de ra\u00e7\u00e3o vegana.<\/p>\n

A Bond Pet Foods de Boulder, do Colorado, est\u00e1 desenvolvendo algo um pouco mais distante dos alimentos convencionais para pets. Em vez de cultivar as c\u00e9lulas de galinhas diretamente, a empresa est\u00e1 inserindo genes para prote\u00ednas de frango nutricionalmente importantes em c\u00e9lulas de levedura de cerveja. A companhia espera ter comida para c\u00e3es contendo prote\u00ednas extra\u00eddas dessas c\u00e9lulas \u00e0 venda at\u00e9 2023.<\/p>\n

As novidades dever\u00e3o chegar ao mercado\u00a0a um pre\u00e7o premium e, com elas, as empresas poder\u00e3o reivindicar credenciais verdes. Segundo Falconer, da Because Animais, um quilo de carne cultivada gera apenas 1,7 kg de emiss\u00f5es de di\u00f3xido de carbono, em compara\u00e7\u00e3o com 27 kg atribu\u00edveis \u00e0 mesma quantidade de carne bovina. Toneladas de c\u00e9lulas tamb\u00e9m requerem muito menos terra e \u00e1gua do que os animais de cria\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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