{"id":136982,"date":"2020-11-13T09:00:55","date_gmt":"2020-11-13T12:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=136982"},"modified":"2020-11-13T07:19:28","modified_gmt":"2020-11-13T10:19:28","slug":"4-lanchinhos-para-matar-a-vontade-de-beliscar-sem-fugir-da-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/4-lanchinhos-para-matar-a-vontade-de-beliscar-sem-fugir-da-dieta\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a 4 lanchinhos para matar a vontade de beliscar sem fugir da dieta"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Pandemia prejudicou a alimenta\u00e7\u00e3o de quem pratica atividades f\u00edsicas, mas d\u00e1 para apostar em alguns snacks saud\u00e1veis e pouco cal\u00f3ricos. Veja as sugest\u00f5es e saiba o que evitar quando bater a fome fora de hora<\/h2>\n
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Dados da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS) apontam que o Brasil \u00e9 o pa\u00eds com o maior percentual de pessoas diagnosticadas com ansiedade. Ao todo, 9,3% da popula\u00e7\u00e3o sofre com esse transtorno, o que equivale a mais de 18 milh\u00f5es de habitantes. No entanto, nem toda ansiedade \u00e9 patol\u00f3gica. De acordo com o psic\u00f3logo e doutor em sa\u00fade Carlos Linhares, situa\u00e7\u00f5es de estresse e adversidades podem desencadear esse sentimento de agonia e inquietude em muita gente. O confinamento social, a priva\u00e7\u00e3o da liberdade, o t\u00e9dio, o medo e a falta de perspectiva que a pandemia de Covid-19 trouxe s\u00e3o exemplos de fatores que elevam os n\u00edveis de ansiedade nas pessoas. Esse sintoma afeta diretamente a alimenta\u00e7\u00e3o, podendo desenvolver compuls\u00f5es na hora de comer. Todo nervosismo e frustra\u00e7\u00e3o da quarentena acabam sendo descontados na comida, com aquelas vontades incontrol\u00e1veis de estar mastigando o tempo todo. Esta sensa\u00e7\u00e3o complica muito a rotina de exerc\u00edcios dos praticantes de atividades f\u00edsicas, assim como interfere na dieta e na busca de uma vida mais saud\u00e1vel.<\/p>\n<\/div>\n

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\"Uva<\/figure>\n

Uva congelada \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o de lanche saud\u00e1vel \u2014 Foto: Arquivo pessoal<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Para aliviar essa inquieta\u00e7\u00e3o, Jhenifer Quadros, nutricionista e professora do Centro Universit\u00e1rio IBMR, indica que uma boa alimenta\u00e7\u00e3o deve ser baseada em alimentos ricos em nutrientes, que s\u00e3o fundamentais para o manejo da ansiedade.\u00a0Deve-se optar por carboidratos complexos<\/strong>, que t\u00eam muitas fibras e est\u00e3o presentes nos integrais e nos vegetais ricos em amido como a batata-doce, o milho e a mandioca,\u00a0e por sementes e cereais<\/strong>. Eles causam saciedade e diminuem o apetite por um per\u00edodo prolongado; \u00e9 recomendado que sejam consumidos principalmente de trinta a quarenta minutos antes dos treinos f\u00edsicos.<\/p>\n<\/div>\n

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\u2013\u00a0Alimentos ricos em vitamina C, magn\u00e9sio, \u00f4mega 3, c\u00e1lcio e biotina tamb\u00e9m participam de diversas a\u00e7\u00f5es bioqu\u00edmicas vitais para o organismo, pois melhoram as altera\u00e7\u00f5es de humor, o sistema imunol\u00f3gico e a pele<\/strong>. Por isso, \u00e9 importante durante todo o dia incluir na alimenta\u00e7\u00e3o, frutas, cereais integrais e prote\u00ednas magras \u2013 indica Jhenifer Quadros.<\/p>\n<\/div>\n

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4 snacks<\/h2>\n<\/div>\n

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\"Gr\u00e3o<\/figure>\n

Gr\u00e3o de bico crocante \u2014 Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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  1. Pipoca:<\/strong>\u00a0\u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o, pois \u00e9 feita do milho e quando \u00e9 preparada sem \u00f3leo, preserva as propriedades do alimento, incluindo as fibras que causam saciedade. Apesar disso, o milho \u00e9 um carboidrato, \u00e9 preciso estar atento a quantidade da por\u00e7\u00e3o. O ideal \u00e9 consumir uma por\u00e7\u00e3o de 1\/4 de x\u00edcara de ch\u00e1, ou 4 colheres de sopa de milho, por pessoa.<\/li>\n
  2. Uva congelada:<\/strong>\u00a0tamb\u00e9m \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para esses epis\u00f3dios de compuls\u00e3o, pois parece um picol\u00e9. Basta higienizar bem as uvas e colocar no congelador por uma hora para com\u00ea-las como lanche. A por\u00e7\u00e3o indicada para consumo \u00e9 de uma x\u00edcara pequena por pessoa.<\/li>\n
  3. Gr\u00e3o de bico crocante:\u00a0<\/strong>pode ser feito no forno ou torrado da frigideira, deve ser bem temperado com azeite de oliva extravirgem e temperos naturais, como pimenta do reino, or\u00e9gano e alecrim. Lembra um pouco o sabor do amendoim convencional. Consumir 1\/2 x\u00edcara por pessoa.<\/li>\n
  4. Chocolate amargo:\u00a0<\/strong>quando estiver ansioso e sentir necessidade por doces, prefira os chocolates com pelo menos 70% de cacau. Opte por sobremesas \u00e0 base de frutas da esta\u00e7\u00e3o. Para n\u00e3o atrapalhar na dieta, o segredo \u00e9 comer pequenas quantidades com aten\u00e7\u00e3o plena e modera\u00e7\u00e3o, sem exageros, degustando a textura e o sabor do doce.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n
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    O que evitar durante os epis\u00f3dios de compuls\u00e3o?<\/strong><\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n
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    1. Gorduras:\u00a0<\/strong>exigem grande deslocamento de sangue para o aparelho digestivo, reduzindo a circula\u00e7\u00e3o cerebral e prejudicando a digest\u00e3o.<\/li>\n
    2. Alimentos condimentados:<\/strong>\u00a0molhos gordurosos e temperos fortes.<\/li>\n
    3. Bebidas estimulantes:<\/strong>\u00a0caf\u00e9, ch\u00e1 preto, ch\u00e1 verde, guaran\u00e1, mate, guaran\u00e1, refrigerantes \u00e0 base de coca e energ\u00e9ticos. Devem ser evitados principalmente ap\u00f3s as 18h00. Estes alimentos s\u00e3o fonte de subst\u00e2ncias como a xantina e cafe\u00edna, que estimulam o sistema nervoso central.<\/li>\n
    4. Alimentos ricos em tiamina:<\/strong>\u00a0queijos curados, f\u00edgado de galinha, figo, molhos comerciais, embutidos, pimenta, gengibre, molho de soja, peixe defumado ou em conserva e abacate.<\/li>\n
    5. Bebidas alco\u00f3licas:<\/strong>\u00a0prejudicam a sa\u00fade do f\u00edgado e do cora\u00e7\u00e3o, assim como aumentam o ac\u00famulo de gordura corporal e atrapalham o ganho de massa muscular.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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