{"id":139990,"date":"2021-01-17T10:30:00","date_gmt":"2021-01-17T13:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=139990"},"modified":"2021-01-17T10:30:00","modified_gmt":"2021-01-17T13:30:00","slug":"leite-de-arroz-beneficios-e-como-fazer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/leite-de-arroz-beneficios-e-como-fazer\/","title":{"rendered":"Leite de arroz: benef\u00edcios e como fazer"},"content":{"rendered":"

O leite de arroz, feito de arroz mo\u00eddo em \u00e1gua, \u00e9 rico em nutrientes e pode ser preparado em casa<\/h4>\n

\"leiteImagem criada por\u00a0freepik<\/a><\/i><\/p>\n

O\u00a0leite de arroz<\/span>\u00a0\u00e9 um\u00a0leite\u00a0<\/span>feito a partir do\u00a0arroz<\/a>\u00a0batido com \u00e1gua. Ele \u00e9 um tipo de\u00a0leite<\/span>\u00a0sem latic\u00ednios, por isso, \u00e9 comumente adotado por\u00a0intolerantes \u00e0 lactose<\/a>. Al\u00e9m disso, por n\u00e3o ser de origem animal, tamb\u00e9m \u00e9 apreciado por\u00a0veganos<\/a>\u00a0para substituir o\u00a0leite\u00a0<\/span>de vaca nas receitas.<\/p>\n

Esse\u00a0leite<\/a><\/span>\u00a0\u00e9 um\u00a0leite\u00a0<\/span>vegetal saud\u00e1vel e rico em minerais e nutrientes. Em uma x\u00edcara, h\u00e1 140 calorias e apenas 3 gramas de gordura. Ele n\u00e3o possui colesterol, por isso, \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o para a sa\u00fade do\u00a0cora\u00e7\u00e3o<\/a>. Algumas op\u00e7\u00f5es comercializadas adicionam c\u00e1lcio, ferro e\u00a0vitaminas<\/a> A, B e D. Mas a op\u00e7\u00e3o feita em casa tamb\u00e9m possui diversos benef\u00edcios para a sa\u00fade.<\/p>\n

Benef\u00edcios do leite de arroz<\/h2>\n

Os benef\u00edcios do\u00a0leite de arroz<\/span>\u00a0est\u00e3o ligados ao arroz utilizado na mistura. Por isso, dependendo da escolha entre\u00a0arroz integral<\/a>\u00a0e branco, os nutrientes fornecidos s\u00e3o diferentes. O arroz integral \u00e9 um gr\u00e3o inteiro, enquanto o arroz branco tem o farelo e o germe removidos, que s\u00e3o as partes mais nutritivas do gr\u00e3o.<\/p>\n

Sendo assim, o arroz integral \u00e9 mais rico em fibras,\u00a0antioxidantes<\/a>, vitaminas e minerais. Caso opte por ele, o\u00a0leite de arroz<\/span>\u00a0tamb\u00e9m ser\u00e1 mais nutritivo. Apesar disso, o arroz integral cont\u00e9m\u00a0antinutrientes<\/a>\u00a0e pode ter maiores n\u00edveis de mais alto em ars\u00eanio Isso pode ser solucionado com a imers\u00e3o do arroz na \u00e1gua por no m\u00ednimo quatro horas. Como muitos antinutrientes s\u00e3o sol\u00faveis em \u00e1gua, eles se dissolvem quando os gr\u00e3os ficam de molho.<\/p>\n

Assim, dependendo da escolha do gr\u00e3o, estes s\u00e3o alguns dos benef\u00edcios do\u00a0leite de arroz<\/span>:<\/p>\n

Contribui com a sa\u00fade da pele<\/h2>\n

O\u00a0leite de arroz<\/span>\u00a0possui antioxidantes que contribuem com a sa\u00fade da pele, como o \u00e1cido para-aminobenz\u00f3ico, que est\u00e1 ligado \u00e0 prote\u00e7\u00e3o da pele contra raios solares.<\/p>\n

Fortalece o sistema imunol\u00f3gico<\/h2>\n

Os antioxidantes encontrados no\u00a0leite de arroz\u00a0<\/span>tamb\u00e9m ajudam no funcionamento do sistema imunol\u00f3gico, tornando-o mais forte.<\/p>\n

Mant\u00e9m o cora\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/h2>\n

O\u00a0leite de arroz<\/span>\u00a0n\u00e3o possui\u00a0colesterol<\/a>, por isso, \u00e9 considerado uma excelente op\u00e7\u00e3o para quem est\u00e1 buscando combater a obesidade e problemas cardiovasculares. Al\u00e9m disso, ele \u00e9 rico em vitamina E e\u00a0magn\u00e9sio<\/a>, dois micronutrientes que colaboram com a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Auxilia na perda de peso<\/h2>\n

O\u00a0leite de arroz<\/span>\u00a0possui poucas calorias e fornece bastante energia para o corpo. Assim, \u00e9 um bom aliado para as dietas que visam diminuir o peso.<\/p>\n

Tem propriedades antienvelhecimento<\/h2>\n

O\u00a0leite de arroz<\/span>\u00a0cont\u00e9m inositol, uma subst\u00e2ncia que estimula a regenera\u00e7\u00e3o celular e mant\u00e9m um bom fluxo de sangue no corpo humano. Dessa forma, ele ajuda a retardar o envelhecimento e mant\u00e9m a elasticidade da pele.<\/p>\n

Como fazer leite de arroz<\/h2>\n

Para fazer 1 litro de\u00a0leite de arroz<\/span> caseiro, voc\u00ea vai precisar apenas de:<\/p>\n