{"id":138892,"date":"2020-12-27T15:00:59","date_gmt":"2020-12-27T18:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=138892"},"modified":"2020-12-27T08:33:40","modified_gmt":"2020-12-27T11:33:40","slug":"restos-intactos-de-fast-food-da-antiguidade-sao-encontrados-por-arqueologos-na-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/restos-intactos-de-fast-food-da-antiguidade-sao-encontrados-por-arqueologos-na-italia\/","title":{"rendered":"Restos intactos de fast-food da antiguidade s\u00e3o encontrados por arque\u00f3logos na It\u00e1lia"},"content":{"rendered":"
\n

\"\"<\/a>Pesquisadores do s\u00edtio arqueol\u00f3gico de Pompeia, na\u00a0It\u00e1lia<\/a>, anunciaram neste s\u00e1bado (26) a descoberta de um termop\u00f3lio intacto, esp\u00e9cie de fast-food da antiguidade.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\n

O balc\u00e3o preservado pelas cinzas vulc\u00e2nicas havia sido parcialmente desenterrado em 2019, mas as obras foram ampliadas para tentar preservar da melhor forma poss\u00edvel todo o s\u00edtio arqueol\u00f3gico, que est\u00e1 localizado em um bairro muito movimentado.<\/p>\n<\/div>\n

\n

“Al\u00e9m de ser um testemunho da vida cotidiana de Pompeia, as possibilidades de an\u00e1lise desse termop\u00f3lio s\u00e3o excepcionais, pois pela primeira vez um conjunto completo foi desenterrado”, comemorou Massimo Osanna, diretor geral do Parque Arqueol\u00f3gico de Pompeia, em um comunicado.<\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n

\n

Os cientistas encontraram restos de comida que poderiam fornecer informa\u00e7\u00f5es valiosas sobre os costumes gastron\u00f4micos de Pompeia na\u00a0\u00e9poca em que o Monte Ves\u00favio entrou em erup\u00e7\u00e3o<\/a>, em 79 d.C.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\n
\"O<\/figure>\n

O fast-food antigo foi encontrado praticamente intacto \u2014 Foto: Parque arqueol\u00f3gico da Pompeia via AP<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n

Foram recuperados tamb\u00e9m um fragmento de osso de pato, restos de porco, cabra, peixe e carac\u00f3is em potes de barro. V\u00e1rios ingredientes foram cozidos juntos, como se fosse uma paella, segundo os pesquisadores. No fundo de um recipiente, foram encontrados feij\u00f5es amassados, usados para modificar o sabor do vinho.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Al\u00e9m disso, os cientistas informaram a descoberta de ossos humanos – um homem com cerca de 50 anos, pr\u00f3ximo ao ber\u00e7o de uma crian\u00e7a.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\n
\"O<\/figure>\n

O balc\u00e3o preservado pelas cinzas vulc\u00e2nicas foi encontrado em 2019 \u2014 Foto: Parque arqueol\u00f3gico da Pompeia via AP<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n

“O termop\u00f3lio d\u00e1 a impress\u00e3o de ter sido fechado e abandonado \u00e0s pressas por seus donos, embora seja poss\u00edvel que algu\u00e9m, talvez mais velho, tenha ficado e morrido durante a primeira etapa da erup\u00e7\u00e3o”, explicou Osanna em entrevista \u00e0 ag\u00eancia local Ansa.<\/p>\n<\/div>\n

\n

O outro esqueleto pode ser de um ladr\u00e3o ou algum fugitivo faminto, “surpreso com os vapores das chamas, segurando com uma das m\u00e3os a tampa do recipiente que acabara de abrir”, acrescentou.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Os termop\u00f3lios (a palavra composta vem do grego ‘thermopolion’, que significa comida quente para vender) eram muito comuns no mundo romano. S\u00f3 em Pompeia havia cerca de 80.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\n
\"Descoberta<\/figure>\n

Descoberta foi feita em Pompeia, no sul da It\u00e1lia \u2014 Foto: Parque arqueol\u00f3gico da Pompeia via AP<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n

A cidade, totalmente coberta pela erup\u00e7\u00e3o do vulc\u00e3o em 79 dC, \u00e9 o segundo lugar mais visitado da It\u00e1lia depois do Coliseu, com quase quatro milh\u00f5es de visitas em 2019.<\/p>\n<\/div>\n

\n

At\u00e9 agora, apenas um ter\u00e7o do s\u00edtio, que atualmente se estende por cerca de 44 hectares, pr\u00f3ximo a N\u00e1poles, foi escavado pelos arque\u00f3logos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pesquisadores do s\u00edtio arqueol\u00f3gico de Pompeia, na\u00a0It\u00e1lia, anunciaram neste s\u00e1bado (26) a descoberta de um<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":138893,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/fastfood.jpg",353,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/fastfood-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/fastfood-300x225.jpg",300,225,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/fastfood.jpg",353,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/fastfood.jpg",353,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/fastfood.jpg",353,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/fastfood.jpg",353,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/fastfood.jpg",353,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/fastfood.jpg",353,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/fastfood.jpg",353,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Pesquisadores do s\u00edtio arqueol\u00f3gico de Pompeia, na\u00a0It\u00e1lia, anunciaram neste s\u00e1bado (26) a descoberta de um","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/138892"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=138892"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/138892\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":138895,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/138892\/revisions\/138895"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/138893"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=138892"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=138892"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=138892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}