{"id":136243,"date":"2020-10-30T15:00:21","date_gmt":"2020-10-30T18:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/?p=136243"},"modified":"2020-10-30T09:22:13","modified_gmt":"2020-10-30T12:22:13","slug":"pecuaria-tem-papel-essencial-para-as-americas-dizem-especialistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacoecologico.com.br\/arquivo\/pecuaria-tem-papel-essencial-para-as-americas-dizem-especialistas\/","title":{"rendered":"Pecu\u00e1ria tem papel essencial para as Am\u00e9ricas, dizem especialistas"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>A produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria e a prote\u00edna animal s\u00e3o essenciais para os sistemas agr\u00edcolas e comunidades rurais das Am\u00e9ricas por sua contribui\u00e7\u00e3o para a seguran\u00e7a alimentar e nutricional da popula\u00e7\u00e3o e para o desenvolvimento econ\u00f4mico, social, cultural e ambiental da regi\u00e3o, indicaram especialistas convocados pelo Conselho de Exporta\u00e7\u00e3o de Latic\u00ednios dos Estados Unidos (USDEC) e pelo Instituto Interamericano de Coopera\u00e7\u00e3o para a Agricultura (IICA).<\/p>\n

As perspectivas foram entregues em um semin\u00e1rio virtual de alto n\u00edvel organizado para compartilhar conhecimentos cient\u00edficos, pesquisas e crit\u00e9rios t\u00e9cnicos sobre o importante papel da produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria e da prote\u00edna animal em um sistema alimentar sustent\u00e1vel, al\u00e9m de explorar oportunidades e desafios do setor para a futuro.<\/p>\n

Participaram do semin\u00e1rio Tom Vilsack, ex-Secret\u00e1rio de Agricultura dos Estados Unidos e CEO do USDEC; Ted McKinney, secret\u00e1rio adjunto para Assuntos Internacionais e Comerciais do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA); Fritz Schneider, presidente da Agenda Mundial para a Pecu\u00e1ria Sustent\u00e1vel; Manuel Otero, Diretor-Geral do IICA, e mais de uma dezena de especialistas na \u00e1rea vinculados aos setores p\u00fablico, privado, acad\u00eamico e de pesquisa, entre outros.<\/p>\n

No evento de dois dias, foram analisadas quest\u00f5es relacionadas com a produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel, inova\u00e7\u00e3o, pesquisa e desenvolvimento para apoiar esta atividade, as implica\u00e7\u00f5es da prote\u00edna animal para a nutri\u00e7\u00e3o e sa\u00fade humana, as perspectivas e prioridades dos agricultores, o desenvolvimento socioecon\u00f4mico e pecu\u00e1ria nas Am\u00e9ricas, bem como as percep\u00e7\u00f5es dos consumidores sobre a pecu\u00e1ria.<\/p>\n

\u201cDevemos reconhecer o trabalho do IICA para aumentar a compreens\u00e3o da import\u00e2ncia da produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria e da valoriza\u00e7\u00e3o da prote\u00edna animal, n\u00e3o apenas no n\u00edvel da produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel, mas tamb\u00e9m para reduzir a pobreza e criar economias mais fortes nos pa\u00edses em desenvolvimento. Ningu\u00e9m se pergunta se a prote\u00edna animal e a produ\u00e7\u00e3o de gado podem gerar oportunidades de cria\u00e7\u00e3o de riqueza nos pa\u00edses e reduzir a pobreza, e sobre seu valor nutricional\u201d, refletiu Vilsack.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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