{"id":139550,"date":"2021-01-09T12:00:26","date_gmt":"2021-01-09T15:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=139550"},"modified":"2021-01-08T22:05:13","modified_gmt":"2021-01-09T01:05:13","slug":"descubra-como-utilizar-e-quais-as-precaucoes-necessarias-para-o-consumo-destes-produtos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/descubra-como-utilizar-e-quais-as-precaucoes-necessarias-para-o-consumo-destes-produtos\/","title":{"rendered":"Descubra como utilizar e quais as precau\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias para o consumo destes produtos"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Descubra como utilizar e quais as precau\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias para o consumo seguro de produtos nutrac\u00eauticos<\/h4>\n

Nutrac\u00eauticos<\/span>: voc\u00ea j\u00e1 ouviu falar deles? O termo foi cunhado em 1989 pelo Dr. S. DeFelice, fundador e presidente da Foundation for Innovation in Medicine, uma organiza\u00e7\u00e3o norte-americana que incentiva a pesquisa em sa\u00fade m\u00e9dica. \u00c9 uma combina\u00e7\u00e3o das palavras \u201cnutri\u00e7\u00e3o\u201d e \u201cfarmac\u00eautico\u201d, que descreve qualquer produto derivado de fontes alimentares que oferecem benef\u00edcios extras para a sa\u00fade, al\u00e9m do valor nutricional do alimento, como\u00a0vitaminas<\/a> e minerais.<\/p>\n

Pode ser um alimento que cont\u00e9m grande quantidade de\u00a0nutrientes<\/a>, um composto bioativo ou um componente espec\u00edfico de um determinado alimento, de acordo com a rede de medicamentos. Os exemplos incluem alho,\u00a0\u00f4mega 3<\/a>\u00a0(encontrado em peixes),\u00a0soja<\/a>,\u00a0gengibre<\/a>, \u00e1cidos graxos, minerais, vitaminas, fibra diet\u00e9tica, prote\u00ednas hidrolisadas, alimentos fortificados, alimentos enriquecidos e muito mais.<\/p>\n

Para que servem?<\/h2>\n

Os\u00a0nutrac\u00eauticos<\/span>\u00a0s\u00e3o\u00a0alimentos funcionais<\/a>\u00a0utilizados \u200b\u200bpara reduzir o risco de\u00a0doen\u00e7as<\/a>, promovendo benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade. A import\u00e2ncia da nutri\u00e7\u00e3o est\u00e1 se tornando cada vez mais importante para muitas pessoas, \u00e0 medida que especialistas continuam a estudar \u2013 e a divulgar \u2013 a correla\u00e7\u00e3o entre muitas doen\u00e7as e os h\u00e1bitos alimentares.<\/p>\n

No Jap\u00e3o, por exemplo, o Minist\u00e9rio da Sa\u00fade criou uma categoria espec\u00edfica de produtos aliment\u00edcios para os\u00a0nutrac\u00eauticos<\/span>, chamada FOSHU (Food For Specified Health Use). A tend\u00eancia do uso de\u00a0nutrac\u00eauticos<\/span>\u00a0tem se espalhado pelo mundo, uma vez que mais e mais pessoas est\u00e3o se tornando mais conscientes sobre as vantagens que a\u00a0alimenta\u00e7\u00e3o<\/a>\u00a0pode acarretar.<\/p>\n

Os\u00a0nutrac\u00eauticos<\/span>\u00a0podem ser tanto alimentos funcionais como medicamentos. Os alimentos funcionais s\u00e3o preparados de forma cient\u00edfica, fornecendo ao corpo as quantidades necess\u00e1rias de todos os tipos de nutrientes. Os exemplos incluem alimentos inteiros, alimentos fortificados e enriquecidos. Os alimentos funcionais s\u00e3o mais frequentemente usados.<\/p>\n

J\u00e1 o alimento medicinal \u00e9 aquele feito para ser administrado sob a supervis\u00e3o de um m\u00e9dico. Isso s\u00f3 \u00e9 feito ap\u00f3s a pessoa ter sido avaliada e depois que requisitos nutricionais determinados foram estabelecidos.<\/p>\n

Qual \u00e9 a diferen\u00e7a entre nutrac\u00eauticos e suplementos diet\u00e9ticos?<\/h2>\n

Os suplementos diet\u00e9ticos s\u00e3o uma categoria de\u00a0nutrac\u00eauticos<\/span>. Isso significa que todos os suplementos diet\u00e9ticos s\u00e3o\u00a0nutrac\u00eauticos<\/span>, mas nem todos os\u00a0nutrac\u00eauticos<\/span>\u00a0s\u00e3o suplementos diet\u00e9ticos. Alguns\u00a0nutrac\u00eauticos<\/span>\u00a0s\u00e3o alimentos, enquanto outros s\u00e3o componentes dos alimentos. Um suplemento diet\u00e9tico n\u00e3o \u00e9 representado para uso como alimento convencional; em vez disso, destina-se a complementar uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, aumentando a ingest\u00e3o di\u00e1ria total.<\/p>\n

Os\u00a0nutrac\u00eauticos<\/span>\u00a0est\u00e3o revolucionando a maneira como as pessoas mant\u00eam a sa\u00fade e afastam as doen\u00e7as. Eles s\u00e3o naturais e, por isso, preferidos por muitas pessoas. Nos \u00faltimos anos, um n\u00famero crescente de suplementos diet\u00e9ticos invadiu supermercados, lojas de produtos naturais e farm\u00e1cias de manipula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Regulamenta\u00e7\u00e3o e cuidados<\/h2>\n

A Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) determina normas e procedimentos para comercializa\u00e7\u00e3o de\u00a0nutrac\u00eauticos<\/span>\u00a0no pa\u00eds para proteger. Para lan\u00e7ar um produto com registro de alimento sob a alega\u00e7\u00e3o de que ele proporciona benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade, a empresa deve seguir a legisla\u00e7\u00e3o do\u00a0Minist\u00e9rio da Sa\u00fade<\/a>. Al\u00e9m disso, fica obrigada a apresentar um relat\u00f3rio t\u00e9cnico-cient\u00edfico com informa\u00e7\u00f5es e dados que comprovem a seguran\u00e7a do consumo e as propriedades divulgadas no r\u00f3tulo do item.<\/p>\n

A Anvisa descreve os\u00a0nutrac\u00eauticos<\/span>\u00a0como alimentos que produzem efeitos metab\u00f3licos ou fisiol\u00f3gicos por meio da atua\u00e7\u00e3o de um nutriente ou n\u00e3o nutriente no crescimento, desenvolvimento, manuten\u00e7\u00e3o e em outras fun\u00e7\u00f5es normais do organismo humano.<\/p>\n

Os\u00a0nutrac\u00eauticos<\/span>\u00a0t\u00eam amplos benef\u00edcios para a sa\u00fade, mas \u00e9 preciso ficar atento a alguns pontos. Em primeiro lugar, \u00e9 importante garantir que o produto de fato entrega aquilo que \u00e9 prometido. As\u00a0embalagens<\/a>\u00a0podem indicar a presen\u00e7a de uma subst\u00e2ncia considerada ben\u00e9fica, mas, \u00e0s vezes, a quantidade do nutriente \u00e9 t\u00e3o pequena que, na pr\u00e1tica, seu consumo n\u00e3o faz nenhuma diferen\u00e7a para a sa\u00fade.<\/p>\n

Alguns itens tamb\u00e9m indicam a adi\u00e7\u00e3o de\u00a0antioxidantes<\/a> \u201cnaturais\u201d, que auxiliam na conserva\u00e7\u00e3o e aumento da vida \u00fatil do produto. Isso \u00e9 fruto de inova\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas para substitui\u00e7\u00e3o de antioxidantes \u201cqu\u00edmicos\u201d, mas nem sempre esse antioxidantes \u201cnaturais\u201d tamb\u00e9m apresentar\u00e3o fun\u00e7\u00f5es antioxidantes no organismo humano.<\/p>\n

Antes de adquirir suplementos alimentares, \u00e9 importante verificar se o produto conta com a aprova\u00e7\u00e3o da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria. Se poss\u00edvel, procure tamb\u00e9m orienta\u00e7\u00e3o m\u00e9dica. Lembre-se tamb\u00e9m de que o consumo de\u00a0nutrac\u00eauticos<\/span>\u00a0n\u00e3o dispensa a necessidade de manter h\u00e1bitos saud\u00e1veis, como alimenta\u00e7\u00e3o adequada e\u00a0exerc\u00edcios f\u00edsicos<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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