{"id":136652,"date":"2020-11-07T11:18:17","date_gmt":"2020-11-07T14:18:17","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=136652"},"modified":"2020-11-07T11:18:17","modified_gmt":"2020-11-07T14:18:17","slug":"embalagem-de-coco-e-mandioca-e-criada-por-pesquisadores-na-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/embalagem-de-coco-e-mandioca-e-criada-por-pesquisadores-na-bahia\/","title":{"rendered":"Embalagem de coco e mandioca \u00e9 criada por pesquisadores na Bahia"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Uma embalagem biodegrad\u00e1vel foi criada para a exporta\u00e7\u00e3o de manga na Bahia, grande produtor da fruta. A solu\u00e7\u00e3o aproveita mat\u00e9rias-primas abundantes no estado: fibra de coco e amido de mandioca.<\/p>\n

Desenvolvida por pesquisadores do Senai-Cimatec (Campus Integrado de Manufatura e Tecnologia do Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Industrial), a embalagem \u00e9 fruto de uma parceria com o projeto GestFrut \u2013 coordenado pela Embrapa Mandioca e Fruticultura da Bahia.<\/p>\n

Em entrevista \u00e0\u00a0Ag\u00eancia Embrapa<\/a>, a pesquisadora do Senai Bruna Machado, l\u00edder do projeto, explicou como foi composto o produto. \u201cUsamos os nanocristais da celulose oriunda de uma fonte que chamamos de res\u00edduo, a fibra de coco, que tem aproveitamento muito menor que a sua real capacidade. Al\u00e9m disso, \u00e9 uma mat\u00e9ria-prima abundante e de baixo custo, encontrada no Nordeste. E tamb\u00e9m usamos como fonte a mandioca, igualmente de f\u00e1cil acesso e barata, o que d\u00e1 uma valoriza\u00e7\u00e3o regional ao produto\u201d, salienta.<\/p>\n

Os autores da tecnologia atestam que a embalagem se degrada em menos de seis meses ap\u00f3s o descarte.<\/p>\n

Inova\u00e7\u00e3o<\/h2>\n

A embalagem ainda n\u00e3o est\u00e1 no mercado, mas a inten\u00e7\u00e3o \u00e9 fazer parcerias com o setor produtivo para que isto seja uma realidade. Se for eficiente, pode at\u00e9 ser estendida para outras frutas.<\/p>\n

Anos atr\u00e1s, outro projeto interessante neste sentido foi desenvolvido por pesquisadores da Embrapa Agroind\u00fastria de Alimentos do Rio de Janeiro. A equipe criou um tipo de\u00a0pl\u00e1stico a partir do caro\u00e7o de manga<\/a>.<\/p>\n

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Foto: Senai<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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