{"id":137893,"date":"2020-12-04T07:02:17","date_gmt":"2020-12-04T10:02:17","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=137893"},"modified":"2020-12-04T07:02:17","modified_gmt":"2020-12-04T10:02:17","slug":"carne-artificial-de-frango-e-vendida-pela-1a-vez-no-mundo-em-cingapura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/carne-artificial-de-frango-e-vendida-pela-1a-vez-no-mundo-em-cingapura\/","title":{"rendered":"Carne artificial de frango \u00e9 vendida pela 1\u00aa vez no mundo em Cingapura"},"content":{"rendered":"<p class=\"t-content__chapo\"><a href=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pinto.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-137894\" src=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pinto-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pinto-300x192.jpg 300w, https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pinto.jpg 415w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Em breve, a carne artificial de frango estar\u00e1 dispon\u00edvel em restaurantes em Cingapura, ap\u00f3s o sinal verde das autoridades locais, &#8220;uma inova\u00e7\u00e3o mundial&#8221;, de acordo com a start-up norte-americana respons\u00e1vel pelo projeto.<\/p>\n<div class=\"t-content__body u-clearfix\">\n<p>A Eat Just, que trabalha no projeto de carne de laborat\u00f3rio cultivada a partir de c\u00e9lulas animais, anunciou que seus peda\u00e7os de frango foram liberados para venda pela ag\u00eancia de seguran\u00e7a alimentar de Cingapura, esta\u00a0cidade-Estado do sul da \u00c1sia.<\/p>\n<p>Trata-se de &#8220;um avan\u00e7o para a ind\u00fastria global de alimentos&#8221;, disse a empresa em um comunicado nesta\u00a0quarta-feira (2), dentro do contexto de uma verdadeira competi\u00e7\u00e3o global entre muitas empresas e start-ups do planeta, que disputam o mercado de prote\u00ednas animais artificiais, que gerariam\u00a0menos impacto no meio ambiente do que a agricultura intensiva.<\/p>\n<p>&#8220;Estou confiante de que a aprova\u00e7\u00e3o regulat\u00f3ria para nossa\u00a0<a href=\"https:\/\/www.rfi.fr\/br\/economia\/20171120-russia-volta-proibir-importacao-de-carne-brasileira\" target=\"_self\" rel=\"noopener noreferrer\">carne\u00a0<\/a>artificial ser\u00e1 a primeira de uma s\u00e9rie em Cingapura e em outros pa\u00edses ao redor do mundo&#8221;, disse Josh Tetrick, cofundador e presidente da Eat Just.<\/p>\n<p>&#8220;A empresa apresentou um pedido de certifica\u00e7\u00e3o&#8221;, confirmou a ag\u00eancia de seguran\u00e7a alimentar de Cingapura. Seu produto &#8220;foi declarado seguro para consumo nas quantidades pretendidas e foi autorizado para venda em Cingapura como ingrediente dos nuggets&#8221;.<\/p>\n<p><strong>Consumo global de carne deve aumentar 70%<\/strong><\/p>\n<p>A companhia afirma que produziu mais de 20 lotes de carne artificial de frango em biorreatores de 1.200 litros antes de submeter sua produ\u00e7\u00e3o a testes de qualidade e\u00a0seguran\u00e7a.<\/p>\n<p>O consumo global de carne deve aumentar 70% at\u00e9 2050, e a carne artificial pode em breve atender parte da demanda, de acordo com a start-up.<\/p>\n<p>A agricultura intensiva para o consumo de carne \u00e9 uma fonte de metano, g\u00e1s que promove o efeito estufa. Em alguns pa\u00edses, como o Brasil, esse setor tamb\u00e9m contribui para a destrui\u00e7\u00e3o das florestas, barreiras naturais ao aquecimento global.<\/p>\n<p>A demanda por alternativas \u00e0 carne est\u00e1 crescendo, mas os produtos dispon\u00edveis atualmente s\u00e3o de origem vegetal. Dezenas de empresas iniciantes est\u00e3o trabalhando em projetos de carne artificial em todo o mundo, mas a produ\u00e7\u00e3o at\u00e9 agora permaneceu experimental.<\/p>\n<p><em>Com informa\u00e7\u00f5es da AFP<\/em><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Em breve, a carne artificial de frango estar\u00e1 dispon\u00edvel em restaurantes em Cingapura, ap\u00f3s o<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":137894,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pinto.jpg",415,265,false],"thumbnail":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pinto-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pinto-300x192.jpg",300,192,true],"medium_large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pinto.jpg",415,265,false],"large":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pinto.jpg",415,265,false],"1536x1536":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pinto.jpg",415,265,false],"2048x2048":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pinto.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-2":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pinto.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-3":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pinto.jpg",415,265,false],"cream-magazine-thumbnail-4":["https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pinto.jpg",415,265,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"","author_link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Em breve, a carne artificial de frango estar\u00e1 dispon\u00edvel em restaurantes em Cingapura, ap\u00f3s o","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137893"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=137893"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137893\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":137895,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137893\/revisions\/137895"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/137894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=137893"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=137893"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=137893"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}